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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nutriscore: Italia decisiva per lo stop in Consiglio. Plausi per l'operato della Ministra Bellanova

Nutriscore: Italia decisiva per lo stop in Consiglio. Plausi per l'operato della Ministra Bellanova

Unanimi i consensi per l'operato dell'Italia e della Ministra Bellanova che con Grecia e Repubblica Ceca ha bloccato in Commissione UE il documento che avrebbe portato ad una più facile adozione del Nutriscore

Massimo Barbieri dell'associazione Torrevilla scrive alla Ministra Bellanova: "La filiera produttiva non va lasciata sola"

Massimo Barbieri dell'associazione Torrevilla scrive alla Ministra Bellanova: "La filiera produttiva non va lasciata sola"

Massimo Barbieri, Presidente dell'associazione di viticoltori Torrevilla scrive alla Ministra Bellanova chiedendo attenzione e aiuti per la filiera del vino e di tutte le aziende collegate al canale Horeca

Oltre 10.000 presenze per Sana Restart: il mondo delle fiere riparte dal biologico

Oltre 10.000 presenze per Sana Restart: il mondo delle fiere riparte dal biologico

Risultati oltre le aspettative per Sana Restart, il salone del biologico che ha segnato la ripartenza degli eventi fieristici in presenza di Bolognafiere

Cibus Forum. Il settore agroalimentare al vaglio. Resistenza o crisi?

Cibus Forum. Il settore agroalimentare al vaglio. Resistenza o crisi?

Ha preso il via ieri Cibus Forum: nella giornata introduttiva sono state presentate diverse analisi sul settore agroalimentare tra cui quella di Coldiretti e Federalimentare

Cibus Forum: a Parma la filiera agroalimentare progetta la ripartenza

Cibus Forum: a Parma la filiera agroalimentare progetta la ripartenza

Il 2 e 3 settembre tutta la filiera agroalimentare si incontrerà a Cibus Forum per progettare il rilancio dei consumi e dell’export Made in Italy

Ristorazione: ministra Bellanova propone un bonus a fondo perduto per l'Horeca

Ristorazione: ministra Bellanova propone un bonus a fondo perduto per l'Horeca

La ministra Teresa Bellanova ha proposto un bonus per l'Horeca con un fondo di circa un miliardo. Fipe plaude il "segnale di attenzione per la ristorazione"

Stati Generali: l'agroalimentare al centro con Federalimentare, Filiera Italia e Copagri

Stati Generali: l'agroalimentare al centro con Federalimentare, Filiera Italia e Copagri

"Progettiamo il Rilancio", giovedì 18 giugno giornata dedicata all'agroalimentare e al turismo. Agli Stati Generali con il Governo presenti anche Federalimentare, Filiera Italia e Copagri.

FIVI scrive ai ministri Bellanova e Gualtieri: subito interventi fiscali a favore dei Vignaioli e della ristorazione

FIVI scrive ai ministri Bellanova e Gualtieri: subito interventi fiscali a favore dei Vignaioli e della ristorazione

La FIVI propone tre misure fiscali per sostenere il mondo del vino e della ristorazione, tra cui iva agevolata sul vino al 10%

La filiera del vino chiede al ministro Bellanova un confronto urgente

La filiera del vino chiede al ministro Bellanova un confronto urgente

Le maggiori associazioni di categoria della filiera del vino chiedono al ministro Teresa Bellanova un confronto urgente: "la priorità è garantire liquidità"

Alleanza Cooperative lancia l'allarme per la mancanza di manodopera

Alleanza Cooperative lancia l'allarme per la mancanza di manodopera

L'appello di Giorgio Mercuri, Presidente di Alleanza Cooperative Agroalimentari, al Governo per la mancanza di manodopera nei campi.

Mipaaf e Mise prorogano l'obbligo di origine in etichetta

Mipaaf e Mise prorogano l'obbligo di origine in etichetta

Prorogato fino al 31 dicembre 2021 l'obbligo di indicazione dell'origine in etichetta per il grano, la pasta il riso e il pomodoro nei prodotti trasformati.

Emergenza Covid-19: FIVI scrive alla ministra Bellanova

Emergenza Covid-19: FIVI scrive alla ministra Bellanova

La FIVI ha scritto una lettere alla Ministra Bellanova per richiedere alcuni interventi urgenti in ambito fiscale, lavorativo e retributivo per le aziende in difficoltà

Coronavirus: utilizzare vino in giacenza per la produzione di alcol per igienizzanti

Coronavirus: utilizzare vino in giacenza per la produzione di alcol per igienizzanti

Alleanza Cooperative Agroalimentare e AssoDistil propongono al Ministero di utilizzare il vino in giacenza per produrre alcol per gel igienizzanti

Previsioni negative per il mercato delle uova e delle colombe pasquali

Previsioni negative per il mercato delle uova e delle colombe pasquali

Gli effetti negativi della crisi legata al Coronavirus potrebbero avere gravi ripercussioni sulle aziende dolciarie che producono uova di cioccolato e colombe

La filiera del vino scrive alla Ministra Bellanova

La filiera del vino scrive alla Ministra Bellanova

Le principali organizzazioni del mondo del vino scrivono alla Ministra Bellanova proponendo una serie di iniziative per il rilancio del settore a livello nazionale e internazionale, dopo l'emergenza Coronavirus

Novità per l'origine in etichetta a partire dal 1° aprile

Novità per l'origine in etichetta a partire dal 1° aprile

A partire dal 1° aprile, per l'indicazione di origine in etichetta per i prodotti alimentari le regole cambiano e annullano gli ultimi provvedimenti italiani