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L'assemblea dei soci dell'Asolo Prosecco ha deciso di adottare la riserva vendemmiale allo scopo di garantire la piena disponibilità futura del prodotto
È nato lo shop online di Rigoni di Asiago dove si possono acquistare tutti i prodotti bio dell'azienda veneta con un click.
Iniziano oggi gli appuntamenti estivi a Corte Lantieri, l'agriturismo annesso a Cantina Lantieri fra divertimento, cibo e vino in Franciacorta.
Per i 100 anni dall’acquisto del Castello dei Ventimiglia da parte dei cittadini di Castelbuono, i pasticceri Fiasconaro hanno realizzato un'opera in cioccolato.
Torna anche quest'anno la kermesse di iniziative "en plein air" organizzate dai soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino: Gemme di Gusto.
Questa estate, Grana Padano potrà essere gustato nei punti ristoro e ristoranti di Gardaland e sarà protagonista dell'attrazione del parco "DO RE MI FARM".
Sgambaro, storico pastificio veneto, punta a fare della responsabilità ambientale uno dei pilastri della propria strategia di business.
Per celebrare la Giornata Mondiale dell’Amicizia la Scuola del Cioccolato Perugina propone la ricetta del “Frappè dell’Amicizia” da realizzare e gustare con i più cari amici!
Fiere di Parma e la testata GDONews hanno siglato un accordo di partnership per rafforzare la piattaforma digitale “MyBusinessCibus” per buyer internazionali.
In arrivo a fine agosto, 4 tavolette di cioccolato cattureranno le celebri lenti M&M’s®. È la golosa novità firmata Mars.
Direttore Generale di Fipe – Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi Roberto Calugi in audizione al Senato: "subito il pos unico per i buoni pasto elettronici”.
Millenial Deck è l'ultimo arrivato in casa Eka: si tratta di un forno elettrico con vapore ideale per pizze, focacce, pane e dolci lievitati
I produttori del Chianti attendono un'annata di ottima qualità anche se non abbondante, ma le aziende sono senza soldi e sperano nella vendemmia.
Farina Petra sceglie Al.ta Cucina per la campagna “Ricetta che vai, regione che trovi”, un viaggio virtuale alla scoperta dei dolci sapori regionali.
Alle ore 19 appuntamento con il secondo webinar in lingua inglese organizzato da Bit Milano, Tuttofood e Hostmilano dedicato ai trend internazionali della luxury hospitality
Acqua Alma, brand di acqua microfiltrata del Gruppo Celli, rinnova il sito web, ora completamente riprogettato graficamente e ricco di contenuti e sezioni
Kamo celebra l'Italia e l'estate attraverso un viaggio virtuale in 3 regioni italiane con ricette tipiche a tema espresso.
Per avere cromature lucide, non utilizzare prodotti corrosivi. È questo il primo dei consigli che pulyCAFF offre a operatori e baristi per una corretta manutenzione delle attrezzature.
Filiera dell’Avena rispettosa della Biodiversità e packaging sostenibile sono i tratti distintivi della nuova bevanda vegetale Avena Mandorla di Isola Bio
ll panbiscotto è un pane fragrante e genuino con una lunga storia di tradizione alle spalle. Biscopan propone PanBiscotto stile Ferrarese con una ricetta moderna.
Curtiriso lancia la linea di confezioni “amiche dell'ambiente”, un nuovo packaging sostenibile per le linee di riso Ambra e Integrale biologico
Casa Girelli, azienda vinicola trentina, ha un nuovo Direttore Generale: Giulia Bettagno. La sua nomina segna una svolta nella gestione di questa realtà storica.
Andrea Marini, Direttore di Pro Bar e "Generale" di BAR WARS ritorna sul tema del cocktail delivery e della sua importanza in questo momento per i locali
Alessio-B ha realizzato per Autogrill 10 Murales con pittura airlite che purifica l'aria: un messaggio positivo e di supporto "Thanks to our heroes" per l'Italia
Ha da poco aperto i battenti una nuova realtà a Ventimiglia: Cava - Eccellenze in Cantina, un'enoteca che punta a produzioni limitate e vini esclusivi.
Dalla collaborazione tra Noberasco 1908 e Pepino Torino 1884 nasce il nuovo gelato al gusto fior di latte con mix agrumi e zenzero, un sapore goloso e naturale allo stesso tempo
Elior propone consigli e ricette sane e gustose, per offrire ai bambini piatti buoni che gli facciano amare i legumi.
Lo chef Wicky Priyan presenta una nuova proposta gastronomica in stile street food: il “Wicky’s Royal Bao”, un menù raffinato ma take away da gustare all'aria aperta
Fiepet ha stimato che lo smart working causa una riduzione dei consumi presso pubblici esercizi e ristoranti quantificabile in circa 250 milioni di euro al mese.
Esito positivo per l’incontro avvenuto tra la viceministro Laura Castelli e Fipe per discutere della crisi del comparto dei pubblici esercizi e di come spingere una ripartenza ancora troppo lenta