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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Grande successo per la Festa del Grano voluta dal maestro Nicola Fiasconaro

Grande successo per la Festa del Grano voluta dal maestro Nicola Fiasconaro

La Festa del Grano è nata dall'idea del maestro Nicola Fiasconaro, che ha voluto celebrare la riscoperta delle origini del grano Madonita.

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Francesco Bianco di MOLECOLA srl

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Francesco Bianco di MOLECOLA srl

Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Francesco Bianco, Responsabile commerciale e Amministratore di Molecola

Le Soste: un evento per celebrare l’alta cucina e l’importanza della scelta delle materie prime

Le Soste: un evento per celebrare l’alta cucina e l’importanza della scelta delle materie prime

Verrà presentato oggi alle 11 a Palazzo Marino (Milano) il piano di iniziative per la valorizzazione del fresco nell'alta ristorazione organizzato da Associazione Le Soste, Sogemi e Comune di Milano

Club Excellence: un webinar per parlare della filiera del vino

Club Excellence: un webinar per parlare della filiera del vino

Il webinar di Club Excellence "Ripartiamo insieme, eticamente" parla ai protagonisti della filiera del vino, dai produttori ai ristoratori.

Padernello in Tavola: l'esperienza take away con i ristoranti del borgo bresciano

Padernello in Tavola: l'esperienza take away con i ristoranti del borgo bresciano

Il 28 giugno 2020, la cena tra i ristoranti del borgo con tappa finale nel Castello di Padernello (BS) diventa take away.

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction con Andrea Tavernini di Red Bull

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction con Andrea Tavernini di Red Bull

Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Andrea Tavernini, Responsabile commerciale per l’ingrosso di Red Bull

Appuntamento ISTUD con il Webinar "Made in Italy Food Excellence"

Appuntamento ISTUD con il Webinar "Made in Italy Food Excellence"

Il 29 giugno si svolgerà l'appuntamento online della Digital Open Week dei Master ISTUD con una tavola rotonda sul tema "Made in Italy".

Corepla premia due soluzioni innovative per il recupero della plastica

Corepla premia due soluzioni innovative per il recupero della plastica

Corepla annuncia i due vincitori di “Alla ricerca della plastica perduta”, la call che promuove idee innovative di riciclo della plastica.

Cibus Forum: a settembre il primo evento "phygital" per rilanciare consumi ed export

Cibus Forum: a settembre il primo evento "phygital" per rilanciare consumi ed export

Il food & beverage post Covid sarà protagonista al Cibus Forum dal 2 al 3 settembre 2020 nel quartiere fieristico di Parma.

Da Ditta Artigianale Oltrarno lo street food gourmet di Simone Cipriani

Da Ditta Artigianale Oltrarno lo street food gourmet di Simone Cipriani

Prende il via oggi "Ospiti in cucina", format di street food in cui chef si avvicenderanno nella cucina di Ditta Artigianale Oltrarno a Firenze. Il primo appuntamento con Simone Cipriani

SupplìTIamo: decretati i vincitori del contest che celebra la condivisione

SupplìTIamo: decretati i vincitori del contest che celebra la condivisione

Tre sono i vincitori decretati al termine del contest SupplìTIamo, lanciato da Risate&Risotti per celebrare la condivisione e la cucina.

Save The Queen: ad Amatrice la prima tappa del progetto di FRoSTA e Legambiente

Save The Queen: ad Amatrice la prima tappa del progetto di FRoSTA e Legambiente

Oggi 26 giugno ad Amatrice prima tappa di Save the queen, la campagna di sensibilizzazione realizzata da Legambiente con FRoSTA e Beeing

Al via LavoroTurismo OnAir, eventi online per capire come valorizzare il proprio profilo professionale

Al via LavoroTurismo OnAir, eventi online per capire come valorizzare il proprio profilo professionale

Al via oggi LavoroTurismo OnAir: una serie di eventi online per valorizzare il proprio profilo professionali. Focus sul personal branding con Helga Niola

B/Open: un webinar sul tema "Il bio in Italia nell’era Covid"

B/Open: un webinar sul tema "Il bio in Italia nell’era Covid"

B/Open, evento fieristico dedicato al bio, presenta oggi 25 giugno alle 11 durante un webinar i i dati del 2019 e i trend in fase Covid-19 del mondo biologico

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Pierluigi Di Iorio della Di Iorio Spa

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Pierluigi Di Iorio della Di Iorio Spa

Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per Horecatv.it Pierluigi Di Iorio, Responsabile Qualità per la Produzione della Di Iorio Spa

Primo appuntamento a Villa Biancardi con le cene stellate

Primo appuntamento a Villa Biancardi con le cene stellate

Venerdì 26 giugno si inaugurano le cene a 4 mani realizzate da chef stellati nella splendida location di Villa Biancardi a Codogno.

