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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Dalla cantina a casa: Villa Bibbiani lancia il negozio online

Dalla cantina a casa: Villa Bibbiani lancia il negozio online

La cantina Villa Bibbiani, tornata a vinificare dopo un'intenso progetto di ristrutturazione, ha lanciato lo shop online per la vendita dei propri vini

FIVI scrive ai ministri Bellanova e Gualtieri: subito interventi fiscali a favore dei Vignaioli e della ristorazione

FIVI scrive ai ministri Bellanova e Gualtieri: subito interventi fiscali a favore dei Vignaioli e della ristorazione

La FIVI propone tre misure fiscali per sostenere il mondo del vino e della ristorazione, tra cui iva agevolata sul vino al 10%

Ornellaia presenta Ornellaia Bianco 2017

Ornellaia presenta Ornellaia Bianco 2017

Ornellaia presenta Ornellaia Bianco 2017, un blend a base di Sauvignon Blanc che debutta sul mercato in tiratura limitata

La Montina: 45 Franciacorta Vintage in vendita per festeggiare l'anniversario

La Montina: 45 Franciacorta Vintage in vendita per festeggiare l'anniversario

Per celebrare il suo 33esimo anniversario, La Montina mette in vendita alcune bottiglie esclusive che saranno presentate con una diretta Instagram venerdì 15

Cantina Tollo lancia la sua nuova linea biologica

Cantina Tollo lancia la sua nuova linea biologica

Cantina Tollo presenta la nuova Linea Biologica: 5 vini prodotti soltanto con uve biologiche provenienti dai vigneti autoctoni e packaging sostenibile

Estal punta sull’innovazione e lancia in Italia il concept "Sommelier"

Estal punta sull’innovazione e lancia in Italia il concept "Sommelier"

Estal lancia in Italia concept "Sommelier", un progetto di bottiglia con una bocca dal profilo innovativo che esalta la qualità del vino.

The Winesider, la rivoluzione digitale per la cantina del ristorante

The Winesider, la rivoluzione digitale per la cantina del ristorante

The Winesider nella Fase 2 è al fianco dei ristoratori per semplificare il processo di acquisto del vino e migliorare l’esperienza del cliente finale

La cantina Famiglia Olivini attiva lo shop online per raggiungere gli appassionati di tutta Italia

La cantina Famiglia Olivini attiva lo shop online per raggiungere gli appassionati di tutta Italia

La Famiglia Olivini, cantina bresciana che quest'anno compie 50 anni, ha deciso di attivare lo shop online per la vendita dei suoi vini in tutta Italia.

Dal Consorzio Tutela Vini Frascati una serie di proposte per salvaguardare il comparto del vino

Dal Consorzio Tutela Vini Frascati una serie di proposte per salvaguardare il comparto del vino

Il Consorzio Vini Frascati ha elaborato alcune proposte, sia su scala nazionale che regionale, per cercare di contenere la crisi del settore vitivinicolo.

Debutta sul mercato Ornellaia 2017 “Solare”

Debutta sul mercato Ornellaia 2017 “Solare”

Arriva sulle tavole l'Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2017: il "Solare" è frutto di un'annata definita estrema da Axel Heinz, direttore della tenuta

Lambrusco: il Consorzio ha rimandato i festeggiamenti per i 50 anni delle DOC di Modena

Lambrusco: il Consorzio ha rimandato i festeggiamenti per i 50 anni delle DOC di Modena

Il Consorzio Tutela del Lambrusco rimanda i festeggiamenti per i 50 anni delle DOC modenesi a causa dell'emergenza Covid -19.

Il settore vino oltre la pandemia: le previsioni di Carpenè Malvolti

Il settore vino oltre la pandemia: le previsioni di Carpenè Malvolti

Fra speranze, previsioni e numeri del prosecco, Carpenè Malvolti va oltre la pandemia per rispondere ai dubbi sul settore vino.

Filippo Bartolotta racconta le nuove annate di Pinot Grigio delle Venezie Doc

Filippo Bartolotta racconta le nuove annate di Pinot Grigio delle Venezie Doc

Filippo Bartolotta, celebre storyteller del vino , dà voce al debuto del millesimo 2019 di Pinot Grigio delle Venezie DOC.

