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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

HorecaTV a Host 2021. Intervista con Francesco Costanzo, Brand Ambassador di La San Marco SpA

HorecaTV a Host 2021. Intervista con Francesco Costanzo, Brand Ambassador di La San Marco SpA

Allo stand La San Marco SpA, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Francesco Costanzo, brand ambassador dell'azienda e proprietario della microroastery Costanzo di Frattamaggiore (NA).

MUMAC Academy presenta otto nuove ricette da realizzare con LaCimbali S20 Fresh Brew

MUMAC Academy presenta otto nuove ricette da realizzare con LaCimbali S20 Fresh Brew

MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, presenta otto nuove proposte da realizzare con la S20 Fresh Brew

Storm protagonista al nuovo store di MV Agusta a Roma

Storm protagonista al nuovo store di MV Agusta a Roma

Storm protagonista al nuovo store di MV Agusta a Roma. Una degustazione all’insegna dell’eccellenza Made in Italy

HorecaTV a Host 2021. Intervista con Alessandro Spadola di MOAK SpA

HorecaTV a Host 2021. Intervista con Alessandro Spadola di MOAK SpA

A Host 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Alessandro Spadola, AD di caffè MOAK, che ha illustrato l'ultima novità della torrefazione "For You".

Grande successo per la nuova YOU e X-ONE di Sanremo Coffee Machines

Grande successo per la nuova YOU e X-ONE di Sanremo Coffee Machines

Sanremo Coffee Machines inizia a raccogliere i feedback sulle novità presentate a Host e a confrontarsi col successo di YOU e X-ONE.

Rancilio presenta la nuova versione di Classe 7 con tecnologia Steady Brew

Rancilio presenta la nuova versione di Classe 7 con tecnologia Steady Brew

Classe 7 torna sotto i riflettori completamente rinnovata, con importanti novità che riguardano la tecnologia per il controllo della temperatura, il design, l’ergonomia e l’estetica.

YOU, la novità assoluta di Sanremo Coffee Machines in esclusiva a Host

YOU, la novità assoluta di Sanremo Coffee Machines in esclusiva a Host

Sanremo Coffee Machines non smette di stupire: a Host presenta YOU, la prima macchina professionale single group multiboiler dell'azienda.

Rhea porta a Host 2021 una rinnovata coffee&food experience

Rhea porta a Host 2021 una rinnovata coffee&food experience

Rhea Vendors Group partecipa a Host Milano con una rinnovata pausa caffè dedicata al settore dell'ospitalità.

In esclusiva a Host 2021 la nuova Storm Pilot

In esclusiva a Host 2021 la nuova Storm Pilot

La nuova Storm Pilot, macchina dedicata ai cultori della bellezza e del design, arriva a Host dal 22 al 26 ottobre a fieramilano.

EVOCA. Le migliori soluzioni per il mercato professionale a Host 2021

EVOCA. Le migliori soluzioni per il mercato professionale a Host 2021

Host Milano sarà il palcoscenico dove si esibiranno le più recenti novità dei brand del Gruppo Evoca, pensate per il mercato Horeca e OCS.

Mattia Pastori svela 5 trucchi per preparare il cocktail preferito da James Bond (007)

Mattia Pastori svela 5 trucchi per preparare il cocktail preferito da James Bond (007)

In occasione dell'uscita del nuovo film della saga 007, il mixologist Mattia Pastori svela tutti i segreti per preparare il Martini di James Bond.

Bar Wars. Al via il nuovo percorso di formazione "Il Circolo degli Ufficiali"

Bar Wars. Al via il nuovo percorso di formazione "Il Circolo degli Ufficiali"

Per aiutare chi gestisce un bar o vuole intraprendere questa carriera, Bar Wars ha dato il via ad un nuovo percorso di formazione.

Il bartender Christian Costantino vince la Roku Shun Competition 2021

Il bartender Christian Costantino vince la Roku Shun Competition 2021

Il drink O'Tama Tokyo/Palermo, del bartender siciliano Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina, ha vinto la Roku Shun Competition 2021.

Gruppo Cimbali presenta la nuova Faemina e debutta nel segmento Home

Gruppo Cimbali presenta la nuova Faemina e debutta nel segmento Home

La Milan Design Week 2021 sarà l’occasione per scoprire la nuova macchina per il caffè espresso di Gruppo Cimbali a brand Faema e firmata ItalDesign.

