1170
Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
I vini artigianali salutano Venezia con la chiusura della sesta edizione di Back To The Wine dandosi appuntamento al prossimo anno
La sfida ai fornelli sta per arrivare alle ultime battute. Si svolgerà martedì 21 la finale del primo concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste.
A Bari è partito il conto alla rovescia per l’apertura della pre-sale, da lunedì 20 a mercoledì 22, in vista della quattro giorni dal 23 al 26 novembre
L’inaugurazione del laboratorio di cioccolato Picalia è fissata per Sabato 18 Novembre alle ore 18 in via Vincenzo Palermo 62/B a Castelvetere sul Calore (AV)
Tutto l’incasso della cena benefica in programma lunedì 20 novembre, a scelta a Lurago D’Erba o a Monza, andrà alle onlus ‘Quelli che...con Luca’ e ‘Abilitiamo’
“Coffee Migrant Migrant Coffee” è una mostra immersiva che esplora il legame tra emigrazione italiana e caffè
Si rinnova l'appuntamento con il concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto
Bazzara presenta gli ultimi otto relatori presenti alla sesta edizione del Trieste Coffee Experts che svelano in anteprima i loro interventi
250 i produttori provenienti da 66 province italiane e 16 gli Artigiani del Cibo che dal 18 al 20 novembre animeranno gli spazi espositivi di Piacenza Expo
Per i 35 anni de "Le Donne del Vino", sarà presentata l’indagine condotta da Marta Galli di Osservatorio Sustainable Wine Business and Enogastronomic Tourism.
L’appuntamento è per il 22 Novembre alle 19.30 a "casa" di chef Di Pinto, per una serata con gli chef campani De Martino, Guarino, Iavarone e Scarallo.
Durante la cerimonia di chiusura, i dodici corsisti dimostreranno le abilità acquisite durante il corso, preparando pizze per tutti i presenti
Si terrà a Gustus "Migliori Panettoni del Mondo 2023" gara tutta targata FIPGC, dove 60 concorrenti si contenderanno il titolo di miglior panettone
In palestre selezionate delle 2 regioni inizia il Sant'Anna PRO Gym Tour, con masterclass tenute da trainer professionisti e dove è protagonista Sant’Anna PRO
Nuove opportunità di business e una strategia condivisa sono le coordinate su cui si muove Vinitaly per il 2024.
L'Assemblea pubblica 2023 della Federazione si terrà a Roma domani, 15 novembre, alle ore 10.00, presso la sede di FIPE in Piazza G.Belli 2
Intervento del presidente Battista al convegno “Dissalazione e irrigazione: possibili sinergie?”, organizzato da Utilitalia ad Ecomondo
GreenMatch prende l’avvio giovedì 16 novembre 2023 alle 9.00 nell’Aula Magna del Campus di San Giovanni dell’Università degli studi di Napoli Federico II
Press-Chefs è il progetto di Villa Franciacorta in cui i ruoli tradizionali si invertono: i piatti dei giornalisti e dei critici vengono valutati dagli chef
Piatti personalizzabili e linea di gioielli a tema gastronomico tra le particolarità che Casolaro presenta a Gustus, in programma dal 19 al 21 novembre a Napoli
Il 27 novembre allo Spazio DumBO di Bologna torna MYSPIRITS, l'evento Partesa dedicato al mondo degli spirits di qualità riservato ai professionisti Horeca
Torna il Concorso enologico “L’Umbria del Vino” rivolto alle aziende vitivinicole umbre e finalizzato a valorizzare l'opera delle piccole e medie cantine locali
A San Quirico Sissa Trecasali le migliori annate della cantina Marchisio e della tenuta Bricco San Giorgio, abbinate alle specialità della chef Chiara Giandini
Oggi 10 novembre alle 17 presso la Farnesina sarà presentata l'ottava edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo che parte lunedì 13
60 i concorrenti da tutto il mondo per questa storica gara arrivata alla 10° edizione. Tante le novità: regole più precise, una giuria internazionale e non solo
A Berlino il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” si fa promotore di una masterclass che esplora i sapori delle produzioni casearie di montagna
Antonio Chiodi Latini ospiterà con un menu dedicato due giovani produttori di vino siciliani, il 16 novembre alle ore 12 per il pranzo e alle ore 20 per la cena
Personalità del mondo istituzionale, accademico e imprenditoriale si incontrano per discutere di un nuovo modello di turismo sostenibile per l'Italia
Il 12 e il 13 novembre 2023 Venezia accoglierà la rassegna dedicata ai vini artigianali Back To The Wine, dove il vino diventa un racconto
È partito il Roma Bar Show On Tour! il format organizzato da Roma Bar Show. Partito da Cagliari, arriverà a Milano il 13 novembre e poi sarà a Genova e Firenze