Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Nuova apertura a Bergamo per FRESCO
Il Gruppo FRESCO riprende la sua espensione con la prima apertura del 2023 prevista il 29 marzo a Bergamo, all'interno di Oriocenter Selected Stores
Ca’Pelletti, progetto ristorativo di Surgital in espansione, punta a nuove aperture
Un progetto imprenditoriale di alto profilo con l’obiettivo di offrire al pubblico fuori regione le migliori proposte culinarie del territorio in un format fortemente riconoscibile. Questo è Ca’Pelletti di Surgital.
Iniziativa green di Sodexo nelle scuole di Verbania
Piccole borracce in alluminio sono state distribuite da Sodexo a 1700 bambini di 17 scuole della città di Verbania
La Casa degli Spiriti: un menù speciale celebra Vinitaly
In occasione di Vinitaly il ristorante La Casa degli Spiriti ha realizzato un menù dove la proposta food si struttura attorno a vini rari e speciali
Il comfort danese nel primo menu serale di Hygge
Hygge, Il bistrot milanese dalla vera anima nordeuropea amplia la propria offerta e apre le porte per la cena
Nuova apertura a Velletri per Burger King® Restaurants Italia
Sviluppato su una superficie di 360mq, il nuovo Burger King® di Velletri impiega 26 dipendenti, con 104 posti a sedere all’interno e 24 esterni.
Flower Burger lancia Barrow Burger, la limited edition 100% plant-based
Da una collaborazione inedita tra Flower Burger e Barrow nasce Barrow Burger: un panino multicolor, preparato con ingredienti rigorosamente vegani
Armani/Ristorante Milano, lo chef Francesco Mascheroni porta la primavera nel menu
La primavera fa il suo ingresso nel nuovo menu di Armani/Ristorante. Guidato dall’Executive Chef Francesco Mascheroni, la carta ripropone “La mia cucina vegetale”, “Presente” e “Tradizione in evoluzione"
Il Chiosco Rinaldini riapre con tante novità per la stagione 2023
Riapre oggi, martedì 21 marzo 2023, il Chiosco Rinaldini, nel cuore del centro storico di Rimini: un ritorno in grande stile che vede tante novità a menu
Petit Baladin apre a Eataly Torino Lingotto
Petit Baladin, il gastro-pub del birrificio agricolo di Piozzo apre domani negli spazi di Eataly Lingotto Torino
Mama Eat: la cucina napoletana è anche senza glutine
I ristoranti dell'insegna Mama Eat si confermano punto di riferimento per la cucina senza glutine che permette a tutti e tutte di vivere un’esperienza gastronomica senza limiti
Follis: il ristorante con uno chef e due "anime"
Follis è il nuovo ristorante di Fiumicino che si fa in due. Chef Daniel Celso propone un menù tradizionale "living" e una cucina gourmet nello spazio "slowly".
Da 142 Restaurant la nuova proposta per una colazione o brunch con le migliori materie prime
Da martedì a domenica, a partire dalle 8 del mattino è possibile gustare al 142 Restaurant una colazione o un brunch realizzati con le migliori materie prime. Ecco la proposta food & beverage.
Mense scolastiche, l’importanza del bio e del km zero
Il Presidente di ANGEM Carlo Scarsciotti all’evento “Mense al Pascolo. La sfida del bio e del km zero per la refezione scolastica del Lazio” organizzato dal Progetto Life GRACE
Apre "Ineo", il ristorante dell'hotel cinque stelle "Anantara Palazzo Naiadi" nel cuore di Roma
Apre il ristorante "Ineo" e segna il nuovo percorso intrapreso da Anantara Palazzo Naiadi insieme all’Executive Chef Heros De Agostinis.
Con Elior e Trainect la pausa pranzo diventa un momento di benessere
Elior Ristorazione e Trainect trasformano la pausa pranzo in un’occasione di welfare aziendale tramite una piattaforma in grado di aumentare il benessere dei dipendenti
Apre "Numa al Banco" nella terrazza della Stazione Termini
Al primo piano del più grande hub ferroviario d’Italia, arriva "Numa al Banco": gastronomia da viaggio’ aperta dalla colazione alla cena, da assaporare in loco o da portar via.
Hamerica’s porta in Italia la Deep Dish Chicago-Style Pizza
Arriva in edizione limitata nei locali Hamerica's la Deep Dish Chicago-Style Pizza, una variante a stelle e strisce della nostra pizza realizzata con ingredienti italiani di qualità
8 marzo. Coraggio, forza e indipendenza: il dessert Mulan di Gong Oriental Attitude
Per la festa della donna Giulia Liu, titolare del ristorante Gong Oriental Attitude di Milano, ha ideato un dolce ispirato alla guerriera Mulan, simbolo di coraggio e indipendenza
Inaugura oggi "Osteria", il nuovo spin off di Cantina Urbana Milano®
La rivendita di Cantina Urbana Milano si trasforma in Osteria per completare il servizio della vicina Winery dedicata a produzione, eventi ed esperienze. Oggi 7 marzo l'inaugurazione!
Re Santi e Leoni sostiene Arcidonna Napoli Onlus
Il 10% del ricavato del piatto speciale dello chef Luigi Salomone “Rosotto stravecchio e polvere di lamponi”, in carta a marzo per il mese della donna, verrà devoluto all’Arcidonna Napoli Onlus
Apre a Roma "Mira", il ristorante fusion che porta il Sud America nella capitale
Al quartiere Monteverde di Roma, "Mira" è il posto ideale dove gustare piatti e drink ispirati al Sud America, tra colori e musica.
Visionnaire Bistrot celebra l’universo femminile con tapas e champagne
Mercoledì 8 marzo lo chef Filippo Gozzoli e lo staff di Visionnaire Bistrot, dedicano alle donne un aperitivo speciale a base di tapas e champagne
Arriva Keburgez, la gustosa novità di Burgez
Il primo fried chicken kebab, che unisce qualità, sapori esotici e una nuova salsa signature, è la gustosa novità 2023 di Burgez
"Tosca - L'Arte del Gusto" arriva a Londra con il suo secondo locale
Per la sua seconda apertura "Tosca - L'arte del Gusto" approda al Mercato Metropolitano di Londra con la sua schiacciata e altri ingredienti di qualità
Poke House raggiunge i 100 milioni di fatturato e consolida la presenza negli USA
Fatturato da 100 milioni e una seconda apertura nel cuore di Miami Beach danno a Poke House una grande spinta in avanti in questo 2023 appena iniziato
Chef Sadler presenta il nuovo Menù Lunch per l’Hotel Casa Baglioni Milan
Dopo il trasferimento del suo Ristorante Sadler nella nuova sede dell’Hotel Casa Baglioni Milan, Chef Sadler propone un menù rinnovato per una pausa pranzo speciale.
wagamama sceglie Milano per il suo decimo ristorante in Italia
wagamama inaugura domani 1 marzo il suo decimo ristorante in Italia nell'importante location di Milano Porta Garibaldi. La nuova posizione è strategica per accogliere e servire viaggiatori in transito, turisti e cittadini in cerca di un pasto sano dal sapore orientale
Palazzo di Varignana presenta il Treno Reale-Carrozza Ristorante
Il nuovo ristorante del Resort Palazzo di Varignana vede protagonista una carrozza del 1921 riportata a nuova vita.
Lo chef Giancarlo Perbellini cambia indirizzo e si trasferisce al ristorante 12 Apostoli
Lo chef Giancarlo Perbellini ha rilevato lo storico ristorante 12 Apostoli di Verona e da luglio trasferirà lì la famiglia di "Casa Perbellini".
