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La soluzione di Gelateria Dassie ai rincari di cacao: assorbire gli aumenti, premiare i consumatori
Gelateria Dassie interviene sulle difficoltà di reperimento delle materie prime per la produzione di gelato artigianale, Miglior Gelato al Cioccolato d'Italia
Beniamino Tomasoni è il nuovo presidente di Space Hotels
Sotto la guida di Tomasoni, figura di spicco nel settore alberghiero italiano, Space Hotels rafforza il suo impegno per un'ospitalità di alto livello
Picchi di stagione e non solo, come gestire al meglio l’attività ristorativa
Arriva l'estate, momento di picco di lavoro per i professionisti Horeca. Scopriamo come gestire al meglio l'attività e l'importanza della pulizia
Yoga Limited Edition Saluti dalla Romagna, la novità per i bar
Collezione speciale per l’estate in 8 bottiglie che raccontano le città romagnole, al gusto pesca nettarina, rivolta ai bar romagnoli
Da Fattoria della Mandorla arrivano gli snack salati
Gli stagionati base mandorla Gran Murgiano e Mandorino si fanno in pezzi per una merenda golosa e 100% vegetale, senza lattosio né glutine.
Le Colture a Valdobbiadene: sodalizio di una famiglia di viticoltori con il territorio
Le Colture a Valdobbiadene è un’azienda familiare che ha fatto della valorizzazione del Prosecco Superiore e del suo territorio di elezione la sua missione
Panificazione e pasticceria. La federazione europea Fedima presenta il Codice di condotta
Con il nuovo Codice di condotta, Fedima si impegna a garantire ai settori panificazione e pasticceria standard di sostenibilità e innovazione.
Hausbrandt e Bruno Vanzan: coffee cocktail esclusivi per l'estate 2024
Prosegue il sodalizio tra Hausbrandt e Bruno Vanzan con due ricette di coffee cocktail appositamente studiate per le miscele top Hausbrandt
Zerica Lab, il cuore dell'innovazione per la gestione intelligente dell'acqua
Zerica Lab è un laboratorio di idee e sperimentazione per creare prodotti sempre più efficienti valorizzando e preservando una risorsa importante come l’acqua
Adèle, l'esclusivo sky bar dell’Hotel Splendide Royal di Roma
Adèle, esclusivo sky bar della Capitale, posto all’ottavo piano del lussuoso Hotel Splendide Royal, compie tre anni e lo fa con grande raffinatezza
Nasce Carimali Academy, la rivoluzione nella formazione per i clienti
Nel portale ricambi Carimali nasce la sezione formativa Academy al fine di offrire ai clienti la possibilità di eccellere nella manutenzione delle macchine
Novità vitivinicola assoluta in Valpantena. La Collina dei Ciliegi presenta Prea
Primo bianco della collezione "Alta", a 600 metri sul livello del mare, Prea è il Bianco Verona IGT ottenuto da un blend di Garganega, Pinot Bianco e Chardonnay
Con Pasticceria Filippi la sostenibilità diventa un gioco
Pasticceria Filippi presenta il progetto Ecologioco, frutto di un’iniziativa formativa e pedagogica con gli alunni della scuola Grande Quercia di Thiene
Vinòforum 2024, al Circo Massimo un’edizione da record
Si chiude con grande successo l'edizione 2024 di Vinòforum. Sette serate che hanno coinvolto 80.000 wine&food lovers di cui oltre 19.000 operatori del settore
Manca poco alle Giornate della Verace Pizza Napoletana
Cinque giorni di incontri, assaggi e convegni per celebrare l’anniversario dell’Associazione Verace Pizza Napoletana in programma a Napoli dal 29 giugno.
Il buon cibo al centro delle vacanze estive degli italiani: i dati di TheFork
Secondo il 96% degli utenti intervistati da TheFork, uno dei fattori determinanti del successo delle proprie vacanze è gustare del buon cibo
Rhea tra le eccellenze imprenditoriali raccolte nel libro ''Storie di Successo''
Rhea tra le eccellenze imprenditoriali raccolte nel libro sul Made in Italy scelto come dono istituzionale per i Capi di Stato e di Governo del Vertice del G7
Macap al WOC Copenhagen per raccontare le ultime novità del 2024
Il protagonista al World of Coffee sarà MI40 PRO, il macinacaffè professionale che promette prestazioni senza precedenti.
Offerta di lavoro - Cuoco Unico per Ristorante Pizzeria - Viterbo
Il ristorante Il Peccato, del circuito Restworld, situato a Ronciglione in provincia di Viterbo, è alla ricerca di un Cuoco con 2-3 anni di esperienza.
Sabato 29 giugno l'evento ''Donne delle De.Co - sulle tracce di Luigi Veronelli''
Sabato 29 giugno a Misterbianco (CT), sarà presentato a stampa e operatori del settore “Donne delle De. Co.”
The Desert Rose Gin, il nuovo distillato dal gusto esotico
L’Azienda svizzera Desert Rose Gin Co. Sagl lancia il nuovo vibrante distillato ispirato al Sahara, per una nuova taste experience
Fèlsina presenta Rancia Chianti Classico Gran Selezione
Il Sangiovese in purezza Fèlsina, proveniente dalla zona di Poggio a Rancia a Castelnuovo Berardenga, da oggi diventa “Gran Selezione”
Novità per Pescaria: in cucina arriva Peppe Guida con Maria Cicorella e Michele Spadaro
Pescaria annuncia un cambiamento nel proprio board culinario: arriva Peppe Guida con un team d’eccezione composto da Maria Cicorella e Michele Spadaro
Agerola, ''Pizza a Corte'': Giacomo Garau in scena a Palazzo Acampora
Ad Agerola, presso La Corte degli Dei di Palazzo Acampora , il 26 giugno 2024 appuntamento con il pizzaiolo Giacomo Garau, 2 Spicchi Gambero Rosso
EmergenteChef ed EmergentePizza: i vincitori delle selezioni Nord per il premio Under 30
Maestro Martino Academy presieduta dallo chef Carlo Cracco ha selezionato i migliori pizzaioli e chef per le selezioni di EMERGENTE Nord premio Under 30.
Sponda, sull’Aniene un nuovo giardino per le sere d’estate
Dehors sul fiume, proposta food di Matteo Militello e drink list da scoprire: apre Sponda, nuovo indirizzo di riferimento della movida di Montesacro
Fiasconaro al New York Summer Fancy Food: successo per la riproduzione in cioccolato del Toro di Wall Street
Fiasconaro ha esposto al padiglione Italia del Summer Fancy Food una riproduzione in cioccolato del toro di Wall Street realizzato da Arturo Di Modica
Carlsberg annuncia il rifiuto dell'offerta da parte di Britvic
Con una nota stampa, Carlsberg ha annunciato che Britvic ha rifiutato una seconda offerta di Carlsberg, più corposa di quella di due settimane fa,
Dopo il successo di Napoli, Coca-Cola Pizza Village ora a Milano e Londra
I maestri pizzaioli hanno, grazie alla contemporaneità del disco di pasta, evidenziato la valenza di un prodotto sempre al passo con i tempi.
Barista Attitude al World of Coffee 2024: un'esperienza immersiva nello specialty coffee
Barista Attitude sarà al World of Coffee con uno spazio dedicato allo specialty coffee e all'estrazione personalizzata con Pilot, Storm FRC e Tempesta Gara
