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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante toscano - Bagno Vignoni (SI)

Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante toscano - Bagno Vignoni (SI)

Ristorante di cucina tipica toscana a Bagno Vignoni (Siena), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cameriere esperto da inserire all'interno del proprio team.

Lo chef Lorenzo Cantoni dedica il menu 2023 al Perugino

Lo chef Lorenzo Cantoni dedica il menu 2023 al Perugino

Il menu fine dining del ristorante Il Frantoio di Assisi, elaborato dallo chef Lorenzo Cantoni, reinterpreta in chiave contemporanea i piatti dell’epoca

Il ristorante Bue Nero dà il benvenuto alla chef Chiara Pannozzo

Il ristorante Bue Nero dà il benvenuto alla chef Chiara Pannozzo

A pochi passi dall’Arena di Verona, il ristorante Bue Nero, steakhouse elegante e moderna, accoglie la chef Chiara Pannozzo e rivoluziona la propria proposta

Offerta di lavoro - 2 Cuochi capo partita per ristorante sul mare - Santa Margherita Ligure (GE)

Offerta di lavoro - 2 Cuochi capo partita per ristorante sul mare - Santa Margherita Ligure (GE)

Ristorante con servizio bar formali sul mare a Santa Margherita Ligure, appartenente al circuito Restworld, cerca 2 Cuochi capo partita da inserire all'interno del proprio team per la stagione estiva.

San Valentino 2023 al Gong Oriental Attitude con due piatti dedicati agli innamorati

San Valentino 2023 al Gong Oriental Attitude con due piatti dedicati agli innamorati

Il menù speciale di san Valentino da Gong Oriental Attitude ospiterà il Raviolo Rosso e il romantico dolce in limited edition.

San Valentino. Fipe: boom di prenotazioni al ristorante, oltre 5 milioni di coperti previsti

San Valentino. Fipe: boom di prenotazioni al ristorante, oltre 5 milioni di coperti previsti

Torna ai livelli pre-pandemia il numero degli italiani pronti a festeggiare san Valentino al ristorante: saranno più di 5 milioni in uno degli oltre 130.000 ristoranti del Paese.

Apre a Milano il ristorante ZAÏA: nel menù tradizioni culinarie dei Paesi mediterranei

Apre a Milano il ristorante ZAÏA: nel menù tradizioni culinarie dei Paesi mediterranei

A pochi passi dalla Darsena, il nuovo ristorante ZAÏA del gruppo Aethos è un invito al viaggio, con un menù ispirato alle tradizioni culinarie dei Paesi affacciati sul Mar Mediterraneo.

MANCO: quattro chef e un'ostessa in cerca del Lazio contemporaneo

MANCO: quattro chef e un'ostessa in cerca del Lazio contemporaneo

Manco è il nuovo spazio contemporaneo a Roma, nato dal sogno di quattro chef, che vuole sorprendere con la tradizione della cucina laziale.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per ristorante formale - Teolo (PD)

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per ristorante formale - Teolo (PD)

Ristorante dall'ambiente formale a Teolo (PD), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.

Da Fonderì Pizza Glamour conclusa con successo la cena a 4 mani

Da Fonderì Pizza Glamour conclusa con successo la cena a 4 mani

Grande riuscita per la serata a 4 mani svoltasi da Fonderì Pizza Glamour, con i topping dello chef bistellato Francesco Sposito per le proposte di Carmine Pellone

Nuova apertura a Torino per Momi, la pokeria bistrot del brand pugliese Hagakure

Nuova apertura a Torino per Momi, la pokeria bistrot del brand pugliese Hagakure

Momi, la pokeria fusion bistrot del brand pugliese Hagakure apre oggi 9 febbraio una nuova sede al centro di Torino: come per gli altri locali del format l'offerta è ampia e variegata per coprire diverse occasioni di consumo, dall'aperitivo alla cena fino all'after dinner

Horeca: dehors liberi senza autorizzazione fino al 31 dicembre 2023

Horeca: dehors liberi senza autorizzazione fino al 31 dicembre 2023

Il DL Milleproroghe prevede l'esonero dall’autorizzazione paesaggistica e culturale fino al 31 dicembre 2023 per i dehors dei locali. Fipe soddisfatta della misura.

The Bridge - Food and Beer: il tempio per gli appassionati di birra a Roma

The Bridge - Food and Beer: il tempio per gli appassionati di birra a Roma

A Roma, a ridosso della Basilica di San Paolo, "The Bridge" è il ponte che collega birra e food grazie a quattro appassionati professionisti: Serena in cucina, Gianpaolo e Nicola al beverage e Stefano come mastro birraio.

