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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Mario Iaccarino è il nuovo Head of Retail di Ferrarelle SpA

Mario Iaccarino è il nuovo Head of Retail di Ferrarelle SpA

Ferrarelle SpA annuncia la nomina di Mario Iaccarino a Head of Retail. Il manager campano sarà a guida della squadra commerciale dedicata alla GDO.

Caviro presenta Romagna DOC Trebbiano, il nuovo vino della linea Vigneti Romio

Caviro presenta Romagna DOC Trebbiano, il nuovo vino della linea Vigneti Romio

Caviro presenta Romagna Doc Trebbiano: l’etichetta della collezione Vigneti Romio, dedicata agli audaci e accompagnata da un nuovo episodio della web serie

Novità per Lunch Box Zerbinati, che introduce due ricette e un packaging green

Novità per Lunch Box Zerbinati, che introduce due ricette e un packaging green

Pronte per pranzi estivi veloci e gustosi, le Lunch Box Zerbinati accolgono due nuovi gusti e un packaging sempre più green.

Presentato il nuovo Chinotto Tassoni Bio

Presentato il nuovo Chinotto Tassoni Bio

Sapore intenso, sentore aromatico e ricetta corta per il nuovo Chinotto Bio Tassoni in vendita in Gdo e Horeca

Grom porta il suo cono gelato nei bar e nella grande distribuzione

Grom porta il suo cono gelato nei bar e nella grande distribuzione

Grom lancia nei bar e i nei supermercati la versione confezionata del suo iconico cono disponibile in due gusti e un'edizione limitata disponibile anche in gelateria e online

Arrivano Mars, Twix e Snickers nel formato "leggero" Sticks

Arrivano Mars, Twix e Snickers nel formato "leggero" Sticks

Le barrette Mars, Twix e Snickers si fanno più leggere grazie al nuovo formato Sticks sotto le 100 kcal per porzione

Arriva in Italia Kozel, la birra ceca più venduta al mondo

Arriva in Italia Kozel, la birra ceca più venduta al mondo

Si unisce al portafoglio dei prodotti premium di Birra Peroni Kozel. Per il suo lancio ideata una campagna di comunicazione senza precedenti

ISMEA: nel 2020 primo calo per gli ortaggi di IV gamma

ISMEA: nel 2020 primo calo per gli ortaggi di IV gamma

Un'indagine ISMEA rivela che nel 2020 complice la pandemia si è assistito per la prima volta ad un calo delle vendite degli ortaggi di IV gamma soprattutto crollano le vendite di insalate in busta

Quattro nuove referenze nella linea Gli Spalmabili de Le Conserve della Nonna

Quattro nuove referenze nella linea Gli Spalmabili de Le Conserve della Nonna

Le Conserve della Nonna lancia quattro nuove referenze della gamma Spalmabili pensate per un pubblico alla ricerca di un prodotto goloso, versatile e innovativo

Il 2020 del Prosciutto di Parma

Il 2020 del Prosciutto di Parma

Dati in calo nel 2020 per il Prosciutto di Parma: sul settore continua a pesare la chiusura del canale Horeca. Il preaffettato in crescita del 21%

HostMilano: il webinar "Sanificazione, Sicurezza, Rilancio" per gli operatori food

HostMilano: il webinar "Sanificazione, Sicurezza, Rilancio" per gli operatori food

HostMilano presenta un un webinar sui temi della sanificazione e sicurezza negli esercizi commerciali food, food service e hospitality. 

Ferrero fa il suo ingresso nel mercato dei gelati confezionati

Ferrero fa il suo ingresso nel mercato dei gelati confezionati

Arrivano questo mese nella grande distribuzione i nuovi gelati Ferrero: gli stecchi Ferrero Rocher e Raffaello e i ghiaccioli EstaThè

Ecomarket lancia le nuove caramelle INLAND al gusto menta e liquirizia

Ecomarket lancia le nuove caramelle INLAND al gusto menta e liquirizia

Ecomarket amplia la gamma delle caramelle bio INLAND con il nuovo gusto Menta e Liquirizia dal sapore deciso e che permane a lungo

UIV: "il vino italiano ha bisogno di ripartire dal business"

UIV: "il vino italiano ha bisogno di ripartire dal business"

La situazione del mercato del vino è negativa e non vedrà una ripresa prima della fine del 2022: per UIV sono strategici gli eventi business come Vinitaly e la sua edizione speciale di ottobre

Nomisma-Mineral Water Monitor: frena il mercato delle acque minerali Made in Italy

