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Combattere lo spreco alimentare con la pianificazione. Il test di Planeat e Università Pavia
L'esperimento condotto da PlanEat con l'Università di Pavia su 100 famiglie per 6 mesi evidenzia un risparmio di quasi 3 tonnellate di cibo pianificando i pasti
Rito del Caffè Espresso: celebrazioni e iniziative in Italia
Il 1° ottobre si celebra la Giornata internazionale del caffè con eventi in Italia per sostenere la candidatura UNESCO del Rito del Caffè Espresso.
Campi Flegrei meta ideale per lo slow tourism. Intervista a Roberto Laringe Presidente Federalberghi Campi Flegrei
I Campi Flegrei si candidano come meta perfetta per il turismo lento. Ne abbiamo parlato con Roberto Laringe, Presidente di Federalberghi Campi Flegrei
FOODART Collection – Il Menù del Futuro: il progetto formativo di Unilever Food Solutions per i professionisti Horeca
Riprendono gli eventi di FOODART Collection, un progetto di Unilever Food Solutions con chef stellati, per esplorare le tendenze della ristorazione italiana
Fabbri 1905 e parità di genere: le migliori bartender del mondo si sfideranno al Premio Lady Amarena
Il primo ottobre a Bologna le tredici migliori bartender del mondo si sfidano per conquistare il Premio Lady Amarena International
Chewing Gum Day: ecco l'identikit dei "masticatori"
Perfetti Van Melle e AstraRicerche presentano un'indagine che rivela le abitudini degli italiani in fatto di chewing gum.
12oz si espande e apre il primo store a Merano
12oz, il retail format italiano specializzato nel servizio di bevande coffee&milk based, apre il suo primo store in Alto Adige con la formula del franchising
Alla scoperta del Bloody Mary: storia, curiosità, abbinamenti
Era bevuto come rimedio per l’hangover. Oggi il Bloody Mary è tra i cocktail più amati al mondo. Scopriamo chi lo ha inventato e gli abbinamenti perfetti
Fonte Margherita 1845 è sponsor del Marketing Retail Summit 2024
Fonte Margherita 1845 che è tra gli sponsor del Marketing Retail Summit 2024 con l'acqua, le bevande e gli aperitivi analcolici a marchio Acqua Azzurra
Pizza a Vico 2024 chiude con numeri da record
La settima edizione di Pizza a Vico a Vico Equense ha registrato oltre 40.000 visitatori, celebrando la pizza identitaria e l'arte dei pizzaioli locali
Burger King celebra i 70 anni con un nuovo Whopper ancora più "On Fire"
Burger King celebra il 70° anniversario rinnovando il Whopper, un'icona di gusto e qualità, in linea con le esigenze dei consumatori
Julius Meinl celebra la Giornata Internazionale del Caffè con una nuova edizione limitata
Julius Meinl celebra qualità e sostenibilità con il Burundi Gakenke 100% Arabica, la nuova edizione limitata per la Giornata Internazionale del Caffè
Sanpellegrino celebra la Giornata Mondiale del Turismo
Da 125 anni il Gruppo veicola attraverso i suoi prodotti i valori dell’italianità nel mondo contribuendo a fare da volano per il turismo nel nostro Paese
A Identità Golose Milano una serata speciale nel segno della pizza d'autore
Oggi, 27 settembre, a Identità Golose Milano, si tiene la cena “Pizza senza confini” con Giuseppe Errichiello e Tiziana Cappiello.
In Italia vengono sprecati ogni anno 4,26 miliardi di pasti
Il report Waste Watcher evidenzia un allarmante aumento dello spreco alimentare in Italia, con 4,26 miliardi di pasti sprecati ogni anno.
Fipe, Giornata Mondiale del Turismo 2024: l’Italia tra le mete preferite, grazie anche alla ristorazione
la ristorazione ha generato 11,7 miliardi di euro in spesa turistica in Italia. È quanto emerge dalla analisi di FIPE per la Giornata Mondiale del Turismo
Sorì sostiene i The Best Pizza Awards con grandi interpreti della pizza
Sorì partecipa ai The Best Pizza Awards 2023, sostenendo l'evento, promuovendo l’eccellenza casearia campana e la tradizione della pizza italiana a Milano
Iginio Massari Alta Pasticceria presenta il primo Maritozzo Day
Il 3 ottobre, alla Galleria Iginio Massari di Firenze, si terrà il Maritozzo Day, evento che celebra il dolce italiano rivisitato dalla creatività del Maestro
Presentata la nona edizione del Trieste Coffee Festival
Torna Trieste Coffee Festival, un evento che punta a diffondere la cultura del caffè e a valorizzare tutte le realtà che compongono la filiera locale
Distilleria Petrone: il cantinamento in mare dei liquori tra ricerca e solidarietà
La distilleria Petrone prosegue le attività di ricerca sulle potenzialità del cantinamento in mare dei liquori
Baladin presenta la nuova Cola Zero
La Cola Baladin, con noce di Cola di Kenema, offre una bevanda originale e naturale. Ora disponibile anche in versione ZERO senza zucchero
Oksana Tykhanska trionfa all'AkademyLab 20/20 Cocktail Competition by Rossi d'Asiago
Oksana Tykhanska, giovane barlady del Flacon Bar di Odessa, vince la AkademyLab 20/20 Cocktail Competition 2024 promossa da Rossi D'Asiago
Gambero Rosso assegna alla pizzeria “Elementi” il premio per il miglior cocktail pairing
La prestigiosa guida delle Pizzerie conferma i “Due Spicchi” e incorona il locale di Barberino per la qualità della proposta di bere miscelato
''Il Tuo Banco - The Urban Street Farmers'' presenta il suo format di franchising al Salone Franchising Milano 2024
Il brand di street food "Il Tuo Banco - The Urban Street Farmers" lancia il proprio franchising in occasione del Salone Franchising di Milano
Hopstuni Beer Fest: un weekend di birra, musica e cultura nella città bianca
Ad Ostuni (BR) una grande festa dedicata alla birra artigianale, con cibo di qualità, musica, cultura e divertimento per tutte le età
Enrico Bartolini e Vincenzo Russo insieme per una cena a quattro mani al Bluh Furore
Il ristorante Bluh Furore di Furore Grand Hotel ospita la serata evento Nel Bluh Dipinto di Blu, nella magica atmosfera della Costiera Amalfitana
All’Arts Bar, il locale di ricerca del St. Regis Venice, l'arte incontra la mixology
La nuova drink list World Wide Icons Pop-Art è articolata in 12 drink che omaggiano il mondo dell’arte serviti in bicchieri realizzati a mano
Mondelēz International lancia il brand Grenade sul mercato italiano delle barrette proteiche
Dopo l’acquisizione nel 2021, Mondelēz International porta sugli scaffali italiani i prodotti Grenade , brand leader nel mercato delle barrette proteiche
G7 Agricoltura: consegnata la Dichiarazione di Ortigia sulle Indicazioni Geografiche
Al G7 Agricoltura è stata presentata la "Dichiarazione di Ortigia 2024" per promuovere le IG e la cooperazione internazionale nel settore agroalimentare
Mikael Jasin è il nuovo Global Ambassador di Victoria Arduino
Mikael Jasin, campione WBC 2024, diventa Global Ambassador di Victoria Arduino. Avrà un ruolo fondamentale nel promuovere i prodotti del marchio
