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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

FIVI invita il Governo a vigilare sui possibili dazi USA contro il vino italiano

FIVI invita il Governo a vigilare sui possibili dazi USA contro il vino italiano

FIVI ha inviato una lettera ai ministri Bellanova e Patuanelli per richiamare l'attenzione su una nuova minaccia proveniente dall’amministrazione Trump.

Fruttagel conferma il trend positivo: fatturato 2019 a quota 133,1 milioni di euro

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Crescono bio ed export, bene i surgelati, stabili i derivati del pomodoro: Fruttagel ha presentato i dati di bilancio relativi al 2019.

Deliveroo: le idee per un aperitivo domestico in compagnia

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Per gustare un aperitivo comodamente a casa tra amici basta un balcone: le idee di Deliveroo per assaporare un drink in compagnia.

Mezzano di Primiero: il paese-museo del Trentino da visitare all'aria aperta

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Mezzano di Primiero è il paese-museo in Trentino che si può visitare all'aria aperta apprezzando architetture contadine, affreschi, paesaggi e tante particolarità.

World Gin Day: ad ogni gin la sua tonia Fever-Tree

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In occasione del World Gin Day Fever-Tree propone una ruota di abbinamenti pensata per creare il perfetto Gin Tonic anche a casa

Torna da Ditta Artigianale il brunch stellato firmato dallo chef Marco Stabile

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Torna nel weekend da Ditta Artigianale il brunch stellato realizzato dallo chef Marco Stabile, un appuntamento per far tornare a vivere il centro storico

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Fabio Russo di EPTA Group SpA

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Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Fabio Russo, Responsabile Commerciale Horeca di Epta Group

Il 14 Giugno è il Bourbon Day. Le ricette del bartender Gabriele Stillitani

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In occasione del Bourbon Day, Gabriele Stillitani, bartender dal seguitissimo profilo Instagram, rivela 3 ricette originali da replicare anche a casa.

TastingTrip: fratello e sorella websommelier per passione e per lavoro

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Si chiama TastingTrip la startup innovativa lanciata nel dicembre 2019: un sommelier certificato guida gli appassionati in degustazioni live online.

Drops of Drinks, le nuove bibite bio ricercate e sane di S.Bernardo

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S.Bernardo presenta Drops of Drinks: 16 bibite bio che vanno dai gusti classici. come l'aranciata, a quelli più innovativi come bergamotto e peperoncino

Just Eat si allea con MiMoto per un delivery dalla mobilità sostenibile a Milano, Torino e Genova

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Just Eat dà il via al servizio di consegne a domicilio con MiMoto, servizio di scooter sharing elettrico, nelle città di Milano, Torino e Genova.

Giuseppe Morici è CEO di Gruppo Bolton

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Giuseppe Morici, già alla guida della divisione food, è stato nominato CEO del Gruppo Bolton, multinazionale che commercializza i suoi prodotti in 146 paesi in tutto il mondo.

Grana Padano con Alex Zanardi e Obiettivo3: lo sport unisce e incoraggia a ripartire

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Un messaggio di rinascita attraverso lo sport quello che sostiene Grana Padano con Obiettivo3, attraverso la grande staffetta che vedrà partecipare 50 atleti paralimpici, tra cui il campione Alex Zanardi.

Magazzini del Caffè e Il Caffè Italiano insieme per cavalcare l'onda delle vendite online

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Magazzini del Caffè ha acquisito quote del player leader nelle vendite online Ilcaffèitaliano puntando a crescere in questo canale e sui mercati esteri

Food WAYste, la piattaforma che fa chiarezza sulle normative relative allo spreco alimentare

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Food WAYste è una piattaforma che chiarisce le normative sullo spreco alimentare di diverse nazione al fine di sensibilizzare gli operatori food sul tema. Si è occupato della sua realizzazione per l'Italia LCA Studio Legale

Granarolo lancia la nuova campagna di comunicazione dedicata a Yomino

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Nuovo spot, grafica più accattivante e un concorso a premi per il rilancio di Yomino, l’innovativo brand dedicato ai bambini 4-10 anni

La nuova normalità degli italiani: il Rapporto Coop 2020 su consumi e stili di vita

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Il Rapporto Coop 2020 su economia, consumi e stili di vita restituisce la fotografia degli italiani fra speranze e paure, timori e "nuova normalità".

TheFork introduce una nuova funzionalità per conoscere le precauzioni anti-COVID prese dai ristoranti

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TheFork si è servita della checklist della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe) per implementare una nuova funzionalità dell'app: i ristoratori potranno informare i clienti sulle misure anti-COVID del proprio locale.

Sojasun presenta la nuova linea a base vegetale alla Frutta Senza Zuccheri Aggiunti

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Le nuove alternative vegetali allo yogurt di Sojasun sono ideali per chi non vuole rinunciare al gusto e perfette per i consumatori più attenti.

Gatorade torna in tv con una campagna dedicata a tutti gli sportivi italiani

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Gatorade lancia un messaggio a tutti gli sportivi d'Italia con una campagna in onda sulle piattaforme digitali e in tv dal 14 giugno.

Lesaffre Italia: in programma il secondo appuntamento online con il BakingWeb in compagnia di Christophe Carlo

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Giovedì 18 giugno alle 14.15 in diretta dal Baking Center di Lesaffre Italia l’evento tecnico online dedicato al Precotto Fresco con Christophe Carlo.

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Massimo Minutelli riapre a Milano la Griglia di Varrone e al contempo con una nuova sfida le migliori carni dal mondo approdono anche a Pietrasanta

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Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv Carlo Pontecorvo, Presidente di Ferrarelle SpA

Halldis: gli italiani in vacanza scelgono gli affitti brevi

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Uno studio della società Halldis rivela che a scegliere gli affitti brevi quest'estate sono soprattutto gli italiani, preferendo le residenze di montagna

Andrea Gurzi, la passione di un giovane chef e i suoi "piatti milanesi 2.0"

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Andrea Gurzi, giovane e talentuoso chef di Milano alla ribalta della scena internazionale, lancia un messaggio di incoraggiamento per il settore.

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I nuovi Succhi di Frutta Senza Zuccheri Aggiunti di Del Monte, distribuiti da Natfood, nel formato monodose in vetro da 200 ml e bottiglia PET da 1 litro.

Smascherina: da Carpino la novità per proteggersi rispettando l'ambiente

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Carpino lancia Smascherina, un sistema di protezione realizzato in carta compostabile, biodegradabile e che evita l'appannamento degli occhiali.

Da Accenture e Talent Garden il webinar "Evoluzione e Digitalizzazione del mondo della ristorazione"

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Pubblichiamo oggi il webinar "Evoluzione e digitalizzazione del mondo della ristorazione" organizzato da Accenture e Tag -Talent Garden svoltosi lo scorso 4 giugno e moderato dal nostro direttore Fabio Russo.