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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Autogrill inaugura al Salone del Mobile il nuovo Bistrot by Gennaro Esposito

Autogrill inaugura al Salone del Mobile il nuovo Bistrot by Gennaro Esposito

Nella cornice del Salone del Mobile a Fiera di Milano Autogrill ha inaugurato l'esclusivo Bistrot by Gennaro Esposito

Duck Dive Alcoholics srl conclude un'operazione di aumento di capitale

Duck Dive Alcoholics srl conclude un'operazione di aumento di capitale

La società Duck Dive Alcoholics srl, brand di alcolici e super alcolici ispirato al lifestyle surfista, ha appena concluso un round di investimento con aumento di capitale

Unione Italiana Food sulla pasta: "Spiace che la Coldiretti continui ad avanzare dei dubbi su presunte speculazioni"

Unione Italiana Food sulla pasta: "Spiace che la Coldiretti continui ad avanzare dei dubbi su presunte speculazioni"

Unione Italiana Food risponde alle accuse di manovre speculative mosse dalla Coldiretti. Ecco cos'ha detto l'associazione sull'industria della pasta.

Da Nesquik i nuovi biscotti per la colazione

Da Nesquik i nuovi biscotti per la colazione

Nesquik, la famosa polvere al cacao, sceglie l’Italia come primo mercato per lanciare un biscotto friabile, gustoso e divertente

Offerta di lavoro - Sommelier esperto per ristorante - Roma

Offerta di lavoro - Sommelier esperto per ristorante - Roma

Ristorante a Roma in zona Flaminio, del circuito Restworld, sta cercando un Sommelier esperto e appassionato.

Niko Romito firma l'offerta gastronomica del Bulgari Hotel Roma

Niko Romito firma l'offerta gastronomica del Bulgari Hotel Roma

Il Bulgari Hotel Roma ospiterà cinque offerte gastronomiche diverse, tutte a cura del famosissimo chef Niko Romito

Monastero Santa Rosa Hotel & Spa riapre per la stagione 2023

Monastero Santa Rosa Hotel & Spa riapre per la stagione 2023

Monastero Santa Rosa Hotel & Spa, perla della Costiera Amalfitana, ha riaperto le porte il 18 aprile per la stagione 2023

Chef in Camicia alla Design Week 2023

Chef in Camicia alla Design Week 2023

Chef in Camicia sarà presente alla Design Week di Milano con una serie di degustazioni, cooking show e intrattenimento d'eccezione

"Il Pomodoro per la ricerca" raccoglie 500.000 euro per l’oncologia pediatrica

"Il Pomodoro per la ricerca" raccoglie 500.000 euro per l’oncologia pediatrica

Fondazione Umberto Veronesi, con il contributo di ANICAV e RICREA, ha distribuito quasi 40.000 confezioni di pomodoro a sostegno della ricerca scientifica a favore dell'oncologia pediatrica

Rhea a Hainan: collaborazione con Neolix, GOGO PANDA e UniloveCharity

Rhea a Hainan: collaborazione con Neolix, GOGO PANDA e UniloveCharity

Rhea ha partecipato alla terza edizione della China International Consumer Products Expo di Hainan (CICPE) per presentare l’eccellenza del Made in Italy in Cina

Rational predispone i suoi sistemi di cottura per la comunicazione OPC UA

Rational predispone i suoi sistemi di cottura per la comunicazione OPC UA

Questa nuova funzione consente agli utenti di trasferire in tempo quasi reale i dati rilevanti dei sistemi di cottura e i dati HACCP ai sistemi di altri produttori

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2023. Intervista con Mauro Quadri di Acqua Cerelia

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2023. Intervista con Mauro Quadri di Acqua Cerelia

Beer&Food Attraction 2023: Fabio Russo intervista per Horecatv Mauro Quadri, Direttore Operativo di Acqua Cerelia

Acqua Alma partecipa alla Design Week 2023

Acqua Alma partecipa alla Design Week 2023

Acqua Alma rinnova le partnership con Vanity Fair Social Garden e Archiproducts promuovendo  nuove soluzioni di consumo per acqua da bere. 

Rateizzazione bollette: termini e modalità per le imprese

Rateizzazione bollette: termini e modalità per le imprese

Fipe-Confcommercio, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, ricorda modalità e termini per la rateizzazione delle bollette delle imprese.

