Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

900wine è il primo a lanciare un innovativo progetto digitale nel mondo del vino

900wine è il primo a lanciare un innovativo progetto digitale nel mondo del vino

L’etichetta di spumanti Valdobbiadene 900wine porta per prima il cripto-fenomeno dei Non Fungible Token nel mondo del vino.

Nasce “Pollino DiVino”, la nuova vineria nel Parco del Pollino

Nasce “Pollino DiVino”, la nuova vineria nel Parco del Pollino

Nasce in Basilicata, nel cuore del Parco del Pollino, una nuova realtà imprenditoriale: è il wine bar "Pollino DiVino".

Lugana Doc dà il via libera al vino stoccato nel 2020

Lugana Doc dà il via libera al vino stoccato nel 2020

Il Consorzio Lugana Doc disponibili sul mercato gli ultimi 8.900 hl di vino della Vendemmia 2020 che possono ora essere liberati.

Rivoluzione nel mondo degli aceti. Verso il marchio Made Green in Italy per Aceto Balsamico di Modena IGP

Rivoluzione nel mondo degli aceti. Verso il marchio Made Green in Italy per Aceto Balsamico di Modena IGP

Primo passo del Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP per l'adozione del marchio Made Green in Italy.

Dal Madagascar all'Irpinia, Ciro Visone dà vita alla cantina Poderi Visone

Dal Madagascar all'Irpinia, Ciro Visone dà vita alla cantina Poderi Visone

A Nusco in Irpinia nasce la cantina Poderi Visone, dal sogno dell'imprenditore partenopeo Ciro Visone, presidente della "Chambre de Commerce et Industrie Italia Madagascar".

Lady Luna inaugura la limited edition della Carpené-Malvolti dedicata a Hugo Pratt

Lady Luna inaugura la limited edition della Carpené-Malvolti dedicata a Hugo Pratt

Lady Luna è la prima referenza a inaugurare la linea in edizione limitata che Carpenè-Malvolti vuole dedicare al disegnatore Hugo Pratt

The Notes Collection, la novità analcolica di Campari Group

The Notes Collection, la novità analcolica di Campari Group

The Notes Collection di Campari Group è una linea di tre creazioni analcoliche versatili pensate per scatenare la creatività dei mixologist

L'enologo Riccardo Cotarella con Boschetto Campacci per creare nuovi vini

L'enologo Riccardo Cotarella con Boschetto Campacci per creare nuovi vini

L'azienda agricola Boschetto Campacci ha iniziato una collaborazione con l’enologo di fama internazionale Riccardo Cotarella con l'obiettivo di innalzare la qualità dei vini e creare nuove proposte.

Etna DOC. Cresce a doppia cifra l'imbottigliato, tornando ai livelli pre-Covid

Etna DOC. Cresce a doppia cifra l'imbottigliato, tornando ai livelli pre-Covid

Cresce del 19% nel primo semestre 2021 il numero di ettolitri di Etna DOC imbottigliati rispetto allo stesso periodo del 2020.

Nasce la prima linea di Champagne a marchio Tanca

Nasce la prima linea di Champagne a marchio Tanca

Gli imprenditori piemontesi Giacomini, dopo i primi anni dedicati all’arte dell’alta orologeria svizzera, concretizzano nell’autunno 2018 il progetto di avere una propria linea di Champagne a marchio TANCA.

Tassoni Roadshow sbarca sulle spiagge della riviera romagnola

Tassoni Roadshow sbarca sulle spiagge della riviera romagnola

Come ogni anno, con l’arrivo della stagione più calda, Cedral Tassoni promuove la sua Cedrata, da oltre 60 anni protagonista dell'estate degli italiani.

HYDRAQUA debutta nei punti vendita dm Italia in Europa

HYDRAQUA debutta nei punti vendita dm Italia in Europa

HYDRAQUA sbarca nei punti vendita dm Italia, la più grande catena commerciale europea di prodotti per la cura della persona e della casa.

Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute presenta Cabreo Il Borgo 2017

Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute presenta Cabreo Il Borgo 2017

Nato da un attento dosaggio fra Merlot, Cabernet, Sauvignon e Sangiovese, Cabreo Il Borgo 2017 mostra un profilo sensoriale ricco ed elegante.

Quest'estate le Bibite Sanpellegrino sbarcano su Spotify con 4 playlist

Quest'estate le Bibite Sanpellegrino sbarcano su Spotify con 4 playlist

Quest'estate le Bibite Sanpellegrino sbarcano su Spotify con 4 playlist fresche, colorate e frizzanti. Aranciata, Cocktail, Chinò e Tonica Rovere entrano così nella vita quotidiana degli italiani con la musica e il loro stile unico e iconico.

Erste+Neue presenta la Cuvée White Peak e il Rosé Black Peak

Erste+Neue presenta la Cuvée White Peak e il Rosé Black Peak

Sempre più forte il legame con le montagne per la storica Erste+Neue che presenta due nuovi vini dedicati a due vette altoatesine.