TheFork lancia TOP 100: la classifica dei cento ristoranti più amati del web

TheFork lancia TOP 100: la classifica dei cento ristoranti più amati del web

TheFork stila la lista dei cento ristoranti che hanno conquistato gli utenti italiani nel 2022. Boom per il Lazio con 18 ristoranti, seguito da Piemonte e Lombardia.

TheFork premia la Toscana: tre ristoranti nei primi 4 della top100

TheFork premia la Toscana: tre ristoranti nei primi 4 della top100

Primo assoluto l'Architettura del Cibo a Firenze, alle sue spalle il Paca a Prato e quarto posto per il Portanova Hosteria Enoteca di Colle Val d'Elsa (Siena)

Al Flores Cócteles di Milano arrivano nuovi drink e una carta food

Al Flores Cócteles di Milano arrivano nuovi drink e una carta food

Dal 7 febbraio al Flores Cócteles, cocktail bar del ristorante El Porteño Prohibido di via Melloni 9 a Milano cambia la drink list e si potrà anche mangiare.

Il Ristorante Sadler trasloca: nuovo indirizzo nell'Hotel Casa Baglioni Milan

Il Ristorante Sadler trasloca: nuovo indirizzo nell'Hotel Casa Baglioni Milan

Dopo 16 anni, il ristorante stellato dello Chef Claudio Sadler lascia la storica sede di Via Ascanio Sforza per spostarsi al nuovo Hotel Casa Baglioni Milan.

Offerta di lavoro - Pizzaiolo esperto - Tivoli

Offerta di lavoro - Pizzaiolo esperto - Tivoli

Trattoria a Tivoli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Pizzaiolo esperto da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Chef per ristorante fusion - Bologna

Offerta di lavoro - Chef per ristorante fusion - Bologna

Ristorante fusion nippo-messicano in centro a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef da inserire all'interno del proprio team.

Johnny Rockets punta ad espandersi in Italia

Johnny Rockets punta ad espandersi in Italia

Johnny Rockets, brand di ristorazione ispirato dall’American diner, si avvia a un piano di espansione in tutta Italia: apertura di nuovi ristoranti in Franchising per affermarsi nella categoria dei ristoranti Fast Casual.

Hamerica’s, la vera cucina americana a Roma

Hamerica’s, la vera cucina americana a Roma

Hamerica’s è l’insegna storica dedicata alla cucina degli States. Ingredienti italiani, animo americano per un menù che prevede anche carne vegetale

Il menù digitale per un ristorante fast food

Il menù digitale per un ristorante fast food

Chi sceglie i fast food di solito non vuole perdere tempo e fare un pasto veloce, per questo il menù digitale per questo genere di locali può essere la soluzione ideale.

Res, il ristorante della resilienza e dell’alta gastronomia di Laghi Nabi

Res, il ristorante della resilienza e dell’alta gastronomia di Laghi Nabi

Cucina gourmet con prodotti coltivati sul posto, espressione della rinascita del territorio: questa la filosofia di "Res", il ristorante d'alta gastronomia di Laghi Nabi.

Il ristorante “Gli Scacchi” cambia casa e apre le sue porte a Caserta

Il ristorante “Gli Scacchi” cambia casa e apre le sue porte a Caserta

Il ristorante “Gli Scacchi” cambia casa e apre il 26 gennaio le sue porte a Caserta a pochi passi dalla storica e affascinante Reggia Borbonica.

RistoBox: i piatti dei migliori ristoranti ovunque, senza vincoli di distanza

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RistoBox, la giovane startup romana con l'obiettivo di connettere le persone con i ristoranti più iconici del Paese, senza vincoli di distanza.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco - Novara

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco - Novara

LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, sta selezionando per ristorante pizzeria gourmet in provincia di Novara aiuto cuoco con almeno 6 mesi di esperienza.

Il menu plant based di Visionnaire Bistrot by Filippo Gozzoli

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Pensato soprattutto per una pausa pranzo leggera e stuzzicante, il menu plan based di Visionnaire Bistrot ideato dallo chef Filippo Gozzoli combina gusto e sostenibilità.

Con il Sistema Thermologika® Soleil di Vortice comfort anche all’aperto

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THERMOLOGIKA SOLEIL SYSTEM è tra le soluzioni più performanti e complete di VORTICE. La tecnologia utilizzata si basa sull’impiego di una lampada a raggi infrarossi che agisce direttamente sui corpi, riscaldandoli

All’Antica Osteria Cavallini un confortevole e raffinato giardino d'inverno

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All’Antica Osteria Cavallini una speciale e innovativa pavimentazione regala il piacere di pranzare e cenare all’aperto anche fuori stagione

Chef Jorg Giubbani è il secondo ospite di “Take a look at the world”

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Jorg Giubbani del ristorante stellato Orto di Moneglia è il secondo ospite di “Take a look at the world”, una serie di incontri per condividere idee gastronomiche diretti da Motelombroso