Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Castello Bonomi investe nell’Erbamat e conquista tutti
Philadelphia Professional diventa main Partner di FIC e annuncia il Campionato Italiano di Cheesecake
Ad Arceto un nuovo polo agroalimentare di PreGel
Aperte le iscrizioni all’edizione 2023 del Premio “Di padre in figlio – il gusto di fare impresa”
Roberto Alimentare rinnova il suo sostegno alla Fondazione Umberto Veronesi per il Pink Month
La giusta valorizzazione dei formaggi DOP nella ristorazione italiana. L'intervento di AFIDOP e FIPE
Ristorazione collettiva: CIRFOOD acquisisce Laneri
HORECA Top 100 Facebook
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1) McDonald's
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2) KFC
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3) Red Bull
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4) Nutella
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5) KitKat
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6) Pringles
HORECA Top 100 Instagram
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1) Antonino Cannavacciuolo
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2) Coca Cola Company
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3) Cédric Grolet
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4) Giada De Laurentiis
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5) Alessandro Borghese
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6) Pepsi
HORECA Top 100 Linkedin
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1) Coca Cola Company
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2) Kellogg's
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3) McDonald's
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4) MARS Italia SPA
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5) Kellogg
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6) Ferrero
HORECA Top 100 X (Twitter)
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1) McDonald's
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2) Pepsi
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3) Burger King
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4) Giada De Laurentiis
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5) Coca Cola Company
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6) Pringles
Presentato lo studio OpinionWay-Smartway: "Gli italiani e lo spreco alimentare"
I giovani tra i 18 e i 24 anni sono i meno attenti agli sprechi alimentari. Lo rivela lo studio OpinionWay-Smartway: "Gli italiani e lo spreco alimentare"
Acqua Frasassi sul podio delle migliori acque naturali
La rivista Gambero Rosso ha stilato una classifica sulla qualità delle acque vendute in GDO che vede il brand di Gruppo Togni al terzo posto.
Solo il 39% degli italiani è soddisfatto dell'esperienza nel retail fisico. L'indagine Bain & Company
La nuova ricerca di Bain & Company Italia “Net Promoter Store” ci parla delle abitudini di spesa degli italiani e dei momenti cruciali dell'esperienza nel retail fisico.
Migliore Insegna 2023: quest'anno si parla anche di caffè e ristorazione travel
Dall'indagine Ipsos per Largo Consumo, il retail italiano visto attraverso gli occhi dei clienti. Per la "Migliore Insegna 2023" quest'anno anche caffè e ristorazione travel.
AB InBev: aumentano i ricavi nel 2022 spinti dai brand premium e superpremium
Ottime performance a livello globale nel 2022 per AB InBev. Anche in Italia, come in Europa, la strategia incentrata su marchi premium e superpremium funziona, sia nella GDO ma anche nel fuori casa che ritorna ai livelli pre pandemia
Panzeri presenta "Bresaolino", lo snack a base di carne bovina ricco di proteine
Garantito dalla qualità Panzeri, dal 1° marzo arriva nelle maggiori catene distributive "Bresaolino", snack a base di carne bovina ideale anche per gli sportivi.
La spesa online vale oltre 2 miliardi: l'analisi di NielsenIQ sul 2022
L'indagine di NielsenIQ rivela "Lo scenario dell'eCommerce nel Largo Consumo": nel 2022 le vendite sono cresciute del 5,1%, raggiungendo i 2 miliardi di euro.
Bir.com diventa distributore esclusivo di Tennent’s in Italia
A partire da Febbraio 2023, Bir.com diventa distributore ufficiale ed esclusivo in Italia del marchio Tennent’s
Ecco il nuovo Osservatorio Packaging del Largo Consumo di Nomisma
Il 65% degli italiani ha inserito nel carrello un prodotto perché aveva una confezione più sostenibile. I risultati del nuovo Osservatorio Packaging del Largo Consumo realizzato da Nomisma.
Economia, consumi e stili di vita: nel Rapporto Coop 2022 la fotografia degli italiani
Il Rapporto Coop 2022 traccia come di consueto un quadro dell'Italia e degli italiani che hanno appena varcato la soglia del nuovo anno, mostrandoci nuove abitudini e trend di un'Italia in pieno cambiamento storico.
Legge di Bilancio 2023. Arriva il "Reddito Alimentare"
Il Reddito Alimentare contenuto nella Legge di Bilancio è una misura che, tramite un fondo sperimentale, si pone il duplice obiettivo di assistere persone in condizione di povertà assoluta e combattere lo spreco alimentare
Le fresche proposte di Leni's e Kissabel: la spremuta di Mela a polpa rossa e i nuovissimi Spremoothie Bacirossi
L’obiettivo della rinnovata collaborazione tra Leni's e Kissabel è quello di replicare e consolidare il successo ottenuto lo scorso anno con due golose novità.
