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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Le Donne del Vino a Vinitaly

Le Donne del Vino a Vinitaly

A Vinataly domenica 10 aprile si presenta una ricerca sull’enoturismo al femminile commissionata a Nomisma Wine Monitor da Associazione Città del Vino, Le Donne del Vino e Associazione La Puglia in Più. Lunedì 11 aprile in programma la degustazione organizzata dalla delegazione ...

A Moncaro assegnati da Vinitaly due importanti riconoscimenti

A Moncaro assegnati da Vinitaly due importanti riconoscimenti

A Moncaro i premi "Cantina dell'anno – Gran Vinitaly" e "Miglior vino bianco d'Italia" assegnati dalla guida Vinitaly 5StarWines - the Book

Al Vinitaly la presentazione ufficiale del Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa

Al Vinitaly la presentazione ufficiale del Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa

L’Istituto Nazionale Grappa si trasforma in Consorzio Nazionale di Tutela per l’Indicazione Geografica Grappa. Al Vinitaly la presentazione ufficiale.

Ecco i tre artisti del team italiano in gara per la Coppa del Mondo di Pasticceria

Ecco i tre artisti del team italiano in gara per la Coppa del Mondo di Pasticceria

Il team italiano che concorrerà per conquistare la Coppa del Mondo della Pasticceria a gennaio a Lione è pronto. Martina Brachetti, Alessandro Petito, Jacopo Zorzi sono gli artisti scelti durante la prova in CAST Alimenti.

Guelfo Spirit porta a Vinitaly l'Amaro Guelfo

Guelfo Spirit porta a Vinitaly l'Amaro Guelfo

Guelfo Spirit svela a Vinitaly storia, ricetta e segreti di Amaro Guelfo e si prepara a sbarcare in tutta la Penisola e nei mercati esteri

Spirito Cocktails al Vinitaly con la linea Premium e la linea Vibes

Spirito Cocktails al Vinitaly con la linea Premium e la linea Vibes

Spirito Cocktails. per la prima volta al Vinitaly con grande entusiasmo e tanta voglia di ripartire veramente, con nuove idee, conferme, progetti importanti

Tenuta Cavalier Pepe presenta Appio in anteprima al Vinitaly

Tenuta Cavalier Pepe presenta Appio in anteprima al Vinitaly

Un aglianico irpino di grande personalità, affinato in anfore alla maniera dell'antica Roma: è Appio, della Tenuta Cavalier Pepe, che verrà presentato per la prima volta al Vinitaly di Verona.

Il software per l'enologia di Maxidata a Vinitaly 2022

Il software per l'enologia di Maxidata a Vinitaly 2022

Maxidata sarà a Vinitaly 2022 con la sua intera gamma di prodotti che quest’anno si presenta ancora più ricca

Undici bartender pronti alla finale dell'Art of Italicus Aperitivo Challenge

Undici bartender pronti alla finale dell'Art of Italicus Aperitivo Challenge

Sono undici gli artisti della miscelazione che si sfideranno per accedere alla finale mondiale dell'Art of Italicus Aperitivo Challenge, in programma a Roma il 29 maggio.

A Vinitaly sotto i riflettori le attività del Movimento del Turismo del Vino

A Vinitaly sotto i riflettori le attività del Movimento del Turismo del Vino

Il Movimento del Turismo del Vino sarà a Vinitaly per far conoscere al meglio la sua filosofia e tutte le attività che sviluppa sul territorio nazionale durante l'anno

Il re-Branding del marchio ed il Brandy 15ys, a Vinitaly le novità della Carpenè-Malvolti

Il re-Branding del marchio ed il Brandy 15ys, a Vinitaly le novità della Carpenè-Malvolti

A Vinitaly Carpenè-Malvolti presenta il restyling del marchio che si ispira a quello delle origini. Così come per il Brandy 15ys, protagonista di una giornata con degustazioni ed anteprime editoriali

Distillerie Bonollo Umberto a Vinitaly: debutta la capsule collection OF Pineider

Distillerie Bonollo Umberto a Vinitaly: debutta la capsule collection OF Pineider

La nuova capsule collection Bonollo OF Pineider con agli altri capolavori di stile firmati Bonollo OF diventano protagonisti al Vinitaly 2022

A maggio il Campionato nazionale di pasticceria FIPGC dedicato agli Istituti Alberghieri

A maggio il Campionato nazionale di pasticceria FIPGC dedicato agli Istituti Alberghieri

Dal 3 al 6 maggio a Iglesias si terrà la IV edizione della manifestazione organizzata da FIPGC che lancia le stelle dell’arte pasticcera di domani

Voiello al fianco di Procida Capitale Italiana della Cultura 2022

Voiello al fianco di Procida Capitale Italiana della Cultura 2022

Voiello è Main Sponsor della manifestazione con un ricco programma di iniziative per celebrare il forte legame con il territorio

Montelvini a Vinitaly con uno stand coinvolgente e innovativo

Montelvini a Vinitaly con uno stand coinvolgente e innovativo

Montelvini sarà a Vinitaly con uno stand che propone un suggestivo percorso all’insegna dell’eccellenza del territorio di Asolo e della sostenibilità

San Benedetto al Vinitaly 2022 con l'offerta dedicata al fuori casa

San Benedetto al Vinitaly 2022 con l'offerta dedicata al fuori casa

Acqua Minerale San Benedetto parteciperà all'edizione 2022 di Vinitaly, fiera dei vini e dei distillati in programma a Verona dal 10 al 13 aprile.

