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Un mix esplosivo di rincari e condizioni climatiche sfavorevoli grava su prodotti made in Italy come pasta, pomodoro, olio, pere e frutti di mare.
Ffauf Italia (Pasta Zara) vince il contenzioso contro Inditex (Zara) impedendo la registrazione del marchio Zara nei servizi di ristorazione.
Lo ha confermato la Cassazione: lo spaghetto quadrato di La Molisana è un prodotto e non può essere considerato un marchio.
Per il terzo anno consecutivo, i consumatori hanno premiato il marchio irpino e il lavoro della Filiera Armando per la produzione di grano di qualità premium
Natale 2021: in tavola i primi piatti “social” di Sgambaro, nati dalla collaborazione con quattro food influencer italiane
A dicembre 10 mila confezioni di Pasta Armando saranno consegnate in diverse sedi delle Caritas diocesane a favore delle famiglie in difficoltà.
Pasta Garofalo, storico pastificio di Gragnano, in occasione del Natale presenta le nuove Confezioni Regalo pensate per chi vuole regalare un pensiero speciale abbinato all’alta qualità firmata Garofalo senza dimenticare l’importanza della solidarietà.
Anche il formato Scrigni® della linea Divine Creazioni® di Surgital ha ricevuto il trade mark che ne attesta l’unicità
Paolo Barichella e Mauro Olivieri con Ultimo Tocco Gourmet SmartBox sono stati selezionati dall’Osservatorio Permanente del Design ADI e inseriti nell’ADI DESIGN INDEX 2021, la preselezione di prodotti di design per il Compasso D’Oro 2022.
Coldiretti esprime preoccupazione per la scedenza dei decreti che introducevano l’obbligo dell’indicazione di origine in etichetta
Nella Giornata Mondiale della Pasta a TuttoFood di Milano viene svelata una collaborazione speciale fra due classici contemporanei: Pastificio Di Martino e Barbie
Per il World Pasta Day alcune aziende hanno organizzato eventi speciali dedicati a uno dei cibi più amati.
In occasione del World Pasta Day, Deliveroo rivela la crescita degli ordini di pasta sulla piattaforma: +135%. Ecco il campione di pasta delivery.
Apre in zona Bocconi il sesto locale milanese del brand di pasta fresca Miscusi, e torna il format delle cene cantate.
Pasta Armando partecipa a Tuttofood 2021, la fiera B2B del food and beverage che torna in presenza in Fiera Milano dal 22 al 26 ottobre.
Dalla Costa si rifà il look e schiera a TUTTOFOOD i suoi prodotti di punta, sani e golosi all’insegna dell’healthy food.
Da ottobre anche i formati speciali della Linea Granoro “Dedicato” saranno confezionati con un pack in carta riciclabile
Surgital torna a presidiare le principali fiere di settore e riapre agli appuntamenti interni, tra visite allo stabilimento e occasioni di formazione.
Taste Italy, azienda specializzata nella pasta senza glutine e senza lattosio, con il marchio GustaMente presenta tre nuove linee e la partnership con Parmigiano Reggiano.
Per la prima volta a Sana sarà presente con i nomi di spicco del bio Food Brand Marche, l’associazione di produttori agroalimentari regionali che raccoglie e promuove 32 marchi certificati
Intesa Sanpaolo e Pastificio Garofalo hanno sottoscritto un contratto di finanziamento che ha come obiettivi azioni mirate alla sostenibilità.
Nella puntata di #Parlaconme del 29 luglio, ultima della seconda stagione, Simona Riccio ha parlato di pasta italiana ed export
La campagna grano del pastificio Sgambaro è un “rito” che si ripete da vent’anni: un viaggio tra i campi italiani alla ricerca della migliore materia prima, che nel 2021 ha superato le aspettative: la varietà Marco Aurelio supera il 15% di proteine.
Il Provolone del Monaco DOP è l'anima degli spaghetti alla Nerano, piatto fra i più richiesti nella Penisola Sorrentina.
Unione Italiana Food rivela la top 10 dei formati di pasta più amati e i consigli per gli abbinamenti ideali fra tipologia e condimento.
Sette le referenze della gamma Harmony Life di Dalla Costa, arricchite con legumi e cereali per un'esperienza di gusto e benessere.
Ecco Rigacuore, un nuovo formato di pasta La Molisana nato dall’amore dei consumatori, che ne hanno scelto il nome.
È online il video che racconta l’impegno solidale di Surgital che nell'ultimo anno e mezzo ha donato a Banco Alimentare 50mila kg di pasta
Rummo entra a far parte da protagonista della filatelia italiana e mondiale celebrando i suoi 175 anni
Il settore della Pasta, fra nuovi trend e abitudini, occupa da sempre un posto di rilievo a TUTTOFOOD, in programma a ottobre a Fiera Milano.