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È online la guida alle eccellenze vitivinicole e culinarie The WineHunter Award, il premio ufficiale del Merano WineFestival frutto del lavoro di ricerca e degustazione di Helmut Köcher e del suo team
Per questo mese il progetto “FoodArt: lo Chef del futuro” di Unilever Food Solutions in collaborazione con Federazione Italiana Cuochi dedica una guida e un webinar all'Healthy Eating. Due occasioni per approfondire con i professionisti della ristorazione gli ultimitrend legati a...
Presentata a Milano la prima guida ai caffè e alle torrefazioni italiane realizzata a quattro mani da Andrej Godina e Mauro Illiano, disponibile in app e da novembre anche in versione cartacea
Presentata ieri 24 maggio durante un evento molto partecipato dalla stampa l'edizione 2022 della guida de Le Soste
illycaffè e Gambero Rosso annunciano la partenza dei lavori della 23esima edizione della guida Bar d’Italia, la prima e unica guida che dà i voti ai bar. Anche per l’edizione 2023 il premio illy Bar dell’Anno verrà assegnato all’esercizio più “green” d’Italia.
In vista del lancio ufficiale che avverrà prossimamente, a Sigep Andrej Godina e Mauro Illiano offrono un’anteprima virtuale della loro Guida del Camaleonte
Esce la guida “Steak House e Macellerie d’Italia”: trecentocinquanta pagine utili a raccontare oltre 400 realtà carnivore sparse per tutta la penisola
Arriva la nuova app I Vini di Veronelli 2022 con nuove funzioni, che propone oltre allaa Guida approfondimenti e contenuti costantemente aggiornati
La prestigiosa guida Flos Olei conferma l'Azienda Agraria Viola tra i vertici della produzione olearia inserendola nella Hall of Fame
Presentata la XIII edizione della prestigiosa guida Flos Olei dove numerosi riconoscimenti vanno all'Italia: nella categoria The Best 14 premi su 20 vanno all'Italia, il miglior EVO è campano e l'azienda dell'anno è pugliese
È online la nuova edizione della guida ai vini veneti Vinetia.it. Assegnato il Premio Fero a 7 etichette che hanno ottenuto il punteggio più alto nelle rispettive categorie.
Presentata ad Excellence 2021 Roma de La Pecora Nera la guida indipendente sull’offerta enogastronomica regionale quest'anno arricchitta dalla tecnologia blockchain di pOsti
Il Seminario Permanente Luigi Veronelli ha presentato in anteprima l’edizione 2022 della Guida Oro I Vini di Veronelli
In libreria dal 27 ottobre, la trentaduesima edizione della Guida Osterie d'Italia 2022 che testimonia la solidità e la ripresa del settore
In occasione della Festa delle Attività in Proprio 2021, METRO Italia lancia "The Guide to Joy”, una selezione di locali pensata per celebrare il canale Horeca e invitare i consumatori a vivere al meglio i momenti fuori casa
Dopo l'edizione straordinaria del 2020, Slow Wine 2022 diventa la nuova mappa delle rotte del vino in Italia fra cantine e protagonisti.
La prestigiosa Guida del Touring Club Italiano dedicata ai vini d'Italia ha premiato 5 etichette di Fattoria Mantellassi.
Il nuovo sito del Camaleonte presenta nel dettaglio la prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia.
Procedono i lavori per la Guida del Camaleonte, la prima “bussola” del mondo del caffè ideata e curata da Andrej Godina e Mauro Illiano
Andrej Godina e Mauro Illiano sono al lavoro alla Guida del Camaleonte, la prima prima guida ai caffè e alle torrefazioni d’Italia
Unilever Food Solutions ha sviluppato la Guida pratica per Delivery e Take Away per supportare i ristoratori.
Promosso a pieni voti il Prosciutto Cotto Alta Qualità Coati: ha ottenuto il massimo punteggio nella nuova edizione della guida “I Salumi d’Italia” de L’Espresso.
Unione Ristoranti Buon Ricordo ha presentato i 6 nuovi ristoranti e le nuove specialità di 4 locali. Pubblicata la Guida 2021, scaricabile anche dal sito.
Tante le novità sulla Guida Michelin Italia 2021: 26 new entry, 11 i nuovi bib gourmand e 13 le nuove stelle verdi assegnate.
A Bergamo il Seminario Veronelli ha presentato la nuova edizione della guida ai vini d’Italia e ha conferito i dieci Sole, premi speciali della Redazione.
Per il “Gusto dolce delle Venezie” Andrea Rigoni consegna il premio all’eccellenza dell’Antica Osteria Cera, di Campagna Lupia (VE).
Da 50 Top Pizza una novità: la nuova classica delle 20 migliori pizze in Viaggio in Italia - da taglio e asporto. Sul podio Gabriele Bonci con la sua Pizzarium
Andrea Alpi, responsabile formazione del Seminario Veronelli, entra nel team dei curatori della Guida Oro per l'edizione 2021.