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DL Sostegni: le perplessità di Fipe e ANBC
Dopo l'approvazione del DL Sostegni da parte del governo Draghi, Fipe e ANBC esprimono perplessità sui provvedimenti previsti per il mondo horeca
Un corso su Tripadvisor per l'Horeca. Intervista a Marco Valentinsig di Beliked
Abbiamo intervistato Marco Valentinsig, co-fondatore di Beliked, per scoprire primo corso in Italia su Tripadvisor per l'Horeca.
Sigep Exp. Eurovo ha presentato il restyling di Maia Professional
Eurovo ha presentato a Sigep Exp il restyling di Maia Professional, gamma super premium del brand dedicata ai professionisti dell'Horeca.
Stock Spirits Italia vince ai World Vodka Awards
Stock Spirits Italia con Amundsen Expedition 1911 e Keglevich Vodka Dry primeggia nella categoria Vodka dei World Spirits Awards.
L'edizione 2021 del Nutripiatto Nestlé porta a tavola le ricette regionali a misura di bambino
Il ricettario 2021 del Nutripiatto ispirato alle ricette della tradizione italiana punta al coinvolgimento dei bambini nella preparazione dei cibi
AGroDiPAB in Senato sul Recovery Plan per l'Horeca
Si è svolta presso le commissioni congiunte Bilancio e Politiche Europee del Senato l’audizione di AGroDiPAB nell'ambito dell'esame della proposta di Piano nazionale di ripresa e resilienza.
Ristorazione: English Corner regala corsi gratuiti a chi ha perso il lavoro
English Corner regala lezioni di inglese ai lavoratori della ristorazione che hanno perso l'impiego a causa della pandemia.
Colombe artigianali. Le proposte d'autore per la Pasqua 2021
Artigianali, realizzate con le migliori materie prime dalle tradizionali alle innovative: sono le colombe d'autore proposte per la Pasqua 2021.
Tornano gli FGA Talks di Food Genius Academy
Tornano, in versione digitale gli FGA Talks appuntamenti creati da Food Genius Academy su tendenze e temi caldi della ristorazione raccontati dai protagonisti del settore e aperti a tutti
Artigianale, sicuro, locale: ecco come è cambiato il pane degli italiani
A Sigep Exp, AIBI e ASSITOL hanno illustrato le nuove tendenze dell’arte bianca, strettamente legate alla pandemia. Dalla digitalizzazione allo smart working nei bakery bistrot, ecco come il settore prevede di ripartire,
Gruppo Caviro presenta il secondo Bilancio di Sostenibilità
Il Secondo Bilancio di Sostenibilità di Gruppo Caviro offre tutti i numeri dell'impegno dell'azienda a favore dell'ambiente.
Carlsberg Italia verso l’obiettivo ZERO sprechi d’acqua entro il 2030
La lotta agli sprechi idrici è uno dei quattro pilastri del Programma di Sostenibilità Together Towards ZERO del Gruppo Carlsberg.
Sanpellegrino rafforza l'impegno nella gestione sostenibile delle risorse idriche
Sanpellegrino accoglie la sfida nella gestione responsabile delle risorse idriche e consegue la certificazione AWS.
Poormanger festeggia i 10 anni e punta in alto
Dall’acquisizione da parte di CIRFOOD Retail fino alla nuova apertura a Milano: 10 anni di storia di Poormanger un brand giovane e innovativo
Sostenibilità e solidarietà: alla Milano Digital Week un focus con SpesaSospesa.org
Alla Milano Digital Week Spesasospesa.org, Regusto e l'On.Gadda hanno discusso di un modello di innovativo di food sharing for charity
Pomodoro Pelato di Napoli IGP. Anicav chiarisce: "riguarda il prodotto trasformato"
Da Anicav pieno sostegno alla IGP Pomodoro Pelato di Napoli. Il riconoscimento riguarda il prodotto trasformato e non il fresco.
Brunello di Montalcino riparte dalla ristorazione con Finally Brunello a New York
Riparte Finally Brunello, il progetto di promozione messo in campo dal Consorzio del vino Brunello di Montalcino per la ristorazione a New York.
Affitti Brevi: CleanBnB rafforza la rete e raggiunge 7 nuove destinazioni
CleanBnB aggiunge 7 nuove destinazioni nel Centro e Sud Italia al proprio portafoglio di immobili con l'obiettivo di una copertura capillare su tutta la penisola
I piatti della Sora Lella in delivery a Roma con Moovenda
I piatti della trattoria della Sora Lella all’Isola Tiberina arrivano direttamente a casa, col delivery di Moovenda.
Debutta il vino frizzante naturale Scighera di Fiorano
La cantina biologica Fiorano lancia il suo primo vino sur lie, un Sangiovese rosato fresco e brioso.
Pomodoro Cirio nel Regno Unito è la prima marca italiana. E crescono le vendite 2020
Attualmente la quota di Cirio è pari a circa il 10% del mercato dei pomodori nel Regno Unito.
Amaro Rupes, l'amaro calabrese che ha conquistato il mondo
Premiato tra i Migliori Amari al mondo ai World Liqueur Awards 2020 l'Amaro Rupes ha legato a sé la storia del territorio dove è nato
Sigep Exp: ecco i vincitori del primo concorso digitale dell'Associazione Italiana Gelatieri
Santo Palumbo della Cremeria Rossi di Milano si classifica primo al concorso "digitale" di gelateria per la ricerca del miglior gelato al pistacchio a base acqua svoltosi durante Sigep Exp
TheFork racconta menù e tendenze food della Primavera 2021
Fra ingredienti di stagione, piatti freschi e crudi di mare e terra, ecco le tendenze food di Primavera secondo TheFork.
Levissima è on air con il primo spot a basso impatto ambientale
È on air il primo spot a basso impatto ambientale di Levissima, riducendo al minimo sprechi ed emissioni di CO2.
Culligan con Neting propone la nuova app di realtà aumentata
Con la nuova app di realtà aumentata Culligan il cliente può vedere in anticipo "a casa propria" i prodotti da acquistare.
Oleificio San Giuliano premiato in Spagna
L'Oleificio San Giuliano premiato agli ESAO Awards: primo e terzo posto tra gli oli italiani e secondo posto nella categoria Best International EVOO
Da TUTTOFOOD le risposte per il retail agroalimentare post pandemia
TUTTOFOOD proverà a dare delle risposte per il futuro del Retail sia nelle proposte degli espositori, sia nel palinsesto di eventi