Giornata Mondiale della Terra. MartinoRossi: "Con Underdrip®riduzione del consumo idrico fino al 60%"

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In occasione della Giornata Mondiale della Terra, MartinoRossi illustra Underdrip®, sistema di sub-irrigazione e fertirrigazione innovativo che consente la riduzione del consumo idrico

Distilleria Nardini presenta la nuova edizione limitata della Grappa Bianca dedicata agli alpini

Distilleria Nardini presenta la nuova edizione limitata della Grappa Bianca dedicata agli alpini

La storica Distilleria Nardini è partner ufficiale della 94a Adunata degli Alpini Udine 2023 e ha creato una limited edition per l'occasione.

Select Legumi partner del progetto campano "Legubiocer"

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Select Legumi è partner del progetto Legubiocer per la filiera corta dei legumi in Campania, la diffusione del bio e l'innovazione delle tecniche colturali

Consorzio Pecorino Toscano DOP: importanti passi avanti per la tracciabilità

Consorzio Pecorino Toscano DOP: importanti passi avanti per la tracciabilità

Presentato un progetto sperimentale che vede protagonista il Pecorino Toscano DOP che grazie alla blockchain e ad altre tecniche digitali altamente innovative monitora l’intero percorso del prodotto, dall’origine alla distribuzione

Pucci & Manella: la pizza a Formia fra territorio e sostenibilità

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Pucci & Manella ha aperto a Formia 3 anni fa, portando l'idea di pizzeria etica attraverso il lavoro di una famiglia, tra identità territoriale e sostenibilità.

Mattia Virdis è il vincitore della prima edizione di ORO COFFEE TALENT

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Mattia Virdis titolare del bar GACH CAFFÈ vince la prima edizione del concorso ORO COFFEE TALENT dedicato a tutti i baristi clienti della torrefazione ORO CAFFÈ

L’arte della miscelazione alla Terrazza Les Étoiles: una masterclass da non perdere

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Tornano gli appuntamenti con “Aperitivo e formazione sui tetti di Roma”. La terrazza dell’Hotel Atlante Star invita esperti e curiosi a scoprire i segreti del buon bere attraverso le sue masterclass aperte a tutti.

Da Birrificio Vetra “KINKI”, la seconda birra inedita del progetto Wondercraft

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Birrificio Vetra presenta KINKI, la seconda proposta del progetto “Wondercraft”, una DDH Session Hazy IPA prodotta in collaborazione con il birrificio francese 90 BPM. Sabato 22 il lancio a Bologna

Al Ristorante Radici appuntamento con i vini della Valle del Rodano

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Venerdì 21 aprile secondo appuntamento de “I Grandissimi” al ristorante Radici di Costigliole d’Asti, ciclo di cene ideato da Guido Martinetti e dallo chef Marco Massaia.

Birra dell’Anno: Unionbirrai lancia il nuovo premio Fruit&Herb Beers

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Unionbirrai lancia la prima edizione del concorso che vuole accendere i riflettori su tutte quelle birre artigianali prodotte con l’uso di ingredienti territoriali fortemente legati alla biodiversità e alla varietà bioclimatica delle aree geografiche italiane.

Gamberini 1907 apre a Bologna Centrale

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Gamberini 1907 ha ufficialmente aperto il suo negozio alla stazione di Bologna Centrale grazie all’accordo con Grandi Stazioni Retail

Gioia Rosa di Terrecarsiche 1939 è medaglia d'oro al Mondial du Rosè

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Gioia Rosa, il Rosato Puglia IGT di Terrecarsiche 1939 è stato premiato con il massimo riconoscimento al Mondial du Rosè, concorso promosso dall’Unione degli Enologi Francesi

Derby Blue protagonista di "Canale a Colori" alla Milano Design Week

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Le inconfondibili bottiglie dei succhi Derby Blue per i bar sono infatti protagoniste a bordo del BarconeMilano per la Milano Design Week.

Orsero rinnova la partnership con Autogrill

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I prodotti F.lli Orsero, ideali per il consumo fuori casa, saranno disponibili nel reparto grab & go dei punti vendita Autogrill, anche all’interno di frigoriferi brandizzati

Gimoka ottiene il Sigillo “Qualità Ottima” da Altroconsumo

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Gimoka lancia una campagna “in store” e sui social per celebrare l’ottenimento del Sigillo “Qualità Ottima” da Altroconsumo

In collaborazione con Sodexo Italia nasce "Cene dal Mondo"

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Sodexo e l'inclusione in cucina: i cuochi rifugiati, formati nelle cucine Sodexo, preparano piatti tipici nelle serate dedicate alla cucina ucraina e gambiana.