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Apre a Roma la pizzeria Extremis
Apre a Roma la pizzeria Extremis, il progetto ristorativo ideato da Mattia Lattanzio, Giovanni Giglio e Edoardo Cicchinelli propone un format unico nel suo genere
Vasiliki Kouzina celebra la Pasqua Ortodossa questo weekend
In occasione della Pasqua Ortodossa, il ristorante milanese di cucina greca Vasiliki Kouzina propone un menù dal sapore tipicamente ellenico.
Ö Magazin Bistrot riapre, tra storia e innovazione
Ha riaperto i battenti Ö Magazin Bistrot a Santa Margherita Ligure, un’idea di cucina fresca, locale e di qualità, per valorizzazione e rendere contemporanea la meravigliosa tradizione del territorio ligure.
L’Antica Pizzeria Da Michele apre nel centro di Lecce
L’Antica Pizzeria Da Michele sarà presente al Comicon, da oggi fino al 25 aprile a Napoli, Mostra d’Oltremare. Il 24 aprile inaugurerà una nuova sede nella centralissima Piazza Sant’Oronzo di Lecce
Lo chef Daniel Canzian supporta JRE nella raccolta fondi per Save The Children
Heroes Making a Difference: lo chef Daniel Canzian supporta JRE - Jeunes Restaurateurs nella raccolta fondi per Save The Children
Obicà Mozzarella Bar inaugura un nuovo locale a Milano
L'apertura di Obicà Mozzarella Bar in via Cusani sarà Il primo passo nel segno di un rebranding che da maggio coinvolgerà tutti i locali dell’insegna
Molto Ristorante inaugura alla Galleria Borghese
Alla Galleria Borghese una nuova iniziativa firmata Molto Italiano che da questo mese è responsabile dei servizi di ristorazione e caffetteria
Luigi Bergeretto accoglie Enrico Bartolini nella cucina del Petra Segreta Resort & Spa
Luigi Bergeretto ed Enrico Bartolini firmano insieme il menu de Il Fuoco Sacro, il ristorante gourmet del Petra Segreta Resort & Spa
Oppalà porta la vera pizza gourmet a Santarcangelo
Una nuova sfida imprenditoriale per 4 titolari di storici locali in provincia di Rimini ha inizio con l'apertura di Oppalà.
Pasqua gastronomica con chef Claudio Sadler
Pasqua gastronomica con chef Claudio Sadler: pranzi e cene, colombe e uova di cioccolato direttamente a domicilio
Salumeria Upnea arricchisce il suo menù con i piatti della tradizione pasquale
Nelle festività di Pasqua e Pasquetta Salumeria Upnea affianca alla sua consueta proposta culinaria i tipici piatti della tradizione pasquale
Apre a Roma il ristorante Mamma Orso
A Roma apre Mamma Orso. Ciro Del Pezzo e Andrea Longo presentano il nuovo progetto dedicato alla cucina italiana che cambia menu ogni giorno.
Gabriele Muro omaggia Procida con un menù dedicato
Gabriele Muro, chef procidano di Adelaide al Vilòn Roma, propone un menu dedicato alla sua isola nominata Capitale Italiana della Cultura 2022.
Il lettino in spiaggia e il ristorante si pagano con un click dall'ombrellone
Dalla collaborazione fra Tilby, pmi di Gruppo Zucchetti, e Spiagge.it nasce un servizio dedicato agli stabilimenti balneari che permette di pagare i servizi in spiaggia e di ristorazione con lo smartphone.
Aromi Bistrot, la cucina di pesce veloce e gourmet
Aromi Bistrot, progetto ristorativo di Luca Longo ed Erica De Falco, porta a Roma il “fast food gourmet” grazie a una proposta gastronomica agile e gustosa
Delarocque Restaurant & Champagne apre a Milano, fra cucina mediterranea, champagne e mixology
Delarocque Restaurant & Champagne inaugura a Milano. È il primo in Italia di proprietà di un marchio di champagne. Locale moderno ed elegante, fra piatti della tradizione rivisitati, champagne e mixology d'autore in Piazza Sempione.