A Vinitaly 63 aziende della collettiva coordinata dal Consorzio Brunello di Montalcino

A Vinitaly 63 aziende della collettiva coordinata dal Consorzio Brunello di Montalcino

Il Consorzio del vino Brunello di Montalcino si prepara alla 54° edizione di Vinitaly con i numeri dalla propria parte: sono 63 le aziende della collettiva coordinata dal Consorzio presenti all’evento

Vinitaly 2022: ritorno in gran stile per Mionetto

Vinitaly 2022: ritorno in gran stile per Mionetto

Mionetto torna a Vinitaly puntando i riflettori sul nuovo Prosecco Doc Rosé Luxury Collection e le linee Luxury e MO Collection oggetto di un recente restyling

Masi tra i protagonisti di Vinitaly 2022

Masi tra i protagonisti di Vinitaly 2022

Masi a Vinitaly 2022. Focus: le 250 vendemmie dei Boscaini al Vaio di Masi; Masi Green, sostenibilità ambientale, economica e sociale

Tappa milanese per il progetto Visionary Chef di Feudi di San Gregorio

Tappa milanese per il progetto Visionary Chef di Feudi di San Gregorio

Per il progetto Visionary Chef ideato da Feudi di San Gregorio Marco Ambrosino del 28 POSTI, è stato ospite del ristorante AALTO per una inedita cena a quattro mani con Takeshi Iwai.

Asti Spumante e Moscato d’Asti Docg con i Maestri Pasticceri AMPI a Vinitaly

Asti Spumante e Moscato d’Asti Docg con i Maestri Pasticceri AMPI a Vinitaly

L'Asti Spumante e il Moscato d’Asti Docg sarà a Vinitaly in compagnia dei Maestri AMPI e i suoi brand ambassador Giorgio Facchinetti e Alessandro Borghese

Cantina di Soave a Vinitaly con il rebranding di Lessino Durello

Cantina di Soave a Vinitaly con il rebranding di Lessino Durello

Cantina di Soave presenta a Vinitaly il rebranding del Lessini Durello che diventa Cantina di Montecchia. Un passo importante che si inserisce all’interno di un disegno più ampio che interesserà tutte le Cantine dell’azienda, con molte novità anche per l'Horeca

Tremila bottiglie di Asolo Prosecco a Verona per Vinitaly

Tremila bottiglie di Asolo Prosecco a Verona per Vinitaly

Per Vinitaly Asolo Prosecco porterà un fiume di bollicine a Verona per una decina di eventi della fiera e del suo fuori salone

Andrea Sacchetti vince la prima edizione di Mille&UnBabà

Andrea Sacchetti vince la prima edizione di Mille&UnBabà

Il toscano Andrea Sacchetti della Pasticceria Nuovo Mondo di Prato ha vinto la prima edizione del contest Mille&UnBabà indetto da Mulino Caputo

Surgital presenta il concorso dedicato agli chef

Surgital presenta il concorso dedicato agli chef

Gli chef che sceglieranno gli Scrigni® con “Gorgonzola DOP” e Cioccolato Ruby parteciperanno al concorso "DIVINE RUBY, Vince chi Rosa".

A Vinitaly un'Irpinia dal respiro internazionale

A Vinitaly un'Irpinia dal respiro internazionale

La Camera di Commercio di Avellino porterà a Vinitaly uno stand con 89 aziende del territorio irpino per un calendario ricco di iniziative tra turismo, arte e cultura

Vinitaly: Federvini e Unione Italiana Vini insieme con due eventi

Vinitaly: Federvini e Unione Italiana Vini insieme con due eventi

Al via la nuova edizione di Vinitaly, dopo due anni di pandemia, con un poderoso programma di attività. Federvini ed Unione italiana Vini presentano insieme due eventi.

Lo chef stellato Nicola Annunziata protagonista a “Cinquanta x Mille”

Lo chef stellato Nicola Annunziata protagonista a “Cinquanta x Mille”

Torna l’appuntamento con “Cinquanta x Mille”, il progetto di solidarietà pensato e realizzato dal cocktail bar “Cinquanta – Spirito Italiano” di Pagani (Sa).

Rigacuore Sospeso: parte il progetto di solidarietà de La Molisana

Rigacuore Sospeso: parte il progetto di solidarietà de La Molisana

Rigacuore Sospeso, donati già 86mila pasti. a gonfie vele il progetto di solidarietà de La Molisana con Spesasospesa.org. Al via oggi l’attivita’ di street-food con chef in camicia

Talent Day Fipe: positivo il bilancio degli incontri promossi da Confcommercio Marche Nord

Talent Day Fipe: positivo il bilancio degli incontri promossi da Confcommercio Marche Nord

Molto positivo il bilancio dei due incontri promossi da Confcommercio Marche Nord presso l’Istituto Alberghiero Santa Marta di Pesaro, nell’ambito del progetto nazionale della Federazione Italiana Pubblici Esercizi ‘Talent Day’