Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Presentate ufficialmente TUTTOFOOD e HostMilano, insieme a Fiera Milano per la ripresa
Si svolgeranno contemporaneamente in presenza TUTTOFOOD e HostMilano, "Filiera Globale" come strumento di business per sostenere le imprese nella ripartenza.
Più di 33 milioni gli italiani in vacanza in estate. Crescono le presenze straniere +32%
Cosa cercano i 33,5 milioni di italiani che andranno in vacanza questa estate? E gli stranieri? I dati Coldiretti.
I fratelli Capitaneo tornano a Foggia per una sera, al Quadri Cucina d'Autore
I fratelli Remo e Mario Capitaneo saranno protagonisti della cena evento ospitata da Quadri Cucina d'Autore e dal padrone di casa, chef Danilo Sponsillo.
Roku Gin e la prima campagna per il mercato italiano “Alive with seasons of Japan”
Per la prima volta in Italia, Roku gin lancia una campagna di comunicazione a 360° ispirata alle stagioni del Giappone. Roku Gin fa parte del portafoglio Beam Suntory ed è distribuito in Italia da Stock Spirits Srl.
Marco D'Oggiono presenta i suoi prodotti di gastronomia
Manzo all’inglese, Arrosti di vitello e tacchino e Granarrosto di tacchino: quattro classiche eccellenze per le ricette estive.
Food truck in vigna a La Montina in Franciacorta
Degustazione pizza e Franciacorta al tramonto domenica 18 luglio nella cantina di Monticelli Brusati (BS). Dopo le visite guidate in cantina, apericena in vigna con i maestri pizzaioli di Pizza In Giro
Spirits. Compagnia dei Caraibi verso la quotazione nel mercato AIM
Compagnia dei Caraibi, che distribuisce brand noti tra cui Gin Mare, Rum Diplomático e Amaro Jefferson, diventa S.p.A. Società Benefit.
FoodNET App, per il benessere alimentare degli over 65
FoodNET è l'app sviluppata da ATON IT per educare gli over 65 ad uno stile di vita sano attraverso la giusta alimentazione.
Offerta di lavoro - Executive chef - Orosei (NU)
ITI Hotels sta cercando per la stagione estiva un Executive Chef d'Hotel e Ristorante con esperienza in strutture simili.
Offerta di lavoro - Barback in Hotel - Como
Hotel 5 stelle a Como, zona Menaggio, sta cercando un Barback con disponibilità immediata da inserire nel proprio team di lavoro.
Brindisi con Comte de Montaigne per i cinque anni del Bagno Alpemare
Si brinda ai cinque anni del Bagno Alpemare con le bollicine di Comte de Montaigne, Maison di Champagne dell’Aube. L’Executive Chef Mirco Caldino firma i piatti signature per l’Estate
Valsoia verso l'acquisizione della Swedish Green Food Company AB
Valsoia ha firmato l'accordo preliminare per l'acquisizione della Swedish Green Food Company AB, società di import e distribuzione di prodotti 100% vegetali su territorio svedese.
Il concept del nuovo Borgo! Slow fast food tra condivisione e accoglienza
Prende vita Borgo!, slow fast food dedicato alla pasta fresca, ma anche ospitalità nel senso più ampio del termine, nel cuore del Mugello.
Gli indirizzi del migliore street food d'Italia nella Guida Street Food 2022 di Gambero Rosso
Settima edizione per la guida Street Food del Gambero Rosso, una mappa che orienta i lettori più curiosi e golosi.
Donne alla conquista dei segmenti di vini premium e fine wine
Il segmento dei vini premium e quello dei fine wine vede crescere costantemente la percentuale di donne tra appassionate, esperte, acquirenti e consumatrici. Le recenti ricerche forniscono dati e spunti interessanti sui potenziali trend futuri.
Nocciole. Scoperta una nuova proteina che causa una delle più frequenti allergie fra i bambini
L'allergia alla nocciola è una delle allergie più comuni nei bambini di tutta Europa: una scoperta la renderà più facilmente diagnosticabile.
Gin Mare Capri, la nuova release parte da un progetto culturale
Il lancio di Gin Mare Capri prende l’avvio con l’adozione di un singolare giardino mediterraneo situato nel cuore dell’isola caprese.
La performance dei salumi e i trend della categoria nel 2021
All’interno del mondo del Fresco, con un fatturato che supera i 5,2 miliardi di euro, il mercato dei Salumi è considerato tra i più importanti per giro d’affari. Lo studio IRI.
La vittoria dell'Italia agli Europei vale 12 miliardi e un aumento dell'export
Basandosi sulle stime degli economisti, Coldiretti calcola che la vittoria dell'Italia agli Europei farà balzare in avanti il Pil di 12 miliardi.
Tascamadre, lo street food di qualità ad Ostia
Tascamadre, lo street food di qualità ad Ostia. Giovanni Ciaravola inaugura il suo nuovo progetto gastronomico puntando sulla “Tasca”, una golosa soluzione che unisce alta cucina e divertimento
È arrivata la nuova edizione di TavoleDOC, l'anima e il gusto della Liguria
La seconda edizione di TavoleDOC Liguria raccoglie la sfida della ripartenza e scommette sul rilancio della cucina territoriale di qualità.
Carimali. I macinini e pressini automatici Slingshot rivoluzionano la categoria
Il prodotto che ha decretato il successo di Slingshot, distribuito in Europa da Carimali, è un macinadosatore volumetrico innovativo.
Matilde Poggi eletta presidente dei vignaioli europei
Prima italiana, a ricoprire il ruolo, Matilde Poggi è alla guida della Confédération Européenne des Vignerons Indépendants.
Offerta di lavoro - Panettiere nei resort Club Med - Varie località
Club Med è alla ricerca di un panettiere, propositivo sulla varietà di pani e dolci offerti al buffet. Destinazioni in Italia e Europa.
Nuovo contest #80 voglia di Pomì
#80 voglia di Pomì, un “ritorno al futuro” dedicato ai mitici anni Ottanta. Partecipazione aperta fino al 31 ottobre
Cristiano Tomei insieme a Julius Meinl sbarca su Gambero Rosso
Cristiano Tomei insieme a Julius Meinl sbarca su Gambero Rosso con “Il mio momento al caffè”. Dal 12 luglio al 9 agosto 2021, 5 puntate per scoprire l’universo caffè.
Raspini SpA per lo sport, sponsor del Curling Pinerolo
Raspini sostiene come sponsor la squadra maschile di curling, pronta a gareggiare nel campionato di serie A con la nuova maglia.
Tonitto 1939 cresce del 40% nel primo semestre 2021
Tonitto 1939 chiude il primo semestre 2021 con una crescita del 40%, record storico raggiunto dall’azienda ligure produttrice di gelati.
Offerta di lavoro - Receptionist Turnante - Milano
HNH HOSPITALITY cerca per hotel Voco Milano in apertura ad Agosto 2021 Addetti al ricevimento turnanti disponibili anche ai turni notturni.
Brimi Ovoline, i bocconcini di mozzarella in vaschetta riciclabile
Brimi- Centro Latte Bressanone presenta le sue Ovoline, 8 bocconcini di mozzarella morbidi, gustosi e pratici.
