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Il Borro di Dubai ai vertici della classifica 50 Best Mena’s Restaurants
Ai vertici della prestigiosa classifica 50 Best Mena’s Restaurants, relativa all’area del Medioriente e del Nord Africa e unico ristorante italiano, Il Borro Tuscan Bistro di Dubai conquista la posizione 11°
Riccardo Canella è il nuovo executive chef dell'Hotel Cipriani
Chef Riccardo Canella prenderà le redini dell'offerta culinaria al Cipriani, A Belmond Hotel, con l'apertura della stagione 2022.
Villa Terzaghi inaugura una mostra in memoria di Giovanni Gastel
Villa Terzaghi, In memoria di Giovanni Gastel, inaugura la mostra “Gli Ambasciatori del Gusto: il futuro della ristorazione italiana”
A Milano apre Dry Aged Food, Wine, Art
Dry Aged, è il nuovo progetto di due giovani, chef e maitre, che hanno deciso di puntare su loro stessi: sono Matteo Ferrario e Stefano Carenzi.
Nuove aperture e nuovo menù per Cocciuto
L'insegna di ristorazione Cocciuto inaugura il 2022con due aperture e un nuovo menu con una sezione speciale dedicata a Milano
Offerta di lavoro – Responsabile di sala – Roma
Offerta di lavoro: Ristorante a Roma, zona Vaticano, ricerca un responsabile di sala con esperienza nel settore della ristorazione.
Terrazza Gallia presenta il nuovo menù invernale al sapore di mare
Sapore di mare nel nuovo menu invernale 2022 di Terrazza Gallia, il rooftop restaurant di Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan
"Rosalinda", il dolce che lo chef Alessandro Borghese dedica agli innamorati per San Valentino
San Valentino 2022: Lo chef Alessandro Borghese dedica agli innamorati “Rosalinda”, il dolce da gustare nel suo ristorante AB - Il lusso della semplicità
Le Soste festeggia i suoi 40 anni con una rivisitazione del logo
Le Soste ha il piacere di festeggiare i suoi quarant’anni, fotografandoli in un’immagine: il logo di celebrazione di quest’importante anniversario.
Horeca. Un patto per il lavoro siglato da Ristoworld Italy e Rete Innova Spa
Un'opportunità nella ricerca di lavoro qualificato per gli operatori Horeca e un aiuto per le aziende arriva da Ristoworld Italy e Rete Innova Spa.
L'Elementare Trastevere presenta il suo nuovo menù invernale
L’Elementare Trastevere presenta il suo nuovo menù invernale: pizza romana con sopra i piatti della tradizione gastronomica capitolina e i vicoli trasteverini che fanno da cornice
Nasce Territori: il nuovo progetto del Gruppo Aimo e Nadia
"Territori" rappresenta una filosofia di cucina, di sala, di accoglienza, firmata dagli chef Negrini e Pisani di Il Luogo di Aimo e Nadia.
Da Sushisen il mese della Wagyu Beef : piatti speciali e tagli rari
A Roma, nel quartiere Ostiense, SUSHISEN offre da diciotto anni un’esperienza d’eccellenza che va oltre il sushi.
Offerta di lavoro - Varie figure professionali - Ostuni (BR)
Offerta di lavoro pubblicata sul portale Indeed: Beach Club di Ostuni cerca diverse figure per la stagione estiva.
Old Wild West e le insegne Cigierre partner di PAYBACK
PAYBACK e Cigierre costruiranno nuove offerte e contenuti personalizzati per poter moltiplicare i vantaggi dei consumatori.
New Wave by Da Vittorio: aperto a Shangai l'art restaurant della famiglia Cerea
Aperto all’interno del museo di arte contemporanea UCCA Edge di Shanghai, NEW WAVE by DA VITTORIO, il primo art museum restaurant frutto della sinergia tra UCCA Group e il Gruppo Da Vittorio, che inaugura così la sua seconda insegna in Asia.
Anche: la più giusta Cotoletta Sbagliata di Milano
Anche nasce da una ricetta sbagliata diventata un successo. Anche non è solo un ristorante, ma un vero e proprio brand
Pokéria by NIMA apre altri due ristoranti a Roma
Il poké firmato Pokéria by NIMA continua la serie di aperture in diverse regioni italiane, inaugurando tra gennaio e febbraio due ristoranti a Roma.
Al timone de La Madernassa il nuovo executive chef Giuseppe D'Errico
Al timone della cucina del celebre Ristorante & Resort La Madernassa due stelle Michelin è arrivato l’executive chef Giuseppe D’Errico.
Cosa può dirci il passato dei ristoranti sul loro futuro
Un interessante focus sulla storia dei ristoranti indaga il loro passato per provare a indovinare il loro futuro.
Il meglio dell'enogastronomia italiana per i 15 anni di Eataly
Dal 20 al 30 gennaio Eataly Milano Smeraldo ospiterà tre grandi firme della cucina italiana in trasferta e altri eventi, cene e imperdibili proposte gastronomiche
TheFork presenta il bilancio 2021 e le nuove tendenze della ristorazione nel 2022
Forte della sua presenza internazionale, TheFork presenta i risultati del 2021 e delinea quali saranno i trend della ristorazione per il 2022.
Arriva a Roma la pizza di Dazio
Tonda, buona e moderna: arriva a Roma la pizza di Dazio. La recente apertura in una storica struttura della Capitale è la nuova sfida professionale di Mattia Lattanzio e Giovanni Giglio
Dalla pasticceria dell'Hanswirt, antica locanda dell'Alto Adige, una ricetta speciale
Un viaggio alla scoperta dei segreti di biscotti e dolci invernali nella cucina storica del ristorante Hanswirt, in Alto Adige.
Nuovo indirizzo torinese per Pacifik Poke
Continua l'espansione di Pacifik Poke in Italia: il 2022 inizia con un nuovo indirizzo torinese a Collegno.
La pizza napoletana è la più amata. Un'indagine per il World Pizza Day
In occasione del World Pizza Day, che si celebra il 17 gennaio, Deliveroo ci offre la mappa della passione per la pizza in Italia.
Al via la settima stagione di Alessandro Borghese 4 Ristoranti
Per la prima volta in chiaro la settima stagione di 4 Ristoranti, le nuove sfide tra i migliori ristoratori decise da Alessandro Borghese
La Canonica propone la cena con ingredienti segreti
Giocare con gli ingredienti: La Canonica propone tre serate in cui sedersi al tavolo diventa l'occasione per divertirsi.
Il fuoco è il grande protagonista della cucina di Carter Oblio
Il menù invernale di Carter Oblio riletto attraverso il suo ingrediente principale: la fiamma. A ogni piatto il suo fuoco e le sue tecniche.
Orobica Pesca. Un nuovo servizio firmato da chef Francesco Gotti
Orobica Pesca inaugura il 2022 con l'ingresso dello chef Francesco Gotti nello staff, per rispondere a un consumatore sempre più raffinato.
