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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Atlante Interattivo dell'Amaro d'Italia: il progetto digitale che vuole valorizzare la cultura dell'amaro in Italia

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L'Atlante Interattivo dell'Amaro d’Italia vuole accrescere e diffondere la cultura dell'Amaro in Italia tramite un'innovativo sistema interattivo.

La svolta green di Tonitto: dall'R-Pet all'energia sostenibile ed emissioni ridotte

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L’attenzione di Tonitto 1939 rivolta al tema della sostenibilità non si ferma al packaging dei prodotti, ma riguarda anche lo stabilimento.

Cantine Leonardo da Vinci lancia l’e-commerce

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Cantine Leonardo da Vinci lancia il suo e-commerce: i vini ispirati al genio italiano precursore dell'enologia si possono ora ricevere comodamente a casa

Bord Bia: ecco i segreti della carne di manzo irlandese

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Bord Bia presenta alcune delle caratteristiche della carne bovina irlandese, riassumilbili nell’espressione: allevamento secondo natura

Health & Safety: le soluzioni tecnologiche Tailoradio per una ripartenza sicura

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Per affrontare la ripresa dopo il lockdown, Tailoradio ha progettato per Retail ed Horeca, soluzioni tecnologiche - riutilizzabili anche alla fine dell'emergenza - per garantire sicurezza al cliente

Il Negroni e il Mi-To ready to drink firmati Carpano

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Gusto e qualità sempre a portata di mano nei nuovissimi Cocktail ready to drink Mi-To e Negroni firmati Carpano, Fratelli Branca Distillerie.

Mareblu: la gamma "Non si sgocciola" per celebrare la Giornata degli Oceani

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Mareblu celebra la Giornata Mondiale degli Oceani proponendo la gamma Non si sgocciola come soluzione pratica, ricca di gusto e che rispetta l'ambiente.

PerDormire: l'anima green dell'azienda per la sostenibilità ambientale

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PerDormire occupa una posizione di leadership in materia di sostenibilità ambientale, adottando soluzioni buone per l'ambiente in ogni ambito della sua filiera: dal sito produttivo ai materiali.

HorecaTv.it. Intervista a Sigep 2020 con Simone Andreani di IFI SpA

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Sigep 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Simone Andreani, Responsabile Commerciale di Ifi SpA

Franco Pepe riceve l'onoreficenza di Cavaliere al merito della Repubblica

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Franco Pepe è stato insignito del titolo di Cavaliere al merito della Repubblica per l'impegno dimostrato per la comunità durante l'emergenza Coronavirus

Tutti al mare: oltre 5.400 km di acque di balneazione marine "eccellenti" in Italia

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Circa il 95% delle acque balneabili italiane sono "Eccellenti". Sardegna e Puglia in vetta alla classifica con il 99,7% di km di coste balneabili.

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort è pronto per la stagione estiva

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Situato sulla costa mediterranea, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort è un “Resort nel Resort” che unisce hotel, gastronomia, benessere e divertimento.

Compie 10 anni il piano di sostenibilità di HEINEKEN Italia

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“Brewing a Better World” è il programma globale di HEINEKEN che opera per la salute delle persone, la salvaguardia del pianeta e la crescita delle comunità.

Nuovo spot Caffè Borbone: armonia ed eleganza per raccontare la linea “Caffè Compatibile”

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On air per le prossime due settimane il nuovo spot Caffè Borbone con protagonisti i campioni di di danza su ghiaccio Anna Cappellini e Luca Lanotte

Posto del Cuore: la piattaforma che sostiene i ristoranti con servizi digitali

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Posto del Cuore è la piattaforma che supporta i ristoratori nell'implementare servizi essenziali come i menù digitali e la realizzazione di voucher.

Con il crollo del 40% sul prezzo del Parmigiano, "Cia" chiede misure urgenti

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La pandemia globale accentua un trend negativo iniziato già dal 2019: il crollo dei prezzi del Parmigiano mette in pericolo gli allevatori.

Apre a Milano Rice Ball House, il primo concept specializzato in onigiri

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Rice Ball House è il primo concept innovativo specializzato in onigiri, uno dei piatti giapponesi più famosi, rivisitati in chiave italiana.

Take2Me.it, il food delivery service 100% made in Romagna attivo dal 2015

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In espansione lungo la Costa Adriatica, Take2me dal 2015 è il food delivery service che supporta i ristoratori nelle consegne a domicilio e nell'asporto.

Campari Group acquisisce il 49% di Tannico

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Campari Group annuncia l'acquisizione del 49% di Tannico, e-commerce dedicato alla vendita di vini e spirits. L'operazione sarà perfezionata entro la fine di luglio

La mixology diventa d'asporto con il nuovo kit Salvia & Limone Take Away

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Compagnia dei Caraibi rende disponibile per i bar un kit per un perfetto consumo di cocktail on the go: Salvia & Limone Take Away

Il pastry chef Gianluca Fusto riparte da Milano

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Gianluca Fusto inaugura la sua “casa” milanese FUSTO Milano. Per chi non lo conoscesse, il pastry chef ha maturato oltre vent'anni di esperienza nel settore della pasticceria d'autore.

MANE sarà nella giuria della prima competizione culinaria virtuale "Cook 'N' Battle"

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Oggi 6 giugno si svolge online, in live Facebook e diretta Zoom, la competizione culinaria "Cook 'N' Battle" a cui prenderà parte anche MANE.

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Home Restaurant Hotel Experience è il programma televisivo che racconta l'Italia e i suoi Homers attraverso interviste, piatti regionali e tante curiosità.

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Per fronteggiare l'attuale crisi economica, UP Day si è resa disponibile con le Istituzioni a replicare l'esperienza dei Buoni Solidali

Milano: Deliveroo e Amsa insieme per l'ambiente

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Nuova collaborazione tra Deliveroo e Amsa: al via una campagna per aiutare i cittadini a differenziare correttamente le confezioni di cibo e i ristoratori a scegliere imballaggi sostenibili

HorecaTv.it. Intervista a Sigep 2020 con Paolo Pillon di Bovo Gelati srl

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Sigep 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Paolo Pillon,titolare della Bovo, specializzata nella produzione di macchinari per la gelateria

Chef Sadler sceglie Tecnoinox per rinnovare la cucina di Chic’n’Quick

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Lo chef Claudio Sadler ha scelto Tecnoinox per rinnovare la cucina del suo Chic’n’Quick con strumenti affidabili, performanti e tecnologici.

Coronavirus e Ristorazione: l'indagine di S.Pellegrino e Acqua Panna rivela il sentiment mondiale

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Per capire meglio cosa pensano professionisti della ristorazione e consumatori, S.Pellegrino e Acqua Panna hanno intervistato oltre 10mila persone da tutto il mondo.