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Pinsa o pizza? Due prodotti con molte differenze, tutte da scoprire
Farine differenti, diversa umidità, lunga lievitazione e una lavorazione particolare: la pinsa è molto diversa dalla pizza. Ce lo spiega Pinsami.
Forno Follador presenta il panettone Moka e Mandorla con 1895 Coffee Designers by Lavazza
Per il Natale 2024 Forno Follador presenta il Panettone Moka e Mandorla, nella ricetta uno specialty blend a marchio 1895 Coffee Designers by Lavazza.
Ostriche irlandesi: qualità, sostenibilità e gusto inconfondibile
La qualità e la sostenibilità delle ostriche irlandesi è certificata Origin Green. Un prodotto ittico rispettoso dell'ambiente e controllato da Bord Bia
Mazzalùa protagonista al Merano WineFestival
Mazzalùa, l’esclusivo sparkling alcohol-free totalmente Made in Italy, sarà presente tra le bevande selezionate per l'Opening Gala Dinner del Festival
Fiasconaro e Dolce&Gabbana presentano il Panettone al Mandarino
Dall’incontro tra la creatività di Dolce&Gabbana e l’arte pasticcera di Fiasconaro nasce il nuovo Panettone al Mandarino
Mopur®One, il medaglione 100% vegetale di FelsineoVeg
Arriva Mopur®One, novità plant-based di FelsineoVeg Srl Società Benefit, disponibile nelle varietà gusto Saporito e gusto Raffinato.
Grancrema di Taleggio DOP e Crema di Friarielli, le due nuove referenze firmate Menù
Menù presenta due novità prodotto: Grancrema di Taleggio DOP e Crema di Friarielli, referenze pensate per arricchire con gusto e carattere i piatti autunnali
Finagricola lancia sul mercato la conserva di datterino arancione
Nuova sfida per Finagricola: dopo il pomodoro giallo, arriva il datterino arancione, che entra nella grande distribuzione e si apre ai mercati esteri
Fileni presenta due nuove referenze: Pulled Chicken e Tagliata di Pollo
Fileni arricchisce la linea "Fileni Buoni & Veloci" con Pulled Chicken e Tagliata di Pollo, piatti pronti versatili e gustosi, disponibili dal 4 novembre.
Valfrutta al Vapore: arriva una nuova gamma in brick più sostenibile
Novità per le conserve di pomodoro Valfrutta: alla Passata Vellutata da 1 litro si affianca la nuova da 500 gr nel pack eco-friendly
Leni’s: il vero biologico da filiera corta e certificata
I prodotti biologici Leni’s, marchio di di VOG Products, leader nella lavorazione della mela, provengono da filiera corta e sono frutto di controlli rigorosi
Bella Vita Goloso: il gusto del latte fieno ora senza lattosio
La linea Bella Vita senza lattosio si completa con GOLOSO, uno yogurt intero, realizzato con latte 100% Alto Adige, senza OGM
Triangolini Germinal Bio, i nuovi snack salati bio per il Vending
Biologici, vegani, senza glutine e non fritti: Germinal Bio lancia nel canale vending i nuovi Triangolini nelle versioni Lenticchie e Riso Nero e Mais Integrale
Dolcissime novità nascono dalla collaborazione tra Lavoratti 1938 e Laboratorio Niko Romito
Dalla sinergia di Lavoratti 1938 e Laboratorio Niko Romito nascono: il Pandolce con il cioccolato Lavoratti e la Tavoletta di Cioccolato Fondente al Fico.
La pastiera: il dolce partenopeo che ha conquistato il mondo
Chirico, l'azienda napoletana di grano cotto, celebra la tradizione culinaria napoletana ma non rifiuta l'innovazione, perché la pastiera è condivisione.
Panettone al pomodoro: la limited edition di La Roqqa
Chef Francesco Ferretti firma una limited particolare! Panettone con pomodori canditi e cioccolato al lampone: una combinazione di sapori unica!
Dreamfarm lancia la sua alternativa vegetale alla ricotta
Dreamfarm lancia la sua alternativa vegetale alla ricotta, disponibile in esclusiva da Esselunga. Un prodotto versatile e sostenibile, ideale per tante ricette
Mulino Bianco presenta i nuovi Cuor di Bosco
Arrivano i nuovi Cuor di Bosco, caratterizzati da una morbida pastafrolla e una golosa farcitura ai lamponi, mirtilli e amarene
Natale 2024: arriva la gamma Motta firmata dallo Chef Bruno Barbieri
Selezione di ingredienti premium, estro creativo e spinta innovativa: a Natale 2024 la gamma Motta si rinnova completamente per mano dello Chef Bruno Barbieri
Le nuove Pastallegre Bonduelle protagoniste del World Pasta Day
È in arrivo il World Pasta Day, protagoniste le Pastallegre di Bonduelle, con combinazioni di pasta e verdure per un pasto sano e veloce
T’a Milano espande la sua offerta con la linea di piatti pronti gourmet ''Subito Chef''
Dall'esperienza nel mondo del catering e banqueting di T'a Milano nasce la nuova linea di piatti surgelati "Subito Chef", garanzia di qualità e raffinatezza
Natale 2024: Ferrari Formaggi amplia la sua Linea Degustazione
Ferrari Formaggi presenta la linea degustazione per il Natale 2024, con nuovi abbinamenti pensati per sorprendere e rispondere alle esigenze dei consumatori
KitKat rivoluziona il momento del break con KitKat Ball
KitKat presenta le KitKat Ball, palline di cereali croccanti ricoperte di cioccolato al latte perfette e concedersi una pausa da condividere
Arriva Veg Egg, l'alternativa vegetale alle uova
VEG EGG è un'alternativa vegetale alle uova tradizionali, ricca di proteine, priva di colesterolo e adatta a diverse preparazioni culinarie
Simona Solbiati svela la sua nuova collezione di praline artigianali
Nella sua boutique bresciana Simona Solbiati ha presentato la sua nuova collezione di cioccolatini, un viaggio tra sapori unici e ingredienti freschi
Bonduelle Food Service lancia la nuova linea Brunoise
Bonduelle Food Service presenta la nuova linea Brunoise composta da 4 referenze idonee per svariate preparazioni pensate per semplificare il lavoro degli chef
Alpenhain lancia in Italia l'Original Obazda bavarese
In occasione della stagione dell'Oktoberfest, Alpenhain lancia l'Original Obazda con cipollotto, il cremoso e saporito formaggio spalmabile bavarese
Seafood From Norway torna alla sesta edizione del Barbera Fish Festival
Seafood from Norway è tornato al Barbera Fish Festival, dove giovani chef hanno creato piatti innovativi abbinati alla Barbera d'Asti
Nieddittas: salute e benessere dal mare per la Giornata mondiale dell'Alimentazione
Nieddittas promuove il consumo di pesce e molluschi per una dieta equilibrata, sana e con un impatto ridotto sull'ambiente
I gusti autunnali della della linea Meran latte fieno
Latteria Sociale Merano presenta i sapori autunnali della linea Meran Latte Fieno perfetti anche come dessert: caramello, nocciola e caffè
