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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Pizzium punta sul delivery e sceglie Uber Eats come partner

Pizzium punta sul delivery e sceglie Uber Eats come partner

L'accordo con Uber Eats permetterà a Pizzium di puntare sul delivery, servizio diventato indispensabile dal lockdown in poi.

Appuntamento con l'Aperitivo Stellato by Stefano Cerveni

Appuntamento con l'Aperitivo Stellato by Stefano Cerveni

Il concept bar Franciacorta Wine Experience ospiterà una serata all'insegna della cucina stellata di Stefano Cerveni: appuntamento venerdì 16 ottobre.

La pizza contemporanea toscana di Disapore conquista i 3 spicchi

La pizza contemporanea toscana di Disapore conquista i 3 spicchi

Disapore, pizzeria contemporanea in Toscana, ha conquistato gli ambiti 3 spicchi della guida Pizzerie d'Italia di Gambero Rosso.

3011 Donatelli primeggia per Ricerca e Innovazione nella Guida Pizzeria d'Italia Gambero Rosso 2021

3011 Donatelli primeggia per Ricerca e Innovazione nella Guida Pizzeria d'Italia Gambero Rosso 2021

La pizzeria di Daniele Donatelli riceve un riconoscimento speciale, che premia la capacità di superare i limiti di una visione tradizionale sul mondo della pizza.

NetToHotel lancia YesWeAreOpen® per la gestione di menu digitali nella ristorazione e nell'ospitalità

NetToHotel lancia YesWeAreOpen® per la gestione di menu digitali nella ristorazione e nell'ospitalità

YesWeAreOpen® è una piattaforma completa per la gestione dei menu digitali di ristoranti, pizzerie, locali, pub e hotel lanciata da NetToHotel.

La "Rivoluzione Vegetale" di Denis Lovatel è la pizza a degustazione dell'anno

La "Rivoluzione Vegetale" di Denis Lovatel è la pizza a degustazione dell'anno

Denis Lovatel conferma i 3 Spicchi di Gambero Rosso. Quest’anno è la sua Rivoluzione Vegetale ad essere decretata la migliore a degustazione in Italia.

Frumento è la migliore pizzeria in Sicilia per 50 Top Pizza

Frumento è la migliore pizzeria in Sicilia per 50 Top Pizza

È la pizzeria più a Sud d'Italia e la migliore della Sicilia: 50 Top Pizza ha premiato Frumento, la pizzeria di Acireale.

Magnifica, la pizzeria di Maurizio Valentini, compie 7 anni

Magnifica, la pizzeria di Maurizio Valentini, compie 7 anni

Apriva 7 anni fa la pizzeria "Magnifica" di Roma, di Maurizio Valentini. Martedì 6 un menu d'eccezione per i festeggiamenti.

Pizzium arriva a quota 20: apre 3 nuovi locali in Emilia Romagna e Lombardia

Pizzium arriva a quota 20: apre 3 nuovi locali in Emilia Romagna e Lombardia

Dopo il successo di Bologna, ultima apertura del brand milanese, Pizzium varca nuovamente il confine emiliano e approda a Parma e Piacenza

L’antica pizzeria da Michele riapre a Milano con una nuova gestione

L’antica pizzeria da Michele riapre a Milano con una nuova gestione

Riapre a Milano con una nuova gestione l'Antica Pizzeria da Michele. Salgono così a 17 le sedi nel mondo del "tempio della pizza"

Parmigiano Reggiano protagonista delle nuove puntate di "Mica Pizza e Fichi" su La7.it

Parmigiano Reggiano protagonista delle nuove puntate di "Mica Pizza e Fichi" su La7.it

Parmigiano Reggiano, presente nel momento aperitivo di tutte le puntate della serie "Mica Pizza e Fichi" in onda su La7.it, sarà poi al centro della puntata di venerdì 2 ottobre con Gianni Di Lella – campione mondiale al Pizza Dessert di Rimini – che preparerà “Ricordo di infanz...

Rossopomodoro: nuova partnership con Quandoo per le prenotazioni online

Rossopomodoro: nuova partnership con Quandoo per le prenotazioni online

Da giugno in circa 60 ristoranti Rossopomodoro in Italia è possibile usufruire dei benefici offerti prenotando in anticipo con l'app Quandoo

Valfrutta lancia la novità per i pizzaioli: la Polpa da Pelati del Salento

Valfrutta lancia la novità per i pizzaioli: la Polpa da Pelati del Salento

La Polpa da Pelati del Salento Valfrutta Granchef è la nuova referenza dell’alta gamma di prodotti per pizzaioli e professionisti della ristorazione.

50 TOP PIZZA Europa 2020: in anteprima le dieci migliori catene artigianali

50 TOP PIZZA Europa 2020: in anteprima le dieci migliori catene artigianali

In attesa della serata di premiazione dell'8 settembre, 50 TOP PIZZA EUROPA 2020 svela la top ten delle migliori catene artigianali in Europa.

