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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il corso per diventare Mastro Tostatore con Andrej Godina

Il corso per diventare Mastro Tostatore con Andrej Godina

Andrej Godina, ha ideato un nuovo percorso di specializzazione per apprendere la professione di Mastro Tostatore per gli specialty coffee. Una nuova edizione è in partenza a marzo e altre tre sono in programma

Gruppo Italiano Torrefattori Caffè chiede un confronto al Governo

Gruppo Italiano Torrefattori Caffè chiede un confronto al Governo

Gruppo Italiano Torrefattori Caffè indirizza al Presidente del Consiglio Draghi e ai Ministri chiedendo interventi per risollevare il comparto caffè

Julius Meinl protagonista con Gianni Cocco a Sempre Verde su Rete 4

Julius Meinl protagonista con Gianni Cocco a Sempre Verde su Rete 4

Julius Meinl e Gianni Cocco portano nel programma tv Sempre Verde tutti i segreti delle fasi della lavorazione del caffè

Ditta Artigianale: prosegue il viaggio nel mondo dei caffè d’eccellenza con “El Diamante”

Ditta Artigianale: prosegue il viaggio nel mondo dei caffè d’eccellenza con “El Diamante”

Il viaggio nei caffè d'eccellenza di Ditta Artigianale fa tappa in Costa Rica per scoprire insieme all'agronomo Esteban Villalobos Corrales El Diamante

Bazzara tra le 100 eccellenze italiane secondo la guida Forbes

Bazzara tra le 100 eccellenze italiane secondo la guida Forbes

Bazzara Espresso è stata inserita dagli esperti della guida tra le 100 eccellenze nella lista di Forbes 2021

Le Piantagioni del Caffè cambia veste per diffondere il caffè di qualità

Le Piantagioni del Caffè cambia veste per diffondere il caffè di qualità

Le Piantagioni del Caffè ha presentato il suo rebranding, il rinnovamento delle linee di prodotto e il nuovo modello che guiderà la torrefazione nella missione di rendere accessibile il caffè di qualità

illy ESE: la nuova macchina compatta e sostenibile

illy ESE: la nuova macchina compatta e sostenibile

La nuova illy ESE rilancia, nell’uso domestico, l’utilizzo delle cialde E.S.E.: la perfetta dose di caffè in carta filtro.

Caffè: l'analisi Monitoraitalia sulle prime 270 torrefazioni

Caffè: l'analisi Monitoraitalia sulle prime 270 torrefazioni

Monitoraitalia ha pubblicato l'analisi dei bilanci delle prime 270 società di capitali appartenenti al settore del caffè nel triennio 2017-2019.

Pietro Manzini è il nuovo Responsabile Commerciale Italia di Coind

Pietro Manzini è il nuovo Responsabile Commerciale Italia di Coind

Pietro Manzini è il nuovo responsabile commerciale Italia Coind, la principale realtà in Italia per la produzione di caffè private label.

Kimbo conquista ancora il Quality Award

Kimbo conquista ancora il Quality Award

Per il quinto anno consecutivo Kimbo si aggiudica il Quality Award per una vasta gamma di prodotti, a conferma del grande apprezzamento del brand partenopeo da parte dei consumatori

Le Piantagioni del Caffè: un evento online per svelare tutte le novità della torrefazione

Le Piantagioni del Caffè: un evento online per svelare tutte le novità della torrefazione

Con l'evento online "Bloom With Us" Le Piantagioni del Caffè svelerà tutte le novità del nuovo anno: nuova immagine, design e nuovi prodotti per proporsi come una torrefazione pioneristica

Caffè Milani debutta su Alibaba e rafforza la sua presenza in Cina

Caffè Milani debutta su Alibaba e rafforza la sua presenza in Cina

Caffè Milani debutta sul colosso ecommerce Alibaba e rafforza la sua presenza sui mercati asiatici con l'apertura di nuove caffetterie in Cina

La vision ecosostenibile di Caffè Borbone: i sacchi di juta diventano utili shopper

La vision ecosostenibile di Caffè Borbone: i sacchi di juta diventano utili shopper

Il nuovo progetto ecosostenibile di Caffè Borbone trasforma i sacchi di juta che contengono il caffè crudo in shopper e in un’opportunità di lavoro per i ragazzi di Exodus Tursi di Don Mazzi

Cooperativa Cocabel dell’Honduras vince l'Ernesto Illy International Coffee Award 2020

Cooperativa Cocabel dell’Honduras vince l'Ernesto Illy International Coffee Award 2020

La Cooperativa Cocabel dell’Honduras vince l'Ernesto Illy International Coffee Award e si aggiudica anche i premi Best of the Best conferito da una giuria di esperti e Coffee Lover’s Choice assegnato dai consumatori

