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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La Presidente di Edenred Graziella Danila Gavezotti nominata Cavaliere del Lavoro

La Presidente di Edenred Graziella Danila Gavezotti nominata Cavaliere del Lavoro

La Presidente di Edenred Italia e membro del Board di Edenred SE Graziella Danila Gavezotti riceve l’onorificenza riservata ai grandi nomi del mondo economico italiano

Maestrod’olio in Pietrasanta, l'evento che celebra il binomio olio-arte

Maestrod’olio in Pietrasanta, l'evento che celebra il binomio olio-arte

Da oggi venerdì 11 giugno si alza il sipario su Maestrod'olio in Pietrasanta, la mostra-mercato organizzata da Fausto Borella

Artigiani gelatieri a raccolta per il concorso dedicato al Bicentenario Artusiano

Artigiani gelatieri a raccolta per il concorso dedicato al Bicentenario Artusiano

In occasione del Bicentenario Artusiano, il comune di Forlimpopoli ha bandito un concorso per artigiani gelatieri dedicato a Pellegrino Artusi.

Appuntamento alla Umberto Cesari con "Vincontro"

Appuntamento alla Umberto Cesari con "Vincontro"

Vincontro è un ciclo di serate pensate da Umberto Cesari per raccontare l’incontro tra il mondo del vino con i talenti e le eccellenze Made in Italy

Ritorna "Free From Hub" a Sana 2021, l'appuntamento con i prodotti free from

Ritorna "Free From Hub" a Sana 2021, l'appuntamento con i prodotti free from

Dal 9 al 12 settembre torna l'appuntamento con il biologico a Sana 2021, con una nuova edizione di Free From Hub.

Torna a Roma l'evento La Città della Pizza

Torna a Roma l'evento La Città della Pizza

Torna a Roma dal 18 al 20 giugno La Città della Pizza, l'evento dedicato al piatto simbolo dell'Italia con 60 dei migliori pizzaioli e panificatori d'Italia

Cibus 2021 segna la ripartenza dell'agroalimentare

Cibus 2021 segna la ripartenza dell'agroalimentare

Si terrà dal 31 agosto al 3 settembre Cibus 2021, la prima grande fiera internazionale italiana B2B che avverrà in presenza.

L'agroalimentare che sarà: ecco di cosa si è discusso nella seconda giornata del Forum Ambrosetti Food&Beverage

L'agroalimentare che sarà: ecco di cosa si è discusso nella seconda giornata del Forum Ambrosetti Food&Beverage

Nella seconda giornata del Forum Food&Beverage di Bormio organizzato da The European House - Ambrosetti in collaborazionea anche con Gimoka, focus salute e alimentazione, dieta mediterranea e sull'idea di health company

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop compie 40 anni

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop compie 40 anni

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop festeggia 40 anni dalla sua fondazione con un fitto programma di iniziative

Slow Fish: la prima conferenza internazionale è sul futuro degli oceani

Slow Fish: la prima conferenza internazionale è sul futuro degli oceani

In occasione della Giornata mondiale degli oceani si terrà oggi alle ore 11 la prima conferenza internazionale di Slow Fish

Acqua Dolomia premiata con le Tre Stelle Oro ai Superior Taste Award 2021

Acqua Dolomia premiata con le Tre Stelle Oro ai Superior Taste Award 2021

Per Acqua Dolomia confermate anche nell'edizione 2021 dei Superior Taste Award 2021 le Tre Stelle Oro - Premio Gusto Superiore conquistate già nel 2013, 2015 e 2018

“Ospitiamo – L’arte dell’accoglienza” torna nel 2022

“Ospitiamo – L’arte dell’accoglienza” torna nel 2022

Torna nel 2022 “Ospitiamo”, evento rivolto all’ospitalità extralberghiera e hotel, organizzato da Fiera di Norimberga - NürnbergMesse Italia.

“San Gennà…Un dolce per San Gennaro”: si aprono le iscrizioni al concorso

“San Gennà…Un dolce per San Gennaro”: si aprono le iscrizioni al concorso

Torna il concorso per pasticceri dedicato a San Gennaro, fortemente voluto da Mulino Caputo, AMPI - Associazione Maestri Pasticceri Italiani e Agrimontana.

Lazio Prezioso 2021: torna l'evento dedicato alle eccellenze enologiche regionali

Lazio Prezioso 2021: torna l'evento dedicato alle eccellenze enologiche regionali

Torna martedì 8 giugno a Villa Parco della Vittoria "Prezioso Lazio", la grande degustazione con protagonisti i vini della regione.

