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Sigep 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Simone Andreani, Responsabile Commerciale di Ifi SpA
Franco Pepe è stato insignito del titolo di Cavaliere al merito della Repubblica per l'impegno dimostrato per la comunità durante l'emergenza Coronavirus
Circa il 95% delle acque balneabili italiane sono "Eccellenti". Sardegna e Puglia in vetta alla classifica con il 99,7% di km di coste balneabili.
Yoga passa a packaging più sostenibili lanciando i nuovi brik nell'innovativo Tetra Crystal e bottiglie con plastica 50% riciclata
Situato sulla costa mediterranea, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort è un “Resort nel Resort” che unisce hotel, gastronomia, benessere e divertimento.
“Brewing a Better World” è il programma globale di HEINEKEN che opera per la salute delle persone, la salvaguardia del pianeta e la crescita delle comunità.
Al via "Tramin e la nuova vita della cucina d'autore", quattro appuntamenti online con i protagonisti dell'alta ristorazione per raccontare la ripartenza
On air per le prossime due settimane il nuovo spot Caffè Borbone con protagonisti i campioni di di danza su ghiaccio Anna Cappellini e Luca Lanotte
Posto del Cuore è la piattaforma che supporta i ristoratori nell'implementare servizi essenziali come i menù digitali e la realizzazione di voucher.
La pandemia globale accentua un trend negativo iniziato già dal 2019: il crollo dei prezzi del Parmigiano mette in pericolo gli allevatori.
Rice Ball House è il primo concept innovativo specializzato in onigiri, uno dei piatti giapponesi più famosi, rivisitati in chiave italiana.
In espansione lungo la Costa Adriatica, Take2me dal 2015 è il food delivery service che supporta i ristoratori nelle consegne a domicilio e nell'asporto.
Campari Group annuncia l'acquisizione del 49% di Tannico, e-commerce dedicato alla vendita di vini e spirits. L'operazione sarà perfezionata entro la fine di luglio
Compagnia dei Caraibi rende disponibile per i bar un kit per un perfetto consumo di cocktail on the go: Salvia & Limone Take Away
Gianluca Fusto inaugura la sua “casa” milanese FUSTO Milano. Per chi non lo conoscesse, il pastry chef ha maturato oltre vent'anni di esperienza nel settore della pasticceria d'autore.
Oggi 6 giugno si svolge online, in live Facebook e diretta Zoom, la competizione culinaria "Cook 'N' Battle" a cui prenderà parte anche MANE.
Home Restaurant Hotel Experience è il programma televisivo che racconta l'Italia e i suoi Homers attraverso interviste, piatti regionali e tante curiosità.
Per fronteggiare l'attuale crisi economica, UP Day si è resa disponibile con le Istituzioni a replicare l'esperienza dei Buoni Solidali
Nuova collaborazione tra Deliveroo e Amsa: al via una campagna per aiutare i cittadini a differenziare correttamente le confezioni di cibo e i ristoratori a scegliere imballaggi sostenibili
Sigep 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Paolo Pillon,titolare della Bovo, specializzata nella produzione di macchinari per la gelateria
Lo chef Claudio Sadler ha scelto Tecnoinox per rinnovare la cucina del suo Chic’n’Quick con strumenti affidabili, performanti e tecnologici.
Per capire meglio cosa pensano professionisti della ristorazione e consumatori, S.Pellegrino e Acqua Panna hanno intervistato oltre 10mila persone da tutto il mondo.
Dotazioni a pedali, app e tecnologia NFC: sicurezza, igiene e innovazione spingono Zerica a implementare i suoi prodotti per la ripartenza dell'Horeca.
Flessibilità per i clienti e formazione a distanza con Università della Birra al centro del piano di ripartenza a sostegno dell'Horeca di HEINEKEN Italia
In occasione della Giornata Mondiale dell'Ambiente, TheFork cavalca il trend della cucina ecologica e presenta una selezione di ristoranti.
Foorban presenta alcuni progetti che sta sviluppando in collaborazione con le aziende per una nuova idea di mensa. Parole d'ordine sicurezza e tecnologia
I ristoranti di Planetaria Hotels attivano un delivery speciale: a casa non solo buon cibo ma anche allestimento della tavola, impiattamento, consigli da sommelier.
I clienti che riportano le capsule esauste in Boutique riceveranno in regalo un sacchetto di compost, simbolo dell’impegno di Nespresso per l'ambiente.
Il futuro post Covid19, secondo HostMilano, richiederà al settore dell'ospitalità di ripensare spazi e arredi settore con formule dinamiche e tecnologiche