Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Natale 2023. La versione salata del panettone secondo Manuel Maiorano
Manuel Maiorano presenta la sua versione del panettone salato, con cinta senese, pecorino di grotta e crumble di olive taggiasche.
Offerta di lavoro - Capo Pizzaiolo per locale di cucina siciliana - Cinisi (PA)
"Basilicò", appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca un Capo Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.
Stefano De Martino è il Campione Mondiale Pizza DOC 2023
Stefano De Martino, consulente e primo pizzaiolo della catena “Capri Blu” si aggiudica il titolo di Campione Nazionale Pizza DOC 2023
Chiusura del corso di pizzaiolo per persone con disabilità a l'Antica Pizzeria Da Michele Aversa
Durante la cerimonia di chiusura, i dodici corsisti dimostreranno le abilità acquisite durante il corso, preparando pizze per tutti i presenti
Marco D'Arrigo ha vinto il Master Pizza Champion
Il pizzaiolo catanese Marco D'Arrigo di "Al Vicolo Group" ha vinto l'ottava edizione di Master Pizza Champion, il talent televisivo dedicato all'arte bianca.
Il Campione del mondo Giuseppe Cutraro torna a Napoli per un job dating
Un appuntamento da non perdere per giovani pizzaioli e fornai che vogliano mettersi alla prova e che aspirano ad entrare nel team di Giuseppe Cutraro
La storia d'amore tra il tesoro siciliano "Pistacchio di Raffadali DOP" e l'artista pizzaiolo Giuseppe Colletto
Una pizza per i pistacchio lover quella di Giuseppe Colletto, che ha fatto del "Pistacchio di Raffadali DOP" protagonista di una vera esperienza di gusto.
Klaus Palumbo di Acquaefarina nuovo Ambasciatore del Gusto
Il pizzaiolo, campano ma trentino di adozione, entra nell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto.
Denis Lovatel: la seconda apertura milanese a Porta Venezia
Tutto pronto per la seconda apertura a Milano di Denis Lovatel, il pizzaiolo di montagna sbarca a Porta Venezia.
Diego Vitagliano sbarca a New York e fa sold out
The Wood – Burning oven turns Electric by Moretti Forni: la pizza napoletana si cuoce con il forno elettrico
Offerta di lavoro - Pizzaiolo esperto in pinsa - Porto Mantovano
Catena di pinserie è alla ricerca di un pizzaiolo esperto in pinsa, da inserire in uno store di prossima apertura a Bancole (MN), zona Porto Mantovano.
22 gennaio 2024 - Allegrìo Restaurant a Roma - Pizza a 4 Mani
Da Allegrío si parte il 22 Gennaio con una cena a 4 mani tra Ivano Veccia e Bob D’Avanzo di Bob Alchimia a Spicchi di Montepaone.
Offerta di lavoro - Pizzaiolo per Pizzeria e Ristorante informale - Santa Maria Capua Vetere
La Pizzeria Mama Mia di Santa Maria Capua Vetere (CE) è alla ricerca di un secondo Pizzaiolo.
Gran Coppa Rossopomodoro 2023 Trofeo Caputo
A vincere è il napoletano Salvatore Irollo, per il 2023 Campione del Mondo dei Pizzaioli Rossopomodoro Trofeo Caputo.
Offerta di lavoro - Aiuto pizzaiolo e pizzaiolo - Chivasso
Pizzeria "Evergreen" in centro a Chivasso è alla ricerca di 1 Aiuto Pizzaiolo e 1 Pizzaiolo da inserire all'interno del proprio team fin da subito.
Offerta di lavoro - Pizzaiolo esperto - Torino
Pizzeria a Torino (TO), in zona centro, è alla ricerca di un pizzaiolo con esperienza con forno a legna per la propria brigata di pizzeria. La persona lavorerà in un team di 3 persone, gestendo insieme le comande relative al servizio.
Al via oggi TuttoPizza 2023 alla Mostra d'Oltremare di Napoli
Circa 30mila gli operatori attesi nella tre giorni di TuttoPizza, al via oggi alla Mostra d'Oltremare nei padiglioni dedicati alle aziende del comparto.
TuttoPizza torna a Napoli dal 22 al 24 maggio
La sesta edizione di TuttoPizza si svolge dal 22 al 24 maggio, l'evento B2B si articolerà su tre padiglioni della Mostra d’Oltremare.
Pucci & Manella: la pizza a Formia fra territorio e sostenibilità
Pucci & Manella ha aperto a Formia 3 anni fa, portando l'idea di pizzeria etica attraverso il lavoro di una famiglia, tra identità territoriale e sostenibilità.
AVPN. Al via la quarta edizione del Vera Pizza Contest
Cambia formula il Vera Pizza Contest, che l'anno scorso ha visto in gara oltre 1.300 pizze fatte in casa da 56 Paesi.
L’Antica Pizzeria Da Michele apre ad Aversa
L’Antica Pizzeria Da Michele apre ad Aversa, la 38esima apertura nel mondo e la terza in Campania, dopo Salerno e la casa madre di Napoli
Vincenzo Capuano apre una pizzeria a Milano
Vincenzo Capuano, campione mondiale della ‘Pizza Contemporanea’ 2022 e protagonista sulla RAI di “È sempre mezzogiorno” apre la prima pizzeria sotto la Madonnina
Errico Porzio arriva sul lungomare di Napoli. Venerdì 17 marzo l'inaugurazione
Venerdì 17 marzo, a partire dalle 18:30, si accenderanno i 4 forni del nuovo locale di Errico Porzio, dotato di dehors panoramico sul golfo di Napoli
Giuseppe Di Gaetani vince il contest “Fior…Di Teglia 2022”
Giuseppe Di Gaetani della Pizzeria Da Filomena di Castrovillari (CS) ha conquistato il primo posto alla finale del contest di 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina con una pizza che racconta la sua Calabria
Ambasciatori del Gusto DOC Italy, premiato il maestro pizzaiolo Matteo Vari
Ambasciatori del Gusto DOC Italy: premiato in Campidoglio Matteo Vari, già apprezzato volto televisivo e vincitore del Pizza Talent Show
Offerta di lavoro - Aiuto pizzaiolo con esperienza minima - Roletto (TO)
Pizzeria gourmet a Roletto (TO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di aiuto pizzaioli da inserire all'interno del proprio team.
La pizza in teglia di Giuseppe Di Gaetani rende omaggio al territorio calabrese
Giuseppe Di Gaetani, giovane pizzaiolo della Pizzeria Da Filomena, lavora con impegno e passione accanto alla madre, Filomena Palmieri. La sua pizza in teglia è leggera, realizzata con lunghe maturazioni e topping conditi con materie prime di spicco provenienti da tutta la regione
Da Fonderì Pizza Glamour conclusa con successo la cena a 4 mani
Grande riuscita per la serata a 4 mani svoltasi da Fonderì Pizza Glamour, con i topping dello chef bistellato Francesco Sposito per le proposte di Carmine Pellone
Offerta di lavoro - Pizzaiolo esperto - Tivoli
Trattoria a Tivoli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Pizzaiolo esperto da inserire all'interno del proprio team.
Pizza Bit Competition 2° edizione: in Campania si conclude la prima delle gare regionali
Sono iniziate le gare regionali per la 2° edizione di Pizza Bit Competition di Molino Dallagiovanna: per la Campania passano il turno i pizzaioli De Rosa, D’Urso e Sommese.