L'evoluzione tech della GDO. Tutti i nuovi trend da TUTTOFOOD
Bacino di grande interesse per scoprire su larga scala le nuove dinamiche di mercato, consumi e tendenze, l'Osservatorio TUTTOFOOD ci mostra i nuovi trend della GDO, per capire meglio cosa cercano i consumatori nel mondo food e Horeca.
Olio d'oliva. Campagna complicata: il prodotto potrebbe non bastare
ASSITOL lancia l'allarme: si registra un forte scompenso tra produzione e fabbisogno di olio d'oliva. La siItuazione non è mai stata così difficile negli ultimi 10 anni. A complicare lo scenario la scarsità di materia prima e i rincari energetici. Scongiliate le promozioni a riba...
Vino. Cala la vendita nella grande distribuzione nei primi 9 mesi del 2022
Il caro prezzi limita il potere di acquisto degli italiani. L'indagine UIV-Ismea mostra un calo di vendite nella GDO tra gennaio e settembre 2022.
Margherita srl porta al Sial di Parigi al PLMA di Chicago i prodotti dedicati all'Horeca, Grande Distribuzione e Retail
Al Sial di Parigi e al PLMA di Chicago Margherita srl porta agli operatori del circuito internazionale la pizza buona come quella della pizzeria e una vasta gamma di pizza snack per ogni occasione di consumo
Le Olive Ficacci sempre più apprezzate in Italia e nel mondo
Il fatturato di Olive Ficacci sfiora una crescita del 30% nel 2021, con un balzo del 33% nell'export. Traina la GDO con +27% sul 2020.
Arriva la Passata della Maremma Extrafine, la nuova proposta di Cirio
Cirio presenta la Passata della Maremma Extrafine, tutta la bontà e la naturalità dei migliori pomodori della Maremma per una consistenza vellutata e una dolcezza intensa
Il mercato dei formaggi tra inflazione e nuove abitudini dei consumatori
Nel 2021 il mercato dei formaggi ha mostrato i primi segni di sofferenza. Solo il discount e l'e-commerce riportano performance positive. Un focus IRI.
Vino: volumi in calo e prezzi in salita in GDO
Anche il mondo della Grande Distribuzione Organizzata si prepara a rivedere al rialzo i listini dei vini nonostante il tentativo degli ultimi mesi di difesa di un segmento considerato strategico per la crescita.
Piatti pronti al supermercato: i consigli di Rational per un concept di successo
Sempre più richiesti i piatti pronti al supermercato necessitano di attrezzature efficienti in poco spazio: la tecnologia di Rational è al servizio di questo nuovo trend.
Sammontana produce il gelato ispirato alle specialità Loacker
Sammontana produrrà una nuova linea di gelati a marchio Loacker, presto disponibile nelle principali catene della Grande Distribuzione e nei bar.
Food&Beverage: nel 2022 prevista una crescita doppia rispetto al resto dell’economia
I dati dell'Osservatorio di Cerved Marketing Intelligence rivelano che nel 2022 sono attesi ricavi in salita del 6,3% sul 2019 contro il 3,7% della media nazionale
Clessidra Capital Credit e Magnetar acquisiscono il controllo di Acque Minerali d'Italia
Clessidra Capital e Magnetar acquiscono il controllo di AMI, Acque Minerali d'Italia, attraverso l'immissione di nuove risorse finanziarie nella Società con un aumento di capitale pari a 50 milioni di euro.
I prezzi del vino. Una previsione del mercato per il 2022
Presentata l’analisi di The Wine Net sulla situazione attuale dei prezzi e le previsioni per il 2022, fra rincari e resistenze del mercato.
La performance del vino nel 2021: ancora livelli superiori al pre Covid
Il Report Nomisma Wine Monitor realizzato in collaborazione con NielsenIQ sul consuntivo 2021 delle vendite di vino in GDO e online.
Su Carrefour.it spesa online con i Ticket Restaurant®
Edenred e Carrefour lanciano la partnership che consentirà di utilizzare i buoni pasto per gli acquisti online, usufruendo dei servizi di consegna a casa o di ritiro presso uno dei punti vendita.
In arrivo l'edizione limitata Oreo con The Batman
L'edizione limitata Oreo disponibile da febbraio per presentare il nuovo film The Batman, in uscita nelle sale dal 3 marzo.
Comal srl: tradizione e innovazione dal 1982
Dal 1982 Comal Srl, con sede a Novi di Modena, è specializzata nella produzione di salumi di alta qualità e di barre da affettamento. Quest'anno sarà presente a Marca 2022
Le enoteche del futuro: tra digitale e territorialità
L’evoluzione del settore vitivinicolo spinge per un ruolo centrale delle enoteche, sempre più legate al proprio territorio, anche attraverso un uso consapevole degli strumenti offerti dal digitale, promotrici in termini non solo commerciali ma anche e soprattutto culturali dei di...