Avviato il percorso per inserire il Chianti Classico nella lista del patrimonio mondiale Unesco

Avviato il percorso per inserire il Chianti Classico nella lista del patrimonio mondiale Unesco

Con il sostegno della Regione Toscana ha preso il via l'iter per la candidatura del Paesaggio culturale del Chianti classico nella lista del patrimonio mondiale Unesco

Premiato l’Aceto Balsamico di Modena IGP 5 grappoli invecchiato di Acetaia Giuseppe Cremonini

Premiato l’Aceto Balsamico di Modena IGP 5 grappoli invecchiato di Acetaia Giuseppe Cremonini

L’aceto prodotto nell’Acetaia Giuseppe Cremonini è stato valutato come molto buono dalla rivista tedesca Öko Test: a vincere è la qualità delle componenti.

Aceto di Mele con Miele e Zenzero di Acetaia Giusti, un mix di gusto e benessere

Aceto di Mele con Miele e Zenzero di Acetaia Giusti, un mix di gusto e benessere

Acetaia Giusti propone per l’estate l’Aceto di Mele con Miele e Zenzero, un prodotto che si rivela un ingrediente versatile per l'estate da abbinare a piatti freddi o da miscelare in cocktail

Con Immersive Collection Acqua Panna e S.Pellegrino trasformano l'esperienza al ristorante

Con Immersive Collection Acqua Panna e S.Pellegrino trasformano l'esperienza al ristorante

Da settembre a dicembre Acqua Panna e S.Pellegrino hanno programmato quattro cene-evento arricchite dalla realtà aumentata

Acqua Sant’anna festeggia 25 anni di storia

Acqua Sant’anna festeggia 25 anni di storia

Acqua Sant’Anna Spa, leader del mercato acque minerali con un fatturato che negli ultimi 10 anni è più che triplicato, celebra i suoi 25 anni di storia.

Succhi Yoga. Un nuovo spot per la linea Optimum senza zuccheri aggiunti

Succhi Yoga. Un nuovo spot per la linea Optimum senza zuccheri aggiunti

Lo spot, con il claim “Chi Yoga, fa bene”, è on-air da questa settimana su tutte le reti Mediaset. Protagonista la linea Optimum senza zuccheri aggiunti

Il nuovo Minestrone Estivo con Riso Integrale di Alce Nero

Il nuovo Minestrone Estivo con Riso Integrale di Alce Nero

Una ricetta fresca e completa per l'estate, da portare ovunque, pronto in 3 minuti: è il minestrone estivo con riso integrale di Alce Nero.

Da Centinari Franciacorta ispirazioni e proposte per uno stile di vita "slow"

Da Centinari Franciacorta ispirazioni e proposte per uno stile di vita "slow"

Le Slow Ideas di CENTINARI Franciacorta: un inno alla lentezza per dare il giusto valore alle esperienze, riscoprendo il piacere di stare insieme.

Acqua S.Bernardo presenta la nuova Limited Edition per il Salento

Acqua S.Bernardo presenta la nuova Limited Edition per il Salento

Acqua S.Bernardo presenta una nuova Goccia per Il Salento. Sulla bottiglia limited edition trulli, danze e tanto mare

Invernaia, la linea di vini firmata Casali Viticultori che omaggia il territorio reggiano

Invernaia, la linea di vini firmata Casali Viticultori che omaggia il territorio reggiano

La linea Invernaia di Casali Viticultori si ispira al territorio reggiano proponendo vini di qualità in quantità limitate e destinati solo a ristoranti di pregio

Sempre più rifugi veneti scelgono la sostenibilità di Fonte Margherita

Sempre più rifugi veneti scelgono la sostenibilità di Fonte Margherita

Negli ultimi mesi numerosi rifugi veneti, attenti all'ecosistema e alla sostenibilità, hanno scelto l’acqua minerale e le bevande analcoliche Fonte Margherita

Acqua Minerale San Benedetto e il risconoscimento KAIZEN™ Award Italia 2021

Acqua Minerale San Benedetto e il risconoscimento KAIZEN™ Award Italia 2021

Acqua Minerale San Benedetto si aggiudica il primo posto al KAIZEN™ Award Italia 2021, il riconoscimento rilasciato da KAIZEN™ INSTITUTE.

Monari Federzoni cresce online e sbarca su Cortilia

Monari Federzoni cresce online e sbarca su Cortilia

Cinque referenze di Monari Federzoni sono ora disponibili sull'innovativo e-commerce italiano a filiera corta Cortilia

Da Cantina di Soave il Maximilian I Müller Thurgau Durello

Da Cantina di Soave il Maximilian I Müller Thurgau Durello

Il Maximilian I Müller Thurgau Durello è lo spumante più celebre di Cantina di Soave che racchiude il sapore della terra da cui proviene

Provolone del Monaco DOP, vero protagonista degli spaghetti alla Nerano

Provolone del Monaco DOP, vero protagonista degli spaghetti alla Nerano

Il Provolone del Monaco DOP è l'anima degli spaghetti alla Nerano, piatto fra i più richiesti nella Penisola Sorrentina.