Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Partita in grande stile l’edizione 2023 de La Città della Pizza

Partita in grande stile l’edizione 2023 de La Città della Pizza

Partita l’edizione 2023 de La Città della Pizza. Altissimo il livello dei partecipanti all’appuntamento milanese.

Nuovo sito per per ChinottISSIMO

Nuovo sito per per ChinottISSIMO

Sul nuovo sito di ChinottISSIMO una user experience emozionante che racconta la storia della famiglia Neri e di un prodotto unico

Nasce il Custoza Superiore Doc Brolo dei Giusti di Cantine di Verona

Nasce il Custoza Superiore Doc Brolo dei Giusti di Cantine di Verona

Custoza Superiore Doc Brolo dei Giusti. Arriva la nuova referenza di Cantine di Verona che arricchisce la linea dedicata all’alta ristorazione

Giornata Mondiale Acqua: da Monini un nuovo algoritmo per l’olivicoltura

Giornata Mondiale Acqua: da Monini un nuovo algoritmo per l’olivicoltura

Tecnologia sviluppata da Monini in collaborazione con l’Università di Perugia e la scaleup italiana Eliasian per ottimizzare l’utilizzo di una risorsa fondamentale per la produzione e la qualità di olio

Armani/Ristorante Milano, lo chef Francesco Mascheroni porta la primavera nel menu

Armani/Ristorante Milano, lo chef Francesco Mascheroni porta la primavera nel menu

La primavera fa il suo ingresso nel nuovo menu di Armani/Ristorante. Guidato dall’Executive Chef Francesco Mascheroni, la carta ripropone “La mia cucina vegetale”, “Presente” e “Tradizione in evoluzione"

Transizione proteica e l'evoluzione delle scelte alimentari degli italiani

Transizione proteica e l'evoluzione delle scelte alimentari degli italiani

Si è tenuto ieri a Roma un confronto tra mondo scientifico, istituzioni e filiera organizzato dalla Fondazione Istituto Danone per fare il punto sull’evoluzione delle scelte alimentari degli italiani

Chiaretto di Bardolino. Debutta a Vinitaly and The City "Chiaré Rosé"

Chiaretto di Bardolino. Debutta a Vinitaly and The City "Chiaré Rosé"

Farà il suo debutto a Vinitaly and The City Chiaré Rosé, innovativo Chiaretto di Bardolino Spumante frutto di una collaborazione tra diversi produttori coordinati dal Consorzio di Tutela del Chiaretto di Bardolino

Pasqua 2023. Vergani presenta le colombe con creme spalmabili

Pasqua 2023. Vergani presenta le colombe con creme spalmabili

Vergani presenta le Colombe con creme spalmabili in tre golose declinazioni: al Pistacchio, alla Nocciola e al Cioccolato di Modica IGP.

Pernod Ricard USA acquisisce una quota di maggioranza di Skrewball

Pernod Ricard USA acquisisce una quota di maggioranza di Skrewball

Pernod Ricard USA entra con una quota di maggioranza in Skrewball, azienda produttrici di un whisky aromatizzato al burro di arachidi. Si tratta di una partnership strategica, tenendo conto l'ampio successo negli Stati Uniti di questa categoria di whisky

Elena Urbani è la nuova brand Ambassador di Amaro Lucano e Mancino Vermouth

Elena Urbani è la nuova brand Ambassador di Amaro Lucano e Mancino Vermouth

Lucano 1894 ha annunciato che la bravissima e talentuosa bartender Elena Urbani sarà brand ambassador di Amaro Lucano e Mancino Vermouth.

Il Soft Can di illycaffè Eletto Prodotto dell'Anno 2023

Il Soft Can di illycaffè Eletto Prodotto dell'Anno 2023

A Soft Can di illycaffè, innovativa confezione morbida da 185 grammi di caffè macinato, è andato il riconoscimento "Prodotto dell'Anno" nella categoria caffè

Gorgonzola Dop: l'export cresce dell'1,9% nel 2022

Gorgonzola Dop: l'export cresce dell'1,9% nel 2022

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP rende noti i dati dell’export 2022. Oltre 2 milioni di forme nel mondo.

Levico Acque presenta la nuova livrea Limited Edition per la ristorazione

Levico Acque presenta la nuova livrea Limited Edition per la ristorazione

La nuova livrea limited edition di Levico Acque dedicata all'Horeca comunica tutto l'amore per l'ambiente dell'azienda, Climate Positive dal 2019.

Fonte Margherita 1845 sponsor del Marketing Retail Summit di Bari

Fonte Margherita 1845 sponsor del Marketing Retail Summit di Bari

Fonte Margherita 1845 con l'acqua minerale, le bevande e gli aperitivi analcolici del brand legato al retail Acqua Azzurra sponsorizza il Marketing Retail Summit in programma oggi 22 marzo a Bari

Conkilia e il primo Tonno Rosso certificato MSC da pesca sostenibile

Conkilia e il primo Tonno Rosso certificato MSC da pesca sostenibile

Conkilia, startup di vendita online di prodotti ittici, ci porta alla scoperta delle caratteristiche principali del Tonno Rosso, la più apprezzata specie di tonno al mondo che propone agli chef fresco o congelato

