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Si è chiusa la prima edizione post-pandemia di Cibus. A Galup sono stati assegnati tre importanti riconoscimenti.
Costadoro S.p.A. partecipa al Turin Coffee Fest affrontando i temi dell'inclusione e dell'accessibilità. Durante il Talk racconterà come l'impegno sociale di un'azienda passi anche dalle attenzioni verso i più fragili.
Da martedì 7 a giovedì 9 settembre 2021 si terrà a Rimini Expo Center Macfrut, fiera dedicata all'ortofrutta organizzata da Cesena Fiera. Previsti 800 espositori in rappresentaza dell'intera filiera
Più di 50 eventi tra showcooking, spettacoli, talk show, laboratori, e tante novità per BrodettoFest, kermesse dedicata alla zuppa di pesce più golosa d’Italia
Grande successo per Cibus che ha registrato quasi 40mila visitatori e 2.000 aziende presenti. L'appuntamento per la 21esima edizione è fissato al 3 maggio 2022
Medaglia di bronzo per Birrificio della Granda, fra le realtà premiate da Unionbirrai nell'ambito di Cibus 2021.
L’Italia, attraverso il proprio sistema DOP IGP, ha fra i più importanti capitali intellettuali da valorizzare. Qualivita a Cibus sulle indicazioni geografiche come valore delle filiere italiane.
Assegnati giovedì 2 settembre a Cibus i Tespi Awards, riconoscimento che premia le aziende del settore food che si sono distinte per le attività di marketing e comunicazione
Visitare o esporre in fiera in tutta sicurezza: è l'obiettivo che guida IEG - Italian Exhibition Group in una stagione di ripartenza.
Dal 17 al 20 settembre grazie all'evento di Slow Food Cheese Bra si trasforma nella capitale mondiale dei formaggi a latte crudo
In diretta dallo stand FoodNess, l'intervista realizzata da Fabio Russo a Franco Lusetti, Ceo dell'azienda votata al Free From per l'Horeca.
La Tiramisù World Cup lancia le selezioni alla ricerca di cento assaggiatori. Per candidarsi bisognerà superare un test online
Un incontro importante quello di Cibus, che ribadisce l'impegno di Parmacotto verso il benessere e la sana alimentazione, con uno sguardo internazionale.
Ecco un riassunto di quello che è successo durante la terza giornata della ventesima edizione del Cibus di Parma.
In diretta da Cibus l'intervista realizzata da Fabio Russo con Alessandro Accurso, che ci racconta la sua startup Exporium, un mercato virtuale B2B senza intermediari.
In diretta da Cibus, Alessandro Vagli, Ceo di Magrini Le Delizie, ci racconta la storia dell'azienda e le novità presentate in fiera, nell'intervista realizzata da Fabio Russo per HorecaTv.it
La gioia di essere tornati alle fiere in presenza e la voglia di raccontare le novità di un'azienda sempre in fermento nell'intervista con Mattia Noberasco realizzata da Fabio Russo.
L’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano partecipa alla XX edizione di Cibus. Prossimo appuntamento sarà alla Reggia di Caserta con la Convention “Sconfinando: la tutela e le contaminazioni territoriali del panettone artigianale in Italia e nel mondo", o...
Simone De Martino di Ice Cube è il protagonista di un nuovo appuntamento con le interviste video in diretta da Cibus, realizzate da Fabio Russo.
La selezione si terrà in formato digitale dal 21 al 24 settembre con produzione nei laboratori della Carpigiani Gelato University. La sfida decreterà gli 8 finalisti che si contenderanno uno dei 4 posti per rappresentare l’Italia alla finale mondiale programmata a dicembre 2021
Cappellini Laboratorio Vegetale porta a Cibus 2021 la sua gamma di prodotti pronti da scaldare: 100% vegetali, naturali e senza conservanti
C'è aria di Natale allo stand Fiasconaro al Cibus di Parma. Ci illustra le novità dell'azienda Agata Fiasconaro, responsabile marketing, nell'intervista con Fabio Russo.
Il ministro Patuanelli ha partecipato a due importanti convegni nella seconda giornata di Cibus, discutendo del potenziale del made in Italy.
Uno scorcio di Amalfi e delle sue delizie nell'intervista in diretta dal Cibus di Parma realizzata da Fabio Russo in compagnia di Sal De Riso.
Arriva all'Idroscalo di Milano, da giovedì 2 a domenica 5 settembre 2021, la XV tappa della V Edizione dell'International Streetfood organizzato da Alfredo Orofino.
In una nuova intervista video in diretta da Cibus, siamo in compagnia di Umberto Rovati, responsabile marketing della linea Venere di Riso Scotti.
Il Team Italia si allena a ritmi serrati nella sede di Cast Alimenti per la fine della Coupe du Monde de la Pâtisserie
Tutte le novità presentate da Fiore di Puglia a Cibus raccontate da Tommaso Fiore in diretta da Parma nell'intervista di Fabio Russo.
Gruppo Germinal acquisisce A.S.T.R.A.BIO srl e torna a Cibus con tantissime anteprime di prodotto, sempre nel segno del biologico, con la voglia di contribuire ad una completa ripartenza dell’agroalimentare italiano.
Si aprono oggi le iscrizioni per la “Pizza Bit Competition”: 180 pizzaioli di tutta Italia in gara per diventare Pizza Ambassador 2023 di Molino Dallagiovanna.