"Chef Save The Food" è approvato dal MOIGE, ricevendo il premio della Guida Tv 2020

"Chef Save The Food" è approvato dal MOIGE, ricevendo il premio della Guida Tv 2020

Cucina sana e zero sprechi: è questa la filosofia del programma di La5 "Chef Save the Food" premiata dalla Guida Tv 2020 del MOIGE.

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Antonio Pavone di Bar Italia - Fox

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Antonio Pavone di Bar Italia - Fox

Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Antonio Pavone, Responsabile Commerciale di Bar Italia proprietaria del brand Fox

Roma Champagne Experience andrà in scena nel 2021

Roma Champagne Experience andrà in scena nel 2021

Appuntamento, quindi, a domenica 16 e lunedì 17 maggio 2021 sempre a Fiera Roma con "Roma Champagne Experience", la kermesse di Club Excellence.

Sigep 2021: la ripresa del foodservice è nella filiera

Sigep 2021: la ripresa del foodservice è nella filiera

Gelato artigianale, pasticceria, caffetteria e panificazione: la catena del valore mette di nuovo in moto il Out of home, settore simbolo del made in Italy

I produttori del Chianti Classico raccontano i loro vini nei ristoranti amici del Gallo Nero

I produttori del Chianti Classico raccontano i loro vini nei ristoranti amici del Gallo Nero

Oltre 70 produttori del Chianti Classico racconteranno i loro vini nei ristoranti amici del Gallo Nero nel corso di 25 serate.

ASPI "Sommelier at Home": la Lombardia è protagonista della terza tappa virtuale

ASPI "Sommelier at Home": la Lombardia è protagonista della terza tappa virtuale

Il calendario di appuntamenti #SommelierAtHome di ASPI si arricchisce con 3 nuovi appuntamenti a luglio dedicati alla Lombardia.

Territori e Italianità: il 23 giugno l'evento web sul marketing delle destinazioni italiane

Territori e Italianità: il 23 giugno l'evento web sul marketing delle destinazioni italiane

Si terrà il 23 giugno "Territori e Italianità" l'evento web per il turismo che punta alla divulgazione e condivisioni delle migliori pratiche di promozione delle destinazioni italiane

Bardolino riparte con l'estate del Chiaretto sul Lago di Garda

Bardolino riparte con l'estate del Chiaretto sul Lago di Garda

Riparte "L’Estate del Chiaretto di Bardolino", un mese di appuntamenti nel paese e nell’entroterra per festeggiare l’arrivo della bella stagione.

La rete di comunicazione dei Consorzi di tutela DOP IGP una risorsa per rilancio del made in Italy

La rete di comunicazione dei Consorzi di tutela DOP IGP una risorsa per rilancio del made in Italy

Un'imponente webmeeting organizzato da Fondazione Qualivita ha sottolineato l'importanza delle azioni di comunicazione della rete dei Consorzi nella valorizzazione del made in Italy

Nasce DegustiAMO, un nuovo format di degustazioni virtuali

Nasce DegustiAMO, un nuovo format di degustazioni virtuali

Il 22 giugno si terrà la prima edizione di DegustiAMO, il nuovo format di degustazioni virtuali nato dalla collaborazione tra MEMORvINO e Best Wine Stars

IDB Group: Superior Taste Award è "Gusto Eccezionale" per Panettone e Pandoro Classico

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La giuria dell'Iternational Taste Institute ha confermato il giudizio "Gusto Eccezionale" per pandoro e panettone classico di IDB Group.

Milano Wine Week: i WineTelling di giugno parlano di inclusività

Milano Wine Week: i WineTelling di giugno parlano di inclusività

Riparte dal 19 giugno un nuovo ciclo di aperitivi digitali firmati WineTellin in diretta Instagram dai locali LGBTQI* friendly della città

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Carmelo Greco di HEINZ Italia SpA

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Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Carmelo Greco, Head of Foodservice di The Kraft Heinz Company