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Presentata nona edizione di FORME, l'evento dedicato al formaggio e alla cultura lattiero-casearia italiana, a Bergamo dal 18 al 20 ottobre
Il settore lattiero caseario si conferma prima filiera agroalimentare italiana. Appuntamento con Dairy Expo tech il 5 e 6 dicembre 2024 a Piacenza Expo
Il Research Department di Intesa Sanpaolo pubblica i dati sui Distretti agroalimentari italiani. Tutte le filiere mostrano dati positivi tranne una.
A maggio si registra una crescita per Grana Padano, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Ancora un trend positivo per la produzione della DOP.
In occasione della conferenza di presentazione di B2Cheese 2024, Andrea Guerini di PwC Italia ha illustrato la ricerca sul mercato lattiero-caseario italiano.
Dal 20 al 22 ottobre Bergamo ospiterà la manifestazione cult del settore lattiero-caseario: FORME 2023, alla sua ottava edizione.
L'indagine Ismea fotografa lo stato del mercato lattiero caseario nella prima metà del 2023, con un focus sulla situazione in Italia.
L’impianto di stagionatura Sant’Agata Brazzale per il Gran Moravia si è aggiudicato il primo premio ai “Dairy Innovation Award” della Federazione mondiale del latte, assegnati nella prima giornata del summit, in corso a Nuova Delhi.
L'Accademia Universitaria Santa Giulia di Brescia ha ospitato un incontro formativo a tema rebranding con protagonista Latteria Soresina, dedicato agli studenti dei corsi di comunicazione pubblicitaria e fenomenologia dell'immagine.
Simest sostiene Granarolo USA, controllata americana della Società italiana leader nel settore lattiero-caseario, per la crescita nel mercato nordamericano.
Segnali incoraggianti dai dati dell’export dei formaggi italiani nel primo trimestre 2021, divulgati dall'Istat ed elaborati da Alleanza Cooperative Agroalimentari.
L’andamento negativo è dovuto principalmente al crollo dell’export negli Usa (-30%) e in Giappone (-38%). Ecco i dati del settore lattiero-caseario.