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La stima è elaborata dal Campionato Mondiale della Pizza, competizione, organizzata dal 9 all’11 aprile presso il Palaverdi di Parma
Dopo tre anni dall’inaugurazione del suo primo locale a Napoli Federico Guardascione torna a far parlare di sé il “Federico Guardascione Bistrot"
Giuseppe Di Gaetani della Pizzeria Da Filomena di Castrovillari (CS) ha conquistato il primo posto alla finale del contest di 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina con una pizza che racconta la sua Calabria
Giuseppe Di Gaetani, giovane pizzaiolo della Pizzeria Da Filomena, lavora con impegno e passione accanto alla madre, Filomena Palmieri. La sua pizza in teglia è leggera, realizzata con lunghe maturazioni e topping conditi con materie prime di spicco provenienti da tutta la regione
Con l’arrivo dell’autunno Enrico Murdocco presenta il nuovo menù delle pizze di Tellia. Nel laboratorio di Torino il pizzaiolo produce anche pane artigianale
Aperte le iscrizioni per il contest "Fior… di Teglia", progetto ideato da 50 Top Pizza con Latteria Sorrentina, per i giovani talenti della pizza in teglia. Le iscrizioni sono aperte fino al 12 ottobre
Alice Pizza, noto marchio di pizzerie al taglio, continua la propria espansione in tutta Italia e annuncia l’apertura di altre pizzerie nella città di Milano
Daniele Campana attraverso un unico prodotto, la pizza in teglia ha deciso di raccontare la storia della sua terra evocandone i sapori e la storia
Adecco Tourism&Travel ricerca un/una banconista per locale di pizza in teglia a Ancona. Si offre iniziale contratto part-time con finalità di inserimento.