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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Maniva inventa il Mineral Seltz per il mondo dell'Horeca

Maniva inventa il Mineral Seltz per il mondo dell'Horeca

Maniva lancia una grande novità che apre nuove possibilità per il mondo della mixology, si tratta dell'Acqua Mineral Seltz Maniva.

Nik’s & Co al Laurus a Lecce per la prima edizione della Cocktail Week salentina 

Nik’s & Co al Laurus a Lecce per la prima edizione della Cocktail Week salentina 

Nik’s & Co, l’eclettico cocktail bar milanese, parteciperà alla prima edizione della Cocktail Week di Lecce, come ospite del rinomato Laurus

Da Polara novità per il mondo mixology: arrivano P53 Spritz e Gin Tonic zero alcol

Da Polara novità per il mondo mixology: arrivano P53 Spritz e Gin Tonic zero alcol

Polara amplia la sua linea premium per la miscelazione con P53 Spritz e Gin Tonic, due referenze no alcol che incontrano i trend del momento nel mondo bar

Liquore Zafferano 3 Cuochi: elisir digestivo dal gusto unico

Liquore Zafferano 3 Cuochi: elisir digestivo dal gusto unico

Nasce in collaborazione con Distilleria Quaglia dalla distillazione dello Zafferano 3 cuochi il nuovo Liquore Zafferano 3 Cuochi, ideale come fine pasto ma anche in mixology per creare cocktail originali

Schweppes protagonista dei due principali eventi dedicati alla Mixology

Schweppes protagonista dei due principali eventi dedicati alla Mixology

Schweppes presente a Mixology Experience e Roma Bar Show, i due principali appuntamenti di settore, con l’offerta dedicata al mondo della Mixology

Aperte le iscrizioni della Why Not? Koskenkorva Competition

Aperte le iscrizioni della Why Not? Koskenkorva Competition

Sono aperte fino al 19 Maggio le iscrizioni della Why Not? Koskenkorva Competition, la gara di bartending creata dall’omonima vodka per riscoprire l’uso di questo distillato nella mixology

Barback Games, gli imperdibili giochi-evento in occasione della MIxology Experience

Barback Games, gli imperdibili giochi-evento in occasione della MIxology Experience

In occasione di MIxology Experience, si sono svolti gli epici giochi-evento "Barback Games" che celebrano i protagonisti dietro le quinte dei locali.

Inaugurata a Torino la Terrazza 1883 by Barz8

Inaugurata a Torino la Terrazza 1883 by Barz8

La mixology torinese di arricchisce di una nuova location esclusiva: Terrazza 1883 by Barz8, nata dalla partnership tra Barz8 e Ristorante Caprera 1883 propone agli ospiti una carta drink stagionale e un'offerta food di prima qualità

NIO Cocktails per la festa della mamma: i bouquet da bere

NIO Cocktails per la festa della mamma: i bouquet da bere

NIO Cocktails, brand leader nella produzione di miscele ready-to-drink, presenta un’idea originale per stupire tutte le mamme con una selezione personalizzata di cocktail pronti da bere.

Bellini Zero, il nuovo aperitivo analcolico di Fonte Margherita 1845 

Bellini Zero, il nuovo aperitivo analcolico di Fonte Margherita 1845 

Con il Bellini Zero Fonte Margherita 1845 promuove un sano stile di vita, una socialità responsabile e la sostenibilità ambientale. 

Da Follis si inaugura la stagione degli eventi con Hyble Spirits

Da Follis si inaugura la stagione degli eventi con Hyble Spirits

Da Follis si inaugura la stagione degli eventi in nome del bere bene e dell’alta cucina. Si parte martedì 9 maggio con Hyble Spirits, distillati contemporanei siciliani.

Refresco è sponsor tecnico della Mixology Experience

Refresco è sponsor tecnico della Mixology Experience

Refresco si conferma sponsor tecnico della seconda edizione della Mixology Experience, l’evento dedicato all’Hospitality e alla Bar Industry

Velier al Mixology Experience: tutti gli appuntamenti

Velier al Mixology Experience: tutti gli appuntamenti

Velier sarà presente al Mixology Experience con uno stand composto da un imponente Main Bar, con una cocktail list ispirata al concetto di back to the classic, e da due Ambassador Corner.

Illva Saronno a MIxology Experience

Illva Saronno a MIxology Experience

Disaronno Velvet,The Busker Irish Whiskey, Rump@blic ed Artic protagonisti del grande evento dedicato al mondo della mixology

A Mixology Experience Fabbri 1905 ritorna alle sue origini

A Mixology Experience Fabbri 1905 ritorna alle sue origini

Fabbri 1905 sarà a Mixology Experience con la sua offerta per il mondo bar comprese alcune novità di prodotto nella linea Mixybar, tra cui due nuovi sciroppi e tre tipi di zuccheri per mixology

DOuMIX? a Mixology Experience con la nuovissima linea Cordial

DOuMIX? a Mixology Experience con la nuovissima linea Cordial

DOuMIX? sarà a Mixology Experience con il suo brand ambassador Marco Dongi che presenterà al mondo dei professionisti presenti al Superstudio Maxi la nuova linea Cordial

Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day

Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day

A maggio tre appuntamenti per brindare con i signature drink del Mixology Expert Mattia Pastori: il primo oggi per lo Star Wars Day.