Caffè. Il metodo CSC per garantire alti standard di qualità certificata

Caffè. Il metodo CSC per garantire alti standard di qualità certificata

Torrefattori, baristi, consumatori finali: per tutti CSC offre un metodo consolidato per garantire caffè di qualità certificata.

Dall'incontro fra Kimbo e Caffitaly nascono tre nuovi prodotti per una coffee experience unica

Dall'incontro fra Kimbo e Caffitaly nascono tre nuovi prodotti per una coffee experience unica

Kimbo e Caffitaly lanciano tre nuove miscele dal gusto e dal sapore unico: Gold Medal, Napoletano e Decaffeinato.

Nasce "Ki Coffee", un nuovo concept di bar che celebra la sostenibilità

Nasce "Ki Coffee", un nuovo concept di bar che celebra la sostenibilità

Ki Coffee è il nuovo concept creato da Ki Group di light bar, senza tavolini interni, dove tutto ruota attorno al caffè e alla sostenibilità.

Danesi Caffè, tre sorelle alla guida dell'azienda proiettata verso il futuro

Danesi Caffè, tre sorelle alla guida dell'azienda proiettata verso il futuro

Quarta generazione tutta al femminile alla guida di Danesi Caffè, azienda che mette il capitale umano e ambientale al centro, per offrire un prodotto di qualità creando un circolo virtuoso fra persone e natura.

Caffè e benessere. Come la bevanda più amata influisce sull'umore

Caffè e benessere. Come la bevanda più amata influisce sull'umore

Una recente ricerca europea ha sottolineato l'importanza del rito del caffè per migliorare il proprio umore.

Tutta l'Italia unita sulla candidatura del Caffè Espresso a Patrimonio Unesco

Tutta l'Italia unita sulla candidatura del Caffè Espresso a Patrimonio Unesco

Le delegazioni, nazionale e partenopea, insieme per una candidatura unica del caffè espresso italiano all'Unesco nel 2022.

Riapre il Bar Calise a Ischia Porto, Piazza degli Eroi e Casamicciola Terme

Riapre il Bar Calise a Ischia Porto, Piazza degli Eroi e Casamicciola Terme

Ha riaperto al pubblico lo storico Bar Calise di Ischia Porto. Attesa per i locali di Piazza Degli Eroi e Casamicciola Terme.

9Barista, la prima caffettiera con motore a reazione creata con Protolabs

9Barista, la prima caffettiera con motore a reazione creata con Protolabs

Nata dall'unione di due grandi passioni, 9Barista è stata pensata dall'ingegnere William Playford con l'aiuto dell'azienda di Novara Protolabs.

"L'oro verde dalla pianta alla tazzina". A Napoli tutti i nuovi trend del caffè

"L'oro verde dalla pianta alla tazzina". A Napoli tutti i nuovi trend del caffè

Si svolgerà a Napoli l'1 e 2 luglio 2021 il convegno nazionale dedicato al caffè, organizzato da “Il Polo del Caffè S.p.A.” in collaborazione con l’Associazione “Maestri dell’Espresso Napoletano”

Bar e igiene. I corsi di formazione "Puly Day" di pulyCAFF® per gli operatori

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I consumatori tornano al bar ma sono più attenti alla qualità e all'igiene. pulyCAFF propone i "Puly Day", corsi di formazione per operatori bar.

Gaggia per l'Italia: un progetto a supporto dell'espresso italiano

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Gaggia Milano lancia Gaggia per L'Italia, un'iniziativa che vuole sostenere la ripartenza del canale Horeca e promuovere il consumo di caffè

Chiara Ferragni per Nespresso: un tocco creativo nella nuova summer collection

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Nespresso x Chiara Ferragni, la collaborazione internazionale dà vita a una summer collection dallo stile inconfondibile dell'imprenditrice digitale famosa in tutto il mondo.

Beefeater London Dry Gin in una nuova veste, sempre più sostenibile

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La nuova bottiglia The Fresh New Beefeater rispecchia l'anima urban dell'iconico London Dry Gin e si schiera con l'ambiente.

Il Chapter Roma ha un nuovo bar manager: è Joy Napolitano

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Il Chapter Roma rilancia le proprie ambizioni di polo dell’alta miscelazione italiana scegliendo Joy Napolitano come nuovo Bar Manager.

Caffè a casa come al bar. La nuova tendenza premia Didì e Frog di Didiesse

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I consumatori premiano Didì e Frog di Didiesse, che conquistano il Quality Award 2021 garantendo un caffè buono come quello del bar.