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"Attimi di Heinz Beck" chiude i battenti a CityLife: al suo posto la cucina orientale di Wagamama
Non si riprende dal colpo delle restrizioni sanitarie e degli uffici svuotati dallo smartworking "Attimi by Heinz Beck" a CityLife: al suo posto arriva la cucina orientale di Wagamama.
“Sucre d'Or”, il miglior artista al mondo dello zucchero sarà premiato in Italia
Si terrà per la prima volta in Italia il prossimo 6 settembre la cerimonia di assegnazione del prestigioso “Sucre d'Or”, il premio al Miglior Artista al Mondo dello Zucchero
Twinings presenta la nuova linea SuperGood per l'autunno
Per l'autunno Twinings arricchisce la sua gamma con 4 nuove referenze dal gusto vivace e fruttato, in pack briosi e moderni.
"LAATTE" di Centrale del Latte d'Italia certificato per la salute degli anziani
La rivista scientifica Nutrients ha pubblicato i risultati di una ricerca che dimostra che LAATTE TAPPOROSSO migliora la salute intestinale degli anziani.
Da ILIP i nuovi vassoi compostabili per i prodotti avicoli "antibiotic free" di Fileni
È firmato da ILIP il nuovo vassoio compostabile per il confezionamento in atmosfera modificata di carne avicola "antibiotic free" di Fileni.
Soave Versus: quest'anno la kermesse si vive nei ristoranti di Verona
Il Consorzio del Soave ha deciso di non fermare la kermesse "Soave Versus" ma di portarla nei ristoranti della città scaligera.
Il 3 settembre riapre il resort Terme di Saturnia Natural Destination
Il resort Terme di Saturnia Natural Destination, riapre il 3 settembre 2020 in ambienti totalmente rinnovati all’insegna del benessere psico-fisico
Cibus Forum: a Parma la filiera agroalimentare progetta la ripartenza
Il 2 e 3 settembre tutta la filiera agroalimentare si incontrerà a Cibus Forum per progettare il rilancio dei consumi e dell’export Made in Italy
Grana Padano è Gold Partner di Cibus Forum 2020
È stata annunciata la partnership di Grana Padano con CIBUS FORUM 2020, l’appuntamento smart di uno dei più importanti eventi al mondo dedicati al Food.
Gli Antichi Meloni Reggiani sono un nuovo presidio Slow Food italiano
Quattro varietà pressoché scomparse di antichi meloni reggiani sono state recuperate e tutelate da un Presidio Slow Food.
A Luca Zingaretti il Premio Monini 2020
Luca Zingaretti ha ricevutodalle mani di Maria Flora Monini il Premio “Una finestra sui Due Mondi” legato al Festival dei Due Mondi di Spoleto, a cui l'azienda umbra dell’olio extra vergine è vicina da sempre
Il 5 e 6 settembre tornano I Weekend del Gusto a Villa Terzaghi firmati da Carlo Cracco
Il 5 e 6 settembre ci sarà l’ultimo appuntamento estivo con I Weekend Del Gusto dedicato agli alimenti più amati dagli italiani: pizza, gelato e risotto
Prosecco DOC: approvato il disciplinare di produzione del rosé
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il Disciplinare per la produzione del nuovo spumante prosecco rosé, che potrà essere assaggiato a partire da ottobre
Feat Food: quando il pasto lo serve l’intelligenza artificiale
Feat Food è un'innovativa realtà del settore delivery che consegna a domicilio pasti sani, bilanciati e personalizzati studiati da un'intelligenza artificiale
Crescita record per Romagnoli Spa: fatturato 2019 a +33,5%
Romagnoli presenta il bilancio 2019 chiuso con un fatturato pari a 44,5 milioni di euro, segnando così un incremento del +33,5% rispetto all’anno precedente
Quest'anno l'Oktoberfest è da Löwengrube
Dal 14 settembre nei locali Löwengrube sarà possibile rivivere lo spirito e i saporo della celebre Oktoberfest, quest'anno non programmata a Monaco di Baviera
Acetaia di Canossa presenta le monoporzione di Aceto Balsamico di Modena
Acetaia di Canossa di Venturini Baldini propone per la ristorazione l'Aceto Balsamico di Modena IGP in un pratico e sicuro formato monodose
Tenute La Montina: gli appuntamenti per trascorrere settembre in Franciacorta
Durante il mese di settembre alle Tenute La Montina, previste visite con degustazione, merenda campagnola e una nuova mostra
Emanuele Petrosino è il nuovo executive chef di Bianca
Emanuele Petrosino è il nuovo executive chef di Bianca, esclusiva struttura di Oggiono (LC) composta da un relais 5 stelle, un bistrot e un ristorante
Iniziata la vendemmia Ornellaia 2020
A Bolgheri nelle vigne Ornellaia procede la vendemmia: il bilanciato susseguirsi delle stagioni di quest'anno fa prevedere ottimi risultati
La pizza DOC ed i sapori di Napoli al 77esima Mostra del cinema di Venezia
I maestri pizzaioli della Accademia Nazionale Pizza DOC con gli chef dell'azienda “Sapori di Napoli” cureranno l’area food dell’Hollywood Celebreties Lounge della Mostra Internazionale del Cinema di Venezia
Verdure e vino: i suggerimenti di abbinamento della Tenuta Alois Lageder
La Tenuta Alois Lageder propone alcuni suggerimenti su come abbinare il giusto vino a piatti a base di verdure e verdure crude
Parmigiano Reggiano: nel primo semestre 2020 vola l'export (+11,9%)
Nonostante il difficile periodo, nel primo semestre 2020 crescono le vendite di Parmigiano Reggiano rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente: +6,1% in Italia e +11,9% l'export
HostMilano: Caffè, il futuro dell'oro nero
HostMilano presenta un approfondimento dedicato alla filiera del caffè e al suo futuro: tra difficoltà e ripresa il comparto deve saper affrontare nuove sfide
La 71esima edizione della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola sarà anche online
La 71esima edizione della Fiera nazionale del peperone di Carmagnola (28 agosto-6settembre) si svolgerà quest'anno anche online con dirette streaming e incontri di approfondimento sul settore agroalimentare
I "Virtual Brand" di Deliveroo continuano a crescere
Continua la crescita dei Virtual Brand, i ristoranti virtuali di Deliveroo, che festeggiano quest’anno il terzo anniversario dal lancio.
Birrificio Baladin: in arrivo un'edizione limitata della Nazionale firmata da Mirka Andolfo
Baladin lancia un'edizione limitata di Nazionale in collaborazione con Star Comics e la fumettista Mirka Andolfo dedicata all'evento Star Days
Acquafair rimandata al 2021
Rimandata al 2021 Acquafair, la fiera b2b dedicata all'acqua da bere. Nella data prevista, il 28 settembre, si terrà un corso online di approfondimento a cura di Giorgio Temporelli
Uber Eats presenta Restaurant Manager, la nuova app per avvicinare ristoratori e utenti
Uber Eats annuncia l’arrivo di Restaurant Manager, una nuova app dotata di una serie di funzionalità e caratteristiche volte ad avvicinare i ristoratori e i loro clienti
