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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Dallo stadio in cucina: Saclà cambia gusto al tifo con #FratellidiSalse

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Per gli Europei Saclà "scende in campo" lanciando una nuovissima campagna digital con il coinvolgimento di diversi creators e celebrities

Herbalis: il nuovo amaro officinale di Poli Distillerie

Herbalis: il nuovo amaro officinale di Poli Distillerie

Con la novità amaro Herbalis, Poli Distillerie presenta un nuovo concept. Accademia Botanica prevede un restyling dell'iconica bottiglia e nuova linea prodotti.

Food Industry Monitor: crescita e prospettive delle aziende italiane del food

Food Industry Monitor: crescita e prospettive delle aziende italiane del food

L’osservatorio sulle performance e sui modelli di business delle aziende italiane del food realizzato dall' UNISG e da Ceresio Investors

Casa Monti ha aperto a Roma

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Dopo il successo de La Fantaisie a Parigi, il gruppo a gestione familiare Leitmotiv debutta a Roma con “la casa degli artisti”

Offerta di lavoro - Banconista per gelateria part time - Buccinasco

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Ice Guy, gelateria artigianale a Buccinasco (MI), sta cercando un Banconista Gelateria da integrare nel proprio team.

Eggs Milano presenta ''A cena con Tommaso Melilli''

Eggs Milano presenta ''A cena con Tommaso Melilli''

Il 1 luglio con Tommaso Melilli si inaugura da Eggs Milano il nuovo format di eventi «A cena con» che ospita protagonisti della cultura e della gastronomia

Napoletana, romana e gluten free. La pizza da Fiammè si fa in tre!

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A Roma, in zona Ponte Milvio, c’è una pizzeria che propone tre tipi di pizza, con un’attenzione particolare alla proposta dedicata al gluten e lactose free.

Grassi sani e nutrienti: il vero valore degli avocado

Grassi sani e nutrienti: il vero valore degli avocado

Gli avocado sono ricchi di nutrienti e grassi monoinsaturi che possono migliorare positivamente la salute del cuore

Sabatini Gin e Martina Bonci brindano all’estate con tre nuovi ''Sharing Moments''

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Dall’esclusiva cocktail list Sharing Moments, creata per Gucci Giardino, un tris di ricette alcoliche e analcoliche per brindare all'estate

Il Ristorante Nove di Villa della Pergola ad Alassio presenta ''Naturalia'', il nuovo menu vegetariano

Il Ristorante Nove di Villa della Pergola ad Alassio presenta ''Naturalia'', il nuovo menu vegetariano

Al Ristorante Nove di Villa della Pergola il nuovo menu vegetariano “Naturalia”, in occasione del risveglio della collezione degli Agapanti dei Giardini

Coffee mixology: il caffè è il protagonista dei cocktail per l’estate

Coffee mixology: il caffè è il protagonista dei cocktail per l’estate

Con la coffee mixology, il caffè è protagonista di drink innovativi e sapori inaspettati, come quelli creati da Francesco Sanapo, campione barista assaggiatore

SLAYER presenta la nuova Steam Single

SLAYER presenta la nuova Steam Single

SLAYER presenta la nuova macchina per espresso a gruppo unico Steam Single, studiata per combinare design rivoluzionario, accessibilità e qualità superiore

Per il Pride Month chef Filippo Sinisgalli dedica un dessert all'amore universale

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L’amore vince sempre. È questo il significato del dessert realizzato da Filippo Sinisgalli e dai giovani pastry chef Alice Vialetto e Marco Castronovi

Al via Insalatissime Rio Mare Vertical Summer Tour 2024

Al via Insalatissime Rio Mare Vertical Summer Tour 2024

Quest’anno Rio Mare firma con le sue Insalatissime il Vertical Summer Tour, l’evento estivo itinerante che tocca le migliori spiagge italiane

Mercanti di Spirits distribuirà Ron Caracas Salvaje

Mercanti di Spirits distribuirà Ron Caracas Salvaje

Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano Ron Caracas Salvaje, un rum straordinario pronto a conquistare bartender e appassionati