Italia Zuccheri: lunedì l'evento in streaming "L'arte di fare la differenza"

Italia Zuccheri: lunedì l'evento in streaming "L'arte di fare la differenza"

Lunedì 7 giugno alle ore 15.30 si terrà in diretta streaming l'evento di Italia Zuccheri “L'arte di fare la differenza” sul futuro dello zucchero nella pasticceria

50 Top Italy Rosé 2021: i migliori vini rosati d'Italia

50 Top Italy Rosé 2021: i migliori vini rosati d'Italia

50 Top Italy Rosé svela la lista dei migliori vini rosati italiani dai Rosé Fermi ai Rosé Bollicine.

Host4Future. Il futuro del fuori casa "premium" in quattro webinar

Host4Future. Il futuro del fuori casa "premium" in quattro webinar

L’appuntamento con i webinar di Host4Future è dal 7 al 28 giugno ogni lunedì per analizzare i nuovi trend e il futuro dell'Horeca.

Presentato il Weintour Cattolica, 4, 5 e 6 giugno 2021

Presentato il Weintour Cattolica, 4, 5 e 6 giugno 2021

In viale Bovio una passeggiata tra le migliori cantine dell'Emilia Romagna. La cultura al centro del WeinTour Cattolica: due i seminari dedicati a Modigliana e ai bianchi regionali

Superior Taste Award 2021. Sono 58 i premi di "Gusto Superiore" per l'Italia

Superior Taste Award 2021. Sono 58 i premi di "Gusto Superiore" per l'Italia

La giuria dell'International Taste Institute, composta da alcuni dei migliori chef e sommelier del mondo, ha assegnato a 2.218 prodotti tra cibo e bevande il Superior Taste Award 2021.

Diageo porta in Italia il World Class Cocktail Festival

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Diageo Reserve World Class porta in Italia Cocktail Festival, un calendario di appuntamenti imperdibile che coinvolge i migliori locali e mixologist di tutto il paese.

"Tutto Molino Magri Day", il mulino mantovano apre le sue porte

"Tutto Molino Magri Day", il mulino mantovano apre le sue porte

Enorme successo e partecipazione per Tutto Molino Magri Day, l'evento con il quale lo scorso 25 maggio il molino mantovano ha aperto le sue porte ai professionisti

Robo annuncia il primo webinar organizzato dalla Robo Academy

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Robo presenta il primo evento online della Robo Academy: la scuola di formazione dedicata alla community Robo

"Mind Your Business": Salone Franchising Milano/Ret@il Innovation Forum racconta storie di successo

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“Mind your Business”, è il format video di Salone Franchising Milano/Ret@il Innovation Forum che racconta storie di successo e ripresa

Autochtona award 2021: al via le iscrizioni al premio

Autochtona award 2021: al via le iscrizioni al premio

Torna il premio che valorizza i vini da vitigni autoctoni italiani. Due giorni di degustazioni a Bolzano i primi di ottobre e la proclamazione dei vincitori in diretta streaming durante la 18ª edizione di Autochtona.

Cous Cous Fest: al via il campionato italiano Conad

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Il Cous Cous Fest lancia la sesta edizione del Campionato italiano Conad, rivolto a chef professionisti provenienti da tutta Italia.

Oro e argento internazionali per Mionetto

Oro e argento internazionali per Mionetto

La storica cantina di Valdobbiadene Mionetto è stata insignita di importanti riconoscimenti al Berliner Wine Trophy 2020 e a Mundus Vini

iQuintili Pizzeria: Marco Quintili apre il nuovo dehors di Furio Camillo

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Marco Quintili, premio Solania come novità dell’anno per la guida 50 Top Pizza, nei suoi due locali a Roma propone una pizza oramai identitaria. Tra le novità anche il nuovo dehors della sede di Furio Camillo

Riparte da Monteverde a Roma il tour di TTS Food con il migliore street food internazionale

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TTSfood annuncia l'apertura del tour 2021, portando nel quartiere Monteverde a Roma i migliori street chef dal 3 al 6 giugno.

Follador Prosecco apre le porte alla Conegliano Valdobbiadene experience

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Conegliano Valdobbiadene Experience sarà il primo appuntamento open air dell’anno fra le Colline del Prosecco Superiore D.O.C.G