Caffè Musetti annuncia l'acquisizione di Caffè Bonomi

Caffè Musetti annuncia l'acquisizione di Caffè Bonomi

Caffè Musetti annuncia l'acquisizione del 100% di Caffè Bonomi. L'operazione dà il via a un nuovo piano di sviluppo che ha come obiettivo la creazione di un nuovo polo nazionale del caffè

Caffè Borbone nel salotto virtuale di Vanity Fair Stories

Caffè Borbone nel salotto virtuale di Vanity Fair Stories

Caffè Borbone sarà presente dal 27 al 29 novembre sulla piattaforma digitale di Vanity Fair Stories con il suo quiz “Di che aroma sei?" che regalerà buoni sconto agli utenti

Un nuovo illy Caffè apre al Centro Commerciale Maximo di Roma

Un nuovo illy Caffè apre al Centro Commerciale Maximo di Roma

illy apre un nuovo illy Caffè all’interno del Maximo Shopping Centre di Roma. Il suo concept è la massima espressione dell'identità illy

Caffè Vergnano sostiene il Telefono Rosa con la sua Pink Collection

Caffè Vergnano sostiene il Telefono Rosa con la sua Pink Collection

Nella Giornata contro la violenza sulle donne, Caffè Vergnano con il progetto Women in Coffee sostiene l’associazione Telefono Rosa che offre supporto psicologico alle donne vittima di violenza

International Coffee Tasting: vittoria per Brazilcafè

International Coffee Tasting: vittoria per Brazilcafè

Medaglia d'oro all'International Coffee Tasting per la torrefazione siciliana Brazilcafè che si distingue grazie alla sua miscela 100% Arabica "Duci"

Dall'incontro fra design e qualità nasce Lavazza A Modo Mio SMEG

Dall'incontro fra design e qualità nasce Lavazza A Modo Mio SMEG

Il vero espresso italiano a casa come al bar. È questa la promessa di Lavazza A Modo Mio SMEG, nata dall'incontro fra due eccellenze del Made in Italy.

Caffè Borbone sempre più sostenibile con il nuovo kit "Accessori Compostabili"

Caffè Borbone sempre più sostenibile con il nuovo kit "Accessori Compostabili"

Bicchieri compostabili e palette in legno di betulla biodegradabili sono le novità proposte da Caffè Borbone per un'esperienza sempre più ecosostenibile.

Davide Livermore protagonista di "Think Together" di Rhea Vendors Group

Davide Livermore protagonista di "Think Together" di Rhea Vendors Group

Firma la macchina celebrativa dei 60 anni di Rhea Vendors Group Davide Livermore, ed è fra i protagonisti del progetto Think Together promosso dall'azienda.

Caffè protagonista in cucina, pasticceria e mixology con le ricette dei professionisti nei Live di Caffè Milani

Caffè protagonista in cucina, pasticceria e mixology con le ricette dei professionisti nei Live di Caffè Milani

Tre incontri online con consigli e ricette per creare un menu natalizio con l’insolita e gustosa presenza di caffè tra gli ingredienti, dal primo al dolce passando per un buon cocktail grazie ai live di Caffè Milani.

Kimbo: nuovi prodotti per il canale Horeca

Kimbo: nuovi prodotti per il canale Horeca

Continua il rinnovo della linea professional da parte di Kimbo che presenta due nuove miscele della linea Caffè Filtro e i Kimbo Choco Chicchi

Nuove macine "Manufactured in Fiorenzato": il caffè espresso macinato a regola d'arte

Nuove macine "Manufactured in Fiorenzato": il caffè espresso macinato a regola d'arte

Performance di alto livello e uniformità di prodotto per tutti i macinatori di gamma: Fiorenzato presenta in anteprima "Manufactured in Fiorenzato".

Arriva nei bar e nelle pasticcerie "Winter Blend", la miscela invernale di Diemme

Arriva nei bar e nelle pasticcerie "Winter Blend", la miscela invernale di Diemme

​È nata la nuova limited edition di Diemme Industria Caffè Torrefatti dedicata ai mesi più freddi dell’anno. Si chiama “Winter Blend”.

Oscar II di Nuova Simonelli scelta da Lavazza per il suo nuovo brand 1895 Coffee Designers

Oscar II di Nuova Simonelli scelta da Lavazza per il suo nuovo brand 1895 Coffee Designers

Lavazza nel lancio del suo nuovo brand "1895 Coffee Designers" ha scelto la macchina da caffè Oscar II di Nuova Simonelli.

Gimoka torna on air con due accattivanti spot

Gimoka torna on air con due accattivanti spot

Da questo novembre Gimoka torna all'advertising televisivo con due nuovi spot che raccontano il piacere dell'espresso in programmazione sulle reti Rai e Sky

Per le festività natalizie arriva "Casa Nespresso" con caffè e accessori esclusivi

Per le festività natalizie arriva "Casa Nespresso" con caffè e accessori esclusivi

I profumi dei dolci tradizionali italiani e lo stile della designer milanese Federica Biasi caratterizzano la scelta dei prodotti di fine anno di Nespresso.