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L'Oleificio Sapigni di Rimini, grazie alla collaborazione con Slow Food Italia, ha creato un olio estratto dalle olive delle piante secolari del suo storico uliveto.
La crescita dell’Asolo Prosecco è inarrestabile: i dati di fine giugno evidenziano un balzo in avanti del 25% rispetto ai primi sei mesi del 2020
La famiglia Marani della Molino sul Clitunno punta ancora sul progetto di filiera certificata dei grani della linea "ORO PURO".
Associazione Le Soste istituisce un Premio dedicato al Food e alla ristorazione, come impulso e sostegno alla ripartenza del settore.
Ancora un riconoscimento per Bitter Amaranto "Il Re dei Re" di Fabio Elettrico, premiato nel 2019 come migliore bitter al mondo.
Come parte dell'ambizioso piano di espansione, Radisson Hotel Group ha annunciato una serie di aperture in alcune delle principali destinazioni in Italia.
Inaugurato Metro Village, spazio di lavoro innovativo che supera il concetto di ufficio, esprimendo condivisione, flessibilità e sostenibilità
Leggera, elegante e pronta all'uso: nasce Exyl Espresso di Corradi, la soluzione per convertire rapidamente gli spazi esterni di bar e locali.
Eugin Distilleria Indipendente sarà protagonista della Como Lake Cocktail Week, in programma fino al 4 luglio.
Offerta di lavoro: Gi Group SpA ricerca a Codogno (LO) baristi/banconisti per un'azienda della distribuzione di carburante.
Fini e Granarolo si uniscono per portare in tavola i buoni sapori emiliani con la nuova ricetta dei "Ravioli Ricotta Erbette".
#VITAVIGORconNOI, el Super Grissin de Milan” scende in campo a supporto di oltre 100 giovani ristoratori italiani
A partire dalle 18.30 di oggi si potrà assistere alla trebbiatura del raccolto del Campo di Frignano in provincia di Caserta e partecipare, virtualmente, ai festeggiamenti.
In Campania dalle 22 alle 6 sarà infatti vietata la vendita con asporto di bevande alcoliche da parte di qualsiasi esercizio commerciale.
Le straordinarie proprietà benefiche delle fragole Alba, nate da un'idea di Oscar Secondo Danesi e realizzata da Geoplant Vivai.
Offerta di lavoro: Gi Group SpA ricerca a Catania un Manager in Training Ristorazione da impiegare a tempo indeterminato.
Enovitis in Campo porterà oggi e domani tra i filari dell’azienda Pico Maccario il meglio delle tecnologie per la viticoltura.
Disponibili nei canali Horeca e GDO, i nuovi preparati per pancake Amadori per golose colazioni all'americana.
San Benedetto nella fascia “eccellente” di reputazione nella categoria bevande analcoliche, caffè escluso. RepTrak sancisce il prestigioso risultato ottenuto dalla Total Beverage Company con uno score di 80 punti
Alessandro Utini alla presidenza del Consorzio. Qualità e sostenibilità, programmazione produttiva e segmentazione di prodotto: i punti cardine del mandato
Flor de Caña, in collaborazione con i migliori cocktail bar e ristoranti italiani, uniti nel ridurre 9 tonnellate di sprechi alimentari grazie ai cocktails sostenibili.
Le delegazioni, nazionale e partenopea, insieme per una candidatura unica del caffè espresso italiano all'Unesco nel 2022.
NOA Worldwide Tasting porta a Napoli l'enogastronomia dal mondo con un team di professionisti in un ambiente curato nei minimi dettagli.
Party Drink è il primo cocktail in formato professionale da tre litri, in “bag in tube” con pratico dosatore di Poli Distillerie.
La Colatura di Alici di Cetara, che di recente ha ottenuto il marchio Dop, protagonista della decima edizione “Slow Fish” di Genova.
Al ristorante Francischiello di Massa Lubrense, ogni giovedì a partire dal 1° luglio e per tutto il mese, si svolgerà “A tutta birra, e non solo”: una carrellata sulle birre artigianali campane.
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele presenta “Aria di San Daniele Pic-Nic”, un tour tra gusto e cultura in 4 tappe: Torino, Firenze, Roma e Napoli.
50 Top Italy e Caffè Borbone dedicano al tiramisù e ai pasticcieri under 35 il contest "L'Altra Faccia del Tiramisù".
Dall'1 al 4 luglio torna Slow Fish a Genova, e il ristorante Il Marin ha organizzato 3 eventi per degustare le specialità territoriali in veste inconsueta.
ATR Milano accoglie con favore l’apertura della stagione turistica lombarda, ma preoccupa il calo dei flussi turistici e degli eventi, pronti a ripartire, ma da Settembre.