Nomisma-Mineral Water Monitor: frena il mercato delle acque minerali Made in Italy

Secondo il Mineral Water Monitor, l’Osservatorio di Nomisma dedicato al mercato delle acque minerali, le vendite oltre frontiera delle nostre acque hanno subito una battuta d’arresto. In Italia bene solo il canale e-commerce

Da TUTTOFOOD le risposte per il retail agroalimentare post pandemia

Da TUTTOFOOD le risposte per il retail agroalimentare post pandemia

TUTTOFOOD proverà a dare delle risposte per il futuro del Retail sia nelle proposte degli espositori, sia nel palinsesto di eventi

Da Valfrutta la Soia Edamame prodotta in Italia

Da Valfrutta la Soia Edamame prodotta in Italia

Valfrutta, cogliendo i più recenti trend di cucina, propone la nuova SOIA Edamame italiana della linea I Cotti a Vapore

Com'è cambiata la spesa ad un anno dal primo lockdown. I dati Youthquake

Com'è cambiata la spesa ad un anno dal primo lockdown. I dati Youthquake

Secondo Youthquake, il processo di digitalizzazione in atto in tutti i settori ha inciso anche sulle modalità di acquisto in GDO.

Doria presenta i nuovi Bucaneve Maxigocce XL

Doria presenta i nuovi Bucaneve Maxigocce XL

L'iconico biscotto Doria si arricchisce con un'esplosione di cioccolato: arrivano sugli scaffali i Bucaneve Maxigocce XL.

Granarolo: presentati i risultati del 2020

Granarolo: presentati i risultati del 2020

In un anno complesso come il 2020 Granarolo ha confermato la sua capacità di resilienza registrando un fatturato pari a 1.280 milioni di euro, solo -3% rispetto al 2019

Focus TUTTOFOOD: in crescita il settore carni in Italia

Focus TUTTOFOOD: in crescita il settore carni in Italia

Secondo le rilevazioni di IRI per TUTTOFOOD, nel 2020 le vendite di carne confezionata nella DO italiana sono cresciute a doppia cifra.

Solo il piacere della frutta nel nuovo Yoga Optimum Senza Zuccheri aggiunti

Solo il piacere della frutta nel nuovo Yoga Optimum Senza Zuccheri aggiunti

Yoga introduce una nuova gamma di succhi di frutta buoni, sani e sostenibili: YOGA OPTIMUM 1000 SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI.

Ai Fragrantini di Antonio Fiore il premio Eletto Prodotto dell'Anno

Ai Fragrantini di Antonio Fiore il premio Eletto Prodotto dell'Anno

I Fragrantini di Antonio Fiore si sono aggiudicati il premio ELETTO PRODOTTO DELL’ANNO 2021 nella categoria snack salati.

Campania Patate: ad ogni varietà la sua classificazione culinaria

Campania Patate: ad ogni varietà la sua classificazione culinaria

Campania Patate si pone l'obiettivo di informare sull'impiego della corretta varietà di patata a seconda dell'utilizzo culinario.

Cedral Tassoni tira le somme del 2020 e anticipa alcune novità per il 2021

Cedral Tassoni tira le somme del 2020 e anticipa alcune novità per il 2021

In un anno difficiile come il 2020 Cedral Tassoni non si è persa d’animo registrando successi nella gdo e nelle vendite online. Per il 2021 previsto un nuovo prodotti e investimenti in marketing e comunicazione

Findus, novità in casa Sofficini: logo e pack si rinnovano

Findus, novità in casa Sofficini: logo e pack si rinnovano

A distanza di molti anni dalla nascita del primo pack, il brand Sofficini si rinnova e cambia veste con un pack e un logo totalmente nuovi

Cresce Feat Food: fatturato triplicato e +240% nuovi clienti

Cresce Feat Food: fatturato triplicato e +240% nuovi clienti

Il 2020 per Feat Food è stato un anno di grande crescita trainato dalle vendite online. Per il 2021 in programma apertura alla GDO e al mercato britannico.

Life e Fondazione Umberto Veronesi: tornano "Le noci per la ricerca"

Life e Fondazione Umberto Veronesi: tornano "Le noci per la ricerca"

Per il mese di marzo tornano sugli scaffali della GDO "Le noci per la ricerca" Life per finanziare la ricerca scientifica della Fondazione Umberto Veronesi

Atlante lancia il primo yogurt 100% greco senza grassi e senza lattosio

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Atlante continua ad innovare il mondo dello yogurt e lancia una novità assoluta per il mercato italiano: il primo yogurt 100% greco con lo 0% di grassi e senza lattosio