"Eletto Prodotto dell'Anno" 2023: ecco i prodotti horeca e foodservice premiati

"Eletto Prodotto dell'Anno" 2023: ecco i prodotti horeca e foodservice premiati

Anche quest'anno "Eletto Prodotto dell'Anno" ufficializza i prodotti scelti dai consumatori come i migliori per ogni categoria di riferimento, vi elenchiamo qui le referenze food&beverage popolari anche nell'horeca e nel foodservice

Il miglior olio d'Europa arriva dalla Toscana: Franci è Il Magnifico 2023

Il miglior olio d'Europa arriva dalla Toscana: Franci è Il Magnifico 2023

Il Maurino del Frantoio Franci si aggiudica il premio il Magnifico 2023. L'olio è cultura: personaggio dell’Olio dell’anno a Eike Schmidt, Direttore delle Gallerie degli Uffizi

Il Consorzio Asti chiude il 2022 a 103 milioni di bottiglie commercializzate

Il Consorzio Asti chiude il 2022 a 103 milioni di bottiglie commercializzate

Il Consorzio Asti Docg chiude il 2022 a 103 mln di bottiglie commercializzate. Export asti spumante a +16% (168 mln di euro)

Vino italiano online: un focus sul mercato tedesco di Nomisma e Vino.com

Vino italiano online: un focus sul mercato tedesco di Nomisma e Vino.com

L'Osservatorio sull'e-commerce del vino, nato dalla partnership tra Nomisma Wine Monitor e Vino.com, ha dedicato un focus al mercato tedesco e al confronto tra il consumatore tedesco e quello italiano.

Acqua Sant’Anna ottiene il Milano Marketing Festival Award

Acqua Sant’Anna ottiene il Milano Marketing Festival Award

In occasione della VII edizione del Milano Marketing Festival, Acqua Sant'Anna viene premiata come Category Leader, azienda con il più alto fatturato nel settore Acque minerali

Giornata Mondiale dell'Acqua, Too Good To Go: ridurre lo spreco alimentare per risparmiare acqua

Giornata Mondiale dell'Acqua, Too Good To Go: ridurre lo spreco alimentare per risparmiare acqua

Per la Giornata Mondiale dell’Acqua Too Good To Go, cerca di sensibilizzare ulteriormente i consumatori, evidenziando come lo spreco di cibo sia strettamente collegato allo spreco di acqua

La proposta di “Zio Rocco” per il Tiramisù Day

La proposta di “Zio Rocco” per il Tiramisù Day

Il pastry chef Rocco Cannavino ha ideato il TiramiBÙ 42, una brioche che contiene il famoso dolce al cucchiaio al caffè: da oggi è disponibile nei Lab Store di Napoli

Ritorna la Birra di Pasqua, la Special Edition firmata FORST

Ritorna la Birra di Pasqua, la Special Edition firmata FORST

È nuovamente disponibile la prima Special Edition dell'anno, la Birra di Pasqua FORST, dedicata a questa imminente celebrazione

Successo per l'ultima edizione di “Splash - Beverage & Hospitality Festival”

Successo per l'ultima edizione di “Splash - Beverage & Hospitality Festival”

La sesta edizione di "Splash - Beverage & Hospitality Festival" evento di riferimento per il sud Italia tenutasi nell'ambito di LevantePROF ha registrato 10mila visitatori qualificati, con un incremento del 40% rispetto all’edizione precedente

Il Chiosco Rinaldini riapre con tante novità per la stagione 2023

Il Chiosco Rinaldini riapre con tante novità per la stagione 2023

Riapre oggi, martedì 21 marzo 2023, il Chiosco Rinaldini, nel cuore del centro storico di Rimini: un ritorno in grande stile che vede tante novità a menu

Lavazza e AWorld insieme per comunicare la sostenibilità ai consumatori

Lavazza e AWorld insieme per comunicare la sostenibilità ai consumatori

Da oggi tutti noi possiamo giocare un ruolo attivo nella sfida globale verso un pianeta più sostenibile con Lavazza e AWorld.

Offerta di lavoro - Operatore di cucina per girarrosto - Novara

Offerta di lavoro - Operatore di cucina per girarrosto - Novara

Catena di girarrosti nel centro commerciale San Martino 2 a Novara, del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Operatore di cucina.

La Distilleria Rossi d'Asiago torna a Vinitaly

La Distilleria Rossi d'Asiago torna a Vinitaly

la Distilleria Rossi d’Asiago sarà protagonista a Vinitaly 2023 con un nuovi premi nel suo palmarès: le due medaglie d’oro vinte al concorso internazionale Bartenders Brand Awards 2023

Alice Pizza lancia la pizza della Primavera 2023, nata in collaborazione con Gran Tenerone

Alice Pizza lancia la pizza della Primavera 2023, nata in collaborazione con Gran Tenerone

Melanzane grigliate, tutto il gusto del prosciutto cotto Gran Tenerone, stracciatella pugliese e pesto di basilico gli ingredienti della nuova ricetta disponibile negli store Alice Pizza in edizione limitata fino al 14 giugno

Gelato Day 2023: Glovo e Gusto 17 svelano i trend del gelato

Gelato Day 2023: Glovo e Gusto 17 svelano i trend del gelato

Glovo, la più grande piattaforma di consegne multi-categoria in Europa, insieme a Gusto17, svelano alcuni trend relativi al dolce più amato dagli italiani