MARTINI Social Club, il programma per rafforzare il legame tra bartender e brand

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MARTINI Social Club è un progetto nato per fidelizzare esperti di mixology tramite esperienze uniche alla scoperta della storia del brand simbolo dell'aperitivo

Renato Ruggiero omaggia il suo amico e maestro con la ''Pizza Carlo Sammarco''

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Con una pizza con protagonista la vellutata di patate viola, Renato Ruggiero omaggia il suo maestro Carlo Sammarco

Il cliente fedele si conquista ogni giorno, anche con la pulizia

Il cliente fedele si conquista ogni giorno, anche con la pulizia

Tra le strategie di fidelizzazione della clientela figura anche la pulizia professionale: locali e stoviglie puliti sono elementi che conquistano i clienti

“Bartali Bartali”, il gelato di Cinzia Otri per il Tour de France

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In vista della partenza del Tour de France da Firenze, sabato 29 giugno, la gelatiera fiorentina Cinzia Otri ha ideato il gusto "Bartali Bartali".

Rancilio è sponsor ufficiale della finale italiana dei campionati di Latte Art Grading System

Rancilio è sponsor ufficiale della finale italiana dei campionati di Latte Art Grading System

Rancilio è sponsor della finale nazionale dei campionati di Latte Art Grading System che si terrà a Brescia, presso la Torrefazione August il 3 luglio

Bazzano Beach: a Sperlonga un'estate ricca di novità dal pranzo al dopocena

Bazzano Beach: a Sperlonga un'estate ricca di novità dal pranzo al dopocena

Un ristorante, uno stabilimento balneare, e una variegata proposta gastronomica e di intrattenimento, per vivere una piacevole giornata di relax

Apre a Capriva del Friuli la Vinnaeria by Accademia

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Alla Vinnaeria - aperta nel weekend, da venerdì a domenica - si ha la possibilità di degustare i vini delle rinomatissime cantine di tutto il mondo.

Blue Turtle: caffè specialty, vinili e musica jazz nel salotto di Chiaia

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A Napoli nasce Blue Turtle, una caffetteria specialty dove è possibile acquistare vinili e che la sera si trasforma in un affascinante cocktail bar

Gianluca Pazzaglini è il nuovo Global Chief Commercial Officer di ISA

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ISA, azienda leader nella refrigerazione professionale e arredamento in ambito HoReCa, ha scelto Gianluca Pazzaglini come nuovo Global Chief Commercial Officer

Laurea honoris causa per lo chef Alfonso Iaccarino: "ha promosso la cultura enogastronomica italiana"

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In una giornata che ha definito "ricca di emozioni", lo chef Alfonso Iaccarino ha ricevuto la laurea honoris causa in Scienze dell'Educazione.

Gin & Tonic Festival arriva per la prima volta a Milano

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Il Gin & Tonic Festival arriva per la prima volta a Milano: sede scelta l’ex Macello di viale Molise, location appena restituita ad una nuova vita

Un italiano su due non rinuncia al suo comfort drink analcolico

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Secondo una ricerca di Euromedia Research per Assobibe per il 61,8% degli italiani consumare una bevanda analcolica genera una sensazione di relax e appagamento

Il Brunello di Montalcino Carpineto trionfa ai Decanter Wine Awards 2024

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I migliori vini al mondo secondo Decanter Wine Awards, sono 6 etichette italiane e tra queste Carpineto con il Brunello Riserva 2018

Con ''The Bars Tour'' Heineken® porta ''The Offline Experience'' in 9 locali d'Italia

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Heineken® porta nei locali "The Offline Experience - The Bars Tour” per continuare a coinvolgere la community in momenti di condivisione senza smartphone

Offerta di lavoro - Chef de Rang per Ristorante Formale di pesce - Milano

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Il ristorante Cormorano di Milano, cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di uno Chef De Rang da inserire nel team!