Riapre Viesca Toscana, la tenuta rinascimentale immersa nella campagna fiorentina
Viesca Toscana, originale tenuta nella campagna fiorentina è pronta a riaccogliere i propri ospiti, per una vacanza all'insegna della riservatezza e della quiete e con una nuova proposta gastronomica
Da Vittorio Shanghai entra al ventottesimo posto dei 50 Best Asia
Da Vittorio Shanghai, la prima insegna della Famiglia Cerea fuori dall’Europa, già due stelle Michelin, conquista l’ambito riconoscimento dell’edizione asiatica
Salumeria Upnea: panini artigianali e sostenibili al centro storico di Napoli
Nel cuore del centro storico di Napoli il bistrot Salumeria Upnea accoglie gli avventori con panini artigianali realizzati con carni da allevamenti "estensivi", prodotti di qualità e in una location suggestiva.
La food blogger Michela Coppa e lo chef Daniele Bellandi per il nuovo menù di Cortile Flora
Creazioni gustose, salutari e piene di colore, le scelte healthy di Michela Coppa, in collaborazione con chef Daniele Bellandi, per il menù di Cortile Flora.
Riapre La Madernassa Ristorante & Resort
La Madernassa Ristorante & Resort apre le sue porte. Al timone della cucina l’executive chef Giuseppe D’Errico., il fratello Francesco D’Errico nel ruolo di chef de cuisine
Bun prosegue la sua crescita con nuove aperture a Torino e Milano
Bun accelera sul retail: i due nuovi negozi a Torino e a Milano e un food truck portano a 8 le vetrine del brand
Laguna Sky Restaurant, l'eccellenza in cucina al Laguna Palace Hotel di Grado
Il Laguna Sky Restaurant, il ristorante dell’Hotel Laguna Palace, propone una cucina della tradizione ma con uno sguardo all’innovazione.
È primavera alla Terrazza Gallia, con il nuovo menù degli chef Vincenzo e Antonio Lebano
Nuovo menù per Terrazza Gallia, il ristorante del settimo piano dell’Excelsior Hotel Gallia, guidato dai talentuosi chef Vincenzo e Antonio Lebano.
Rapporto Ristorazione 2021 di Fipe. Prima parte: focus sull'andamento delle imprese nel 2021
Fipe-Confcommercio ha presentato il rapporto 2021 sullo stato di salute della ristorazione italiana. Ecco il focus sull'anno appena trascorso con le principali criticità e le opinioni dei professionisti del settore.
Al Mercato Steaks & Burger fa tris a Milano e amplia l'offerta gastronomica con il format "Al Mercato Street"
Arriva il terzo indirizzo per Al Mercato Steaks & Burgers a Milano Porta Nuova e si amplia l'offerta gastronomica con Al Mercato Street: protagonista la cucina da strada in chiave gourmet.
Caro bollette e tagli alle spese: si va meno anche al ristorante
Con il caro bollette, gli italiani sono più attenti alle spese e dimezzano il budget per ristoranti, bar e viaggi. L'indagine Ipsos per Confesercenti.
Marco Bernardo è il nuovo chef de La Magnolia dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi
Riapriranno a maggio l'Hotel Byron a Forte dei Marmi e il suo ristorante stellato Magnolia con una novità importante: l'arrivo del nuovo chef Marco Bernardo, pronto a rivoluzionare il menù.
Ristorante Friccico a Roma: bistrot d'ispirazione parigina e sorprendente cucina locale
Nel quartiere Monteverde a Roma, il ristorante Friccico di recente apertura si distingue per un bellissimo spazio di ispirazione parigina e una cucina di qualità dal sapore locale.
Nel nuovo menù degustazione di Basilico Italia protagonista è il Pesto Sorrentino
Noci di Sorrento, olio extravergine di oliva DOP Penisola sorrentina, provolone del Monaco dei Monti Lattari e basilico napoletano, sono questi gli ingredienti con cui è prodotto il Pesto Sorrentino a marchio Basilico Italia