Le Donne del Vino dedicano il mese di maggio alla formazione

Le Donne del Vino dedicano il mese di maggio alla formazione

Per questo mese Le Donne Del Vino lancia un progetto di formazione online per le giovani under 30 che vogliono farsi strada nel settore e aperto a tutti

Il mercato del vino nella distribuzione moderna fra gennaio e aprile

Il mercato del vino nella distribuzione moderna fra gennaio e aprile

I dati elaborati da IRI per Vinitaly nel periodo tra il 1° gennaio e il 19 aprile 2020 – Le vendite crescono del 7,9% a volume e del 6,9% a valore.

Cantina Ruggeri: l'innovazione nel solco della sostenibilità

Cantina Ruggeri: l'innovazione nel solco della sostenibilità

Salvaguardare il territorio con azioni sostenibili ed estendere la longevità a tutti i vitigni: sono alcuni degli obiettivi di Cantina Ruggeri.

Coronavirus: la filiera del vino richiede la riapertura del canale Horeca

Coronavirus: la filiera del vino richiede la riapertura del canale Horeca

Confagricoltura, CIA, Copagri, Unione italiana Vini, Federvini, Federdoc e Assoenologi scrivono al Governo chiedendo la riapertura delle attività Horeca

La storia di Carpenè Malvolti protagonista nel film "Artedivino"

La storia di Carpenè Malvolti protagonista nel film "Artedivino"

La storica Cantina Carpenè Malvolti tra i protagonisti del docufilm online su economia, territori, arte e cultura del vino.

Online la nuova serie dedicata al vino #iobevoacasa - The Lockdown series

Online la nuova serie dedicata al vino #iobevoacasa - The Lockdown series

Un calice di vino con un ospite speciale è il format del nuovo appuntamento digitale #iobevoacasa - The Lockdown Series, online ogni lunedì alle 14:30. Fra i protagonisti Frescobaldi.

Club Excellence: nella filiera della distribuzione del vino servono coesione e soliderietà tra tutti gli attori

Club Excellence: nella filiera della distribuzione del vino servono coesione e soliderietà tra tutti gli attori

Club Excellence, che riunisce 18 tra i più importanti importatori e distributori di vino e distillati, presenta le linee guida per affrontare gli effetti che la pandemia Covid-19 ha portato sul sistema distributivo italiano

Nel post Covid i consumi di vino saranno quelli di prima: l'indagine Vinitaly-Nomisma Wine Monitor

Nel post Covid i consumi di vino saranno quelli di prima: l'indagine Vinitaly-Nomisma Wine Monitor

I consumi di vino torneranno a essere quelli di prima della pandemia, portafogli permettendo. È quanto rivela l'indagine Vinitaly-Nomisma Wine Monitor.

Seminario Veronelli presenta la nuova app per i cultori del vino italiano nel mondo

Seminario Veronelli presenta la nuova app per i cultori del vino italiano nel mondo

Dopo aver rinnovato l'app per i fruitori italiani, Seminario Veronelli si rivolge agli amanti internazionali del vino italiano con la nuova app Veronelli’s Gold Guide to Italian Wines.

Ornellaia Wine & Talks: oggi l'ultimo appuntamento Instagram Live

Ornellaia Wine & Talks: oggi l'ultimo appuntamento Instagram Live

Appuntamento oggi alle 15 con l'ultimo live Instagram in compagnia di Axel Heinz dedicato a tre annate da favola di Ornellaia: 1998, 2001 e 2006.

Consorzio dell'Asti DOCG: nuova campagna di comunicazione con Alessandro Borghese

Consorzio dell'Asti DOCG: nuova campagna di comunicazione con Alessandro Borghese

Prende il via l'articolata campagna di comunicazione realizzata da HUB09 per il Consorzio dell'Asti DOCG. Testimonial d'eccezione Alessandro Borghese

Dallo Chef Fabrizio Albini una ricetta per gustare al meglio il Demesse Vecchie di Famiglia Olvini

Dallo Chef Fabrizio Albini una ricetta per gustare al meglio il Demesse Vecchie di Famiglia Olvini

Lo chef Fabrizio Albini del “Bianca sul Lago” ha ideato una ricetta, facile da replicare anche a casa, da abbinare al Demesse Vecchie di Famiglia Olvini