Pizzeria 081 presenta le nuove pizze e il locale rinnovato

Pizzeria 081 presenta le nuove pizze e il locale rinnovato

Innovazione, creatività, un impasto più morbido e leggero e tante pizze nuove. È così che va incontro all'autunno La pizzeria 081 a Melegnano.

Getfy: l'aggregatore di servizi digitali per i ristoranti

Getfy: l'aggregatore di servizi digitali per i ristoranti

Grazie a Getfy, è possibile fare e ricevere ordini di take away o al tavolo, chiamare il cameriere, visionare il menu e pagare comodamente il conto.

L'Antica Pizzeria da Michele in the World arriva in Arabia Saudita

L'Antica Pizzeria da Michele in the World arriva in Arabia Saudita

È la prima nuova apertura dopo il lockdown per l'Antica Pizzeria da Michele in the World che arriva ad Al Khobar, in Arabia Saudita.

È la pizza il piatto delivery dell'estate. Vince il "Campionato Piatti" Deliveroo

È la pizza il piatto delivery dell'estate. Vince il "Campionato Piatti" Deliveroo

È la pizza il piatto preferito dell’estate! A rivelarlo il “Campionato Piatti” di Deliveroo, piattaforma leader nell’online food delivery,

Pizzaman: pizza e pesce a Rocca Tedalda

Pizzaman: pizza e pesce a Rocca Tedalda

Lo storico Pizzaman di via Rocca Tedalda si conferma come una delle migliori mete fiorentine per mangiare non solo una grande pizza, ma anche ottimo pesce.

Nasce una collaborazione fra Sirio Spa e Carrefour per la gestione di un bistrot del retailer francese

Nasce una collaborazione fra Sirio Spa e Carrefour per la gestione di un bistrot del retailer francese

Sirio Spa gestirà il bistrot Carrefour all'interno del Centro Commerciale "Shopville Le Gru" di Grugliasco, in provincia di Torino.

Misurare la temperatura in bar e ristoranti non è obbligatorio, a meno che non lo decida la Regione

Misurare la temperatura in bar e ristoranti non è obbligatorio, a meno che non lo decida la Regione

Fipe pubblica in una nota i chiarimenti sugli obblighi di gestori di ristoranti e bar per la misurazione della temperatura di clienti e dipendenti.

Rossopomodoro arriva a Firenze. È la terza apertura dopo il lockdown

Rossopomodoro arriva a Firenze. È la terza apertura dopo il lockdown

Rossopomodoro inaugura la sua prima apertura a Firenze, a pochi passi da piazza della Signoria: dopo le due aperture a Milano è la terza post lockdown.

Denis Lovatel porta la sua pizza in malga

Denis Lovatel porta la sua pizza in malga

Denis Lovatel, titolare della celebre Pizzeria da Ezio di Alano di Piave proporrà quest'estate la sua pizza sulle dolomiti bellunesi vivendo la montagna a 360 gradi

L'estate di Dry Milano è a Viale Vittorio Veneto

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Fino al 7 settembre barman e pizzaioli di Dry Milano uniscono le forze nel locale di Viale Vittorio Veneto. Novità di questa estate un dehors più ampio

Pizza: da welovelievito.it di ASSITOL i consigli per sceglierla bene

Pizza: da welovelievito.it di ASSITOL i consigli per sceglierla bene

Dal sito welovelievito.it, promosso dal Gruppo Lievito di ASSITOL, un vademecum per capire se la pizza risponde ai giusti parametri di qualità e gusto.

Rossopomodoro apre a Isola Milano il secondo locale post lockdown in città

Rossopomodoro apre a Isola Milano il secondo locale post lockdown in città

Dopo solo un mese dall’apertura sui navigli, Rossopomodoro apre il secondo ristorante nel capoluogo lombardo post lockdown.

HorecaTv.it. Intervista a Sigep 2020 con Paolo Zunino di Esmach Spa e Salvatore De Rinaldi di AVPN

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Sigep 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it allo stand Esmach Paolo Zuino, CEO dell'azienda e Salvatore De Rinaldi dell'AVPN

La Pizzeria Il Piennolo di Cetara riparte dal menu "100% Costa Divina"

La Pizzeria Il Piennolo di Cetara riparte dal menu "100% Costa Divina"

Alici, colatura, sfusato amalfitano, spumone cetarese e liquore concerto protagonisti del percorso di degustazione della Pizzeria Il Piennolo di Cetara.

Ristoranti all'aperto. Estate 2020: le proposte di TheFork a Napoli e Cagliari

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Su TheFork i ristoranti in Italia con posti all’aperto sono oltre 4.000. Un percorso attraverso le principali città italiane ci porta a scoprirne alcuni.

Ristoranti all'aperto. Estate 2020: le proposte di TheFork a Roma

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