HorecaTV a Host 2021. Intervista con Alessandro Spadola di MOAK SpA
A Host 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Alessandro Spadola, AD di caffè MOAK, che ha illustrato l'ultima novità della torrefazione "For You".
Le interviste di HorecaTV a Host 2021, la fiera della ripartenza dell'Horeca che si è svolta a Milano in concomitanza con TUTTOFOOD, continuano.
Fabio Russo ha visitato lo stand MOAK e ha incontrato Alessandro Spadola, AD della torrefazione siciliana. Una realtà che non si è mai fermata durante i mesi di restrizioni sanitarie che hanno costretto alla chiusura l'Horeca. L'ufficio ricerca e sviluppo di MOAK ha continuato a elaborare idee creative e soluzioni per tornare a deliziare i coffee lovers. E lo fa attraverso numerose novità presentate dall'azienda in fiera.
La più grande novità di MOAK è senza dubbio For You, il nuovo sistema a capsule chiuso dedicato agli uffici.
Il nuovo sistema comprende due formati di capsule e una nuova macchina dedicata: Coffee Jockey, la prima che vanta il brevetto di un gruppo a doppia erogazione: due capsule di due formati diversi possono erogare l’espresso singolo o doppio, offrendo cosi massima flessibilità di prodotto e servizio. La capsula, inoltre, è rigorosamente compostabile.
Dall'ufficio al micro-Horeca (tra cui B&B, piccoli hotel, residence), il target di questo eccezionale sistema è vastissimo e potrà godere non solo dell'altissima qualità del caffè Moak in capsule, ma anche di tante altre bevande monoporzione studiate dall'azienda.
Segui l'intervista con Alessandro Spadola di MOAK SpA
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