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Lavazza a Fianco di Sport E Salute per la ripartenza dello sport dilettantistico. L’azienda sostiene l’associazionismo sportivo con una particolare attenzione ai giovani.
Il bilancio delle imprese della ristorazione sul mese di giugno 2021 riporta un quadro variegato sullo stato di salute del settore. I dati di Fipe-Confcommercio.
Il Provolone del Monaco DOP è l'anima degli spaghetti alla Nerano, piatto fra i più richiesti nella Penisola Sorrentina.
Un caso di abusi sullo staff denunciati in un ristorante del Regno Unito hanno spinto l'associazione The National Chefs Union a chiedere che vengano tolte le stelle Michelin a chi crea ambienti di lavoro tossici.
Un frigo che gestisce in autonomia anomalie e inventario e rileva dati sui comportamenti dei consumatori: la soluzione smart delle aziende italiane MotIQa e Imecon.
Nonno Nanni, Pastificio Rana, Zerbinati e Rigoni di Asiago si aggiudicano i Premi New Entry del Brands Award 2021
Cok - Cans or Kegs è il nuovo progetto dedicato al mondo cocktail e horeca, un prodotto già pronto da servire, che offre un totale controllo in termini di costi e personale.
Adecco Italia spa filiale di Mestre ricerca per prestigiosa struttura alberghiera di Venezia un portiere notturno.
Julienne di Speck Alto Adige IGP di Recla: un formato unico, che completa la gamma degli “Amici in cucina”, composta da cubetti e stick.
Disaronno® Fizz, il cocktail fresco dal gusto di limone a base di Disaronno ideale per dissetarsi in compagnia.
Per i suoi 50 anni Labrenta stila la tabella di marcia in linea con l’Agenda 2030 delle Nazioni Unite per lo sviluppo sostenibile. Prodotti a minimo impatto e buone pratiche interne
Si incontreranno a HostMilano 2021 le realtà del mondo del "freddo", per scoprire e approfondire tutte le novità del settore.
Innovazione assoluta per il comparto: Selenella ha presentato il primo pack totalmente in carta per le carote.
Stesso format e stesso menu sono le parole d’ordine del nuovo locale brianzolo firmato Il Mannarino, che ha aperto ad Arcore.
Amaro Lucano 1894, Antinori, Benetton, Conserve Italia, Ekaf, Gabetti, Inghirami e Terme di Saturnia sono le 8 realtà storiche italiane che hanno dato vita all'Associazione Marchi Storici Italiani.
Per semplificare ordini, gestione e consegne, Blubai adotta una nuova app, indispensabile per conoscere sempre di più il mercato e offrire solo il meglio ai propri clienti.
Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali, in volumi e fatturato, nel mese di Giugno 2021.
Per la prima volta l'Area Studi Mediobanca, l'Ufficio Studi di SACE e Ipsos hanno pubblicato un report congiunto dedicato al settore vino e spirits italiano.
Caserta, per il Monfortino restyling all'insegna del Gusto e della Sicurezza. Un successo il nuovo Pizza Concept di Di Ceglie e Russo scelto da molti VIP
Dal 12 al 15 luglio torna il consueto appuntamento con la formazione sul caffè dedicato agli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, grazie alla partnership di lunga data di Lavazza con Slow Food.
A breve previste altre due importanti aperture a Napoli e Bari, in due regioni dove Roadhouse Restaurant non è ancora presente
Starhotels, ridefinito l’assetto azionario e approvato il bilancio 2020 nel segno del Made in Italy. Elisabetta Fabri, Presidente e AD, ha finalizzato il closing con l’azionista di minoranza ed ha dunque acquisito il controllo totalitario del Gruppo Starhotels.
Il 10 luglio nelle Marche si è tenuto il rito della "Sfossatura estiva", quando il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP torna alla luce per sprigionare i suoi aromi.
Adecco ricerca un barista con esperienza pregressa da inserire presso un centro sportivo situato nella zona di Como.
Dal 13 al 17 luglio si svolgerà la 5 giorni dedicata al vino e alla gastronomia italiana "Vino X Roma", organizzata da Excellence e Eur SpA.
Sette le referenze della gamma Harmony Life di Dalla Costa, arricchite con legumi e cereali per un'esperienza di gusto e benessere.
Il Marin di Genova guidato da Marco Visciola celebra i suoi primi 10 anni con un menu dedicato ai festeggiamenti e alla ripartenza.
Pubblicate le indicazioni per accedere al Bonus filtri e depuratori. Culligan offre le soluzioni perfette per l'ospitalità.