YOU, la novità assoluta di Sanremo Coffee Machines in esclusiva a Host
Sanremo Coffee Machines non smette di stupire: a Host presenta YOU, la prima macchina professionale single group multiboiler dell'azienda.
Sanremo Coffee Machines non smette di stupire, è di questi giorni infatti il lancio della nuova macchina professionale YOU, la prima single group multiboiler dell’azienda trevigiana.
Una macchina capace di diventare un vero laboratorio del gusto: dimensioni compatte, performance di alto livello e capacità di esaltare gli aromi di ogni tipo di caffè.
Le features di questa nuova macchina attingono all’esperienza tecnologica dell’azienda trevigiana nel settore e offrono all’utilizzatore una gestione completa delle fasi di estrazione, sia tramite preset sia in modo completamente manuale.
Grazie a YOU, infatti, il controllo sul proprio caffè è totale, dal settaggio dei parametri di pre-infusione fino al controllo di pressione e quantità erogata della post-infusione.
Il gruppo, inoltre, presenta un Paddle per il controllo manuale della pressione di estrazione, con un range che arriva fino a 11-12 Bar. I Parametri di ogni erogazione potranno inoltre essere salvati come ricette personalizzate, per essere ripetute senza errori grazie a 12 slot di memoria dedicati.
Per garantire il miglior risultato in tazza, YOU ha una termica impeccabile controllata elettronicamente, capace di fornire delle performance stabili e ripetute. Il menù multifunzione, completamente touch, trova spazio sull’esclusivo gruppo Sanremo, studiato ad hoc per garantire efficienza e prestazioni elevate.
Connettività e facilità di utilizzo sono garantiti dalla presenza di una nuova app dedicata, che permette il controllo completo di tutti i parametri di You. Le versioni disponibili si distingueranno per presenza o meno dell’allacciamento diretto alla rete idrica e del paddle per l’estrazione manuale.
Sanremo è orgogliosa di poter mettere a disposizione di baristi, torrefattori ed esperti di caffè una macchina performante, unica e dallo stile inconfondibile.
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