Mixology. Due novità per la gamma "Night Collection B4Mix" di Derby Blue

Mixology. Due novità per la gamma "Night Collection B4Mix" di Derby Blue

Sono due le nuove referenze presentate da Derby Blue, che vanno ad arricchire la gamma 1000ml Night Collection B4Mix per i professionisti della mixology.

Flor de Caña: torna la Sustainable Cocktail Challenge

Flor de Caña: torna la Sustainable Cocktail Challenge

Flor de Caña lancia la Sustainable Cocktail Challenge 2023, l'iniziativa globale che promuove e premia la mixolgy sostenibile. Per iscriversi c'è tempo fino al 31 agosto e la finale italiana si terrà a ottobre

Spirits&Colori per una Mixology Experience con i migliori produttori

Spirits&Colori per una Mixology Experience con i migliori produttori

Appuntamento a Milano dal 7 al 9 maggio per la scoperta di nuovi orizzonti gustativi con una selezione molto particolare e un fitto calendario di guest con alcuni dei protagonisti dei club più rinomati

Mercanti di Spirits a Mixology Experience con due novità

Mercanti di Spirits a Mixology Experience con due novità

Mercanti di Spirits annuncia la sua partecipazione a Mixology Experience: oltre ai suoi prodotti di punta anche due novità, il London dry gin Bekerton e il rum Yaku Wari

Fabrizio Candino è il vincitore italiano dell'Art of ITALICUS Aperitivo Challenge

Fabrizio Candino è il vincitore italiano dell'Art of ITALICUS Aperitivo Challenge

Con il cocktail In"vite" Fabrizio Candino del Sartoria Cocktail Bar di Palermo vince la tappa italiana dell'Art of ITALICUS Aperitivo Challenge

Il cocktail partenopeo NA57 approda a Los Angeles

Il cocktail partenopeo NA57 approda a Los Angeles

Il 4 maggio a Los Angeles nell'ambito dell'evento “Mediterranean Cocktail of Art” per la prima volta verrà servito a un pubblico internazionale il concept cocktail NA57 ideato da Il SudPlus di Officina Mirabilis

Mixology Experience 2023. Torna a Milano il grande evento del mondo bar

Mixology Experience 2023. Torna a Milano il grande evento del mondo bar

Dal 7 al 9 maggio torna al Superstudio Maxi di Milano "Mixology Experience", l'evento italiano dedicato all'Hospitality e alla Bar Industry, con un focus sul settore beverage e sul mondo dei cocktail.

Flower Mixology: fiori e petali protagonisti dei cocktail. Ecco 8 esempi del nuovo trend

Flower Mixology: fiori e petali protagonisti dei cocktail. Ecco 8 esempi del nuovo trend

Essenze e profumi si riversano nei bicchieri da cocktail non solo come guarnizione ma anche con infusioni e tinture: la Flower Mixology invade i banconi.

Torna "Artisan of Taste", la competizione per mixologist di Rum Diplomático

Torna "Artisan of Taste", la competizione per mixologist di Rum Diplomático

Torna "Artisan of Taste", la competizione di Rum Diplomático ideata per mettere alla prova creatività e approccio sostenibile dei mixologist

Mangaroca Batida de Côco, un sorso di Brasile per ogni occasione

Mangaroca Batida de Côco, un sorso di Brasile per ogni occasione

Mangaroca Batida de Côco è un liquore al cocco cremoso dal sapore naturale e travolgente ispirato a un drink tipico della tradizione brasiliana, ideale per evocare le atmosfere tropicali in ogni drink

Fabbri 1905 celebra il 25 Aprile con il cocktail Italian Collins

Fabbri 1905 celebra il 25 Aprile con il cocktail Italian Collins

Il 25 aprile è una festa italiana che merita un brindisi dedicato: Fabbri ha creato per l'occasione un twist dell’Italian Collins impiegando solamente ingredienti made in Italy

Mixology. Da HostMilano le tendenze da tenere d'occhio nel 2023

Mixology. Da HostMilano le tendenze da tenere d'occhio nel 2023

HostMilano ha scelto quattro città da cui partire, con i loro locali “top”, per rintracciare le grandi mode del momento nella mixology.

Ginarte colora le serate della Florence Cocktail Week 2023

Ginarte colora le serate della Florence Cocktail Week 2023

Ginarte propone per la Florence Cocktail Week 2023 un ricco calendario di appuntamenti e degustazioni creati ad hoc per far conoscere questo premium dry gin italiano molto legato a Firenze