Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Inizia Milky June, il mese del latte
Inizia la “staffetta” social per celebrare giugno, in tutto il mondo il mese dedicato al latte e ai prodotti lattiero caseari
Frècc: wilden.herbals riduce gli zuccheri nelle ricette della sua linea di kombucha
La linea di bevande fermentate prodotte da Latta, con un ridotto contenuto di zuccheri e dei tempi di infusione delle piante ancor più lunghi per esaltare al massimo le note benefiche delle erbe.
Amadori entra nel mercato delle proteine vegetali
Con la nuova linea "Ama, Vivi e Gusta", Amadori fa il suo ingresso nel plant based, con prodotti veggy a base di proteine vegetali.
B.Farm e IMA Coffee Petroncini insieme per il caffè biologico di qualità
B.house, la microroastery di B.Farm, da oggi è certificata per la tostatura di caffè bio, grazie alla tecnologia di IMA Coffee Petroncini.
La Genovese sostiene i giovani baristi
Assegnata la borsa di studio"La Genovese" destinata alla formazione di un giovane barista, che accederà alla finale italiana dell'Espresso Italiano Champion 2022.
Acetificio Mengazzoli presenta gli Acidulati Wo’t
Sono nati gli Acidulati Wo’t (World of taste) dell’Acetificio Mengazzoli, una linea di prodotti composta da sei referenze: riso, miele, malto, dattero, banana, ananas
San Carlo presenta i nuovi Quadrotti con carota
La famiglia Veggy Good di San Carlo si allarga, con i nuovi snack Quadrotti con carota, riso e lenticchie, senza glutine e ricchi di proteine vegetali e fibre.
Smarties celebra i dinosauri nella limited edition che sostiene l'ambiente
Smarties Dinosaur è la limited edition dal pack sostenibile che Smarties ha dedicato al progetto di salvaguardia delle testuggini.
Monini reinterpreta un'antica tecnica e lancia l'extravergine Il Decantato
La nuova linea premium di extravergini Monini è realizzata attraverso la riscoperta di una tecnica di duemila anni fa, reinterpretata in chiave moderna.
Hausbrandt 1892: la torrefazione di Trieste compie 130 anni
Hausbrandt raggiunge il traguardo dei 130 anni, dalle radici triestine allo sguardo internazionale, una solida presenza nell'Horeca e una storia che parla di tradizione e contemporaneità.
Il catalogo Bofrost si arricchisce con gli affettati Ferrarini
Entrano nel catalogo Bofrost due prodotti firmati Ferrarini: prosciutto cotto e mortadella in vaschetta “le piùFette”.
Sant’Anna è acqua ufficiale della Fondazione Vialli e Mauro Golf Cup
Sant’Anna è acqua ufficiale alla XVII edizione della Fondazione Vialli e Mauro Golf Cup, prestigioso evento charity promosso dall’omonima Fondazione creata dai due ex calciatori.
L'impegno di Assoprol per l'olio Dop dell'Umbria
Assoprol scende in campo con diverse attività per la promozione dell'olio umbro dop, tra queste la collaborazione con lo chef Monir e con l'azienda Costa d'Oro
La linea Spalmabili Germinal Bio per aperitivi plant based
Germinal Bio propone la linea Spalmabili: una selezione di creme biologiche, a base vegetale, per accompagnare l'aperitivo
Merenda all'aria aperta: il decalogo con i consigli di Unione Italiana Food
Unione Italiana Food ha dato vita a un decalogo per fornire consigli sugli spuntini all'aria aperta: dalle attività da svolgere alla merenda più corretta per i bambini e i ragazzi.
Veste grafica rinnovata per San Benedetto Aquavitamin
Una veste grafica rinnovata per San Benedetto Aquavitamin, che valorizza i plus del prodotto grazie ad un design fresco e moderno
Pomotto tra i 100 prodotti più innovativi di Cibus 2022
Pomotto di Robo, referenza di punta per il foodservice è stato inserito a Cibus 2022 tra i 100 prodotti più innovativi presenti in fiera
Molino Spadoni presenta i suoi prodotti al Tutto Pizza di Napoli
Protagonisti dello stand di Molino Spadoni le farine/miscele, gli impasti surgelati e le basi surgelate, tra cui le nuove Pinse Surgelate precotte
Acqua Frasassi festeggia il Giro d'Italia in arrivo a Jesi
Acqua Frasassi festeggia il Giro D'Italia in arrivo a Jesi. Un nuovo impegno nel ciclismo che si aggiunge alla partnership con la squadra professionistica internazionale ASTANA Qazaqstan Team.
I tè e le tisane di Narratè® scelgono l’etichettatura ambientale digitale
Narraté®, prodotto di food design composto da tè biologici collegati a brevi racconti editoriali, sceglie l'etichettatura ambientale digitale per guidare i consumatori/lettori al corretto smaltimento dei materiali.
Sala e cucina. La divisa sartoriale si può ordinare online grazie a Casa della Divisa
Casa della Divisa ha da poco lanciato una piattaforma che consente di progettare la propria divisa professionale e di riceverla in tutta Italia nel giro di 24 ore
Balocco presenta i nuovi frollini ZeroPiù
Balocco presenta ZeroPiù, una nuova linea di frollini salutistici cross-category, nata dall’unione dei 2 trend del Benessere: Senza Zuccheri Aggiunti ed Integrale.
Dì Salute Weekend, Fonte Margherita sostiene la due giorni di prevenzione gratuita.
Fonte Margherita sarà presente in Prato della Valle, sabato 14 e domenica 15 maggio con il suo comodo brick eco-friendly, in cartone interamente riciclabile da 50 cl.
TubeORIGINAL: arrivano le creme che insaporiscono i piatti
TubeORIGINAL: arrivano sul mercato le creme che insaporiscono i piatti, disponibili in due linee di prodotto, “Linea Chef Luis Dias Creations” e “Linea Tartufo”
Rational. Gestione digitale e automazione cambiano il volto delle cucine professionali
Attrezzature da cucina moderne, che coniugano l'efficienza e la gestione digitale, cambiano il volto delle cucine professionali: l'esperienza di Rational.
Granarolo Bimbi festeggia i 10 anni con il lancio di nuovi prodotti dedicati all'infanzia
Si amplia l’offerta distintiva del Gruppo Granarolo con nuove formulazioni per accompagnare i bambini da 0 a 3 anni e oltre
Cattel amplia la sua offerta con i prodotti Violife
Cattel SpA amplia il suo già vastissimo assortimento per soddisfare le esigenze di chi, per scelta o per motivi di salute, segue una dieta priva di latticini.
Gusto, colore e croccantezza nelle nuove chips Probios
Probios lancia tre nuove chips all’insegna del benessere e del piacere: patatine con il 30% di sale in meno, alle verdure e al tartufo
Felicia a Cibus: arriva per i professionisti Horeca la gamma Felicia Professional
Grande successo a Cibus 2022 per Felicia, che ha presentato ai visitatori la sua nuova linea di pasta healthy Felicia Professional dedicata al canale Horeca
L’aceto Ponti diventa protagonista delle ricette di Fatto in casa da Benedetta
Ponti ha siglato una partnership con Fatto in Casa da Benedetta e Talks Media per diffondere la cultura dell’aceto, presentando il prodotto in modo semplice e naturale con le tradizionali ricette homemade.
