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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Cerealto 2018: il bianco resistente che nasce a 700 metri di quota
Terre di Cerealto presenta Cerealto 2018, un vino bianco fermo da bronner e johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura
Callebaut®: artigiani e chef potranno tracciare il proprio cioccolato
Callebaut è il primo marchio di cioccolato al mondo con una rilevanza internazionale a consentire ad artigiani e chef di tracciare il proprio cioccolato.
Frullà adesso è anche bio
Coerentemente con la propria mission, il marchio di Natura Nuova Frullà lancia la nuova linea Bio, che andrà a sostituire il marchio Natura Nuova Bio
Soave by the Glass: grande successo per il Soave in Giappone
All’ottavo anno di attività, Soave by the Glass, la campagna promozionale in terra nipponica organizzata dal Consorzio Soave, registra enorme successo.
Villa Bibbiani presenta il Cabernet Sauvignon Montereggi IGT 2018
Villa Bibbiani presenta il suo Cabernet Sauvignon in purezza, Montereggi: un vino di grande personalità, elegante e rispettoso del territorio.
Granarolo presenta la linea di ingredienti "Cucina ad Arte"
Granarolo Cucina ad Arte è una gamma di ingredienti pensata per chi cerca bontà, genuinità, qualità ed elevate prestazioni, unite alla facilità di utilizzo.
Idee per ristoratori: specialità gastronomiche a base di agrumi e frutta per ricette salate
Terra Aqua ha presentato delle creazioni a base di agrumi e frutta dedicate alla cucina professionale.
Lavica 2017, un vino esclusivo per i dieci anni del progetto solidale di AIS Veneto
Disponibili sull’e-commerce di AIS Veneto 700 magnum di Lavica 2017, vino realizzato da Dal Maso e il cui ricavato sarà devoluto a Vicenza for Children
Fermè Special Edition: l'elegante fermentino di Natale da Eurocompany
La linea dei fermentini Fermé di Eurocompany si arricchisce di una nuova referenza natalizia e presenta la special edition con anacardi, noci pecan e mirtilli rossi.
Da Caviro "Vigneti Romio", la collezione che racconta la Romagna
Caviro presenta Vigneti Romio, la collezione di vini DOC che celebra il patrimonio vitivinicolo romagnolo. Testimonial della linea l'attore Paolo Cevoli
Bilancio positivo al termine della vendemmia di Cantina Lavis
È un bilancio positivo quello tracciato da Cantina Lavis dopo la vendemmia, che ha coinvolto i circa 800 soci che curano 750 ettari di vigne posizionate nelle colline di Lavis
Ok ufficiale dell'UE: prosecco rosé ora in vendita anche all'estero
Pubblicata in Gazzetta la modifica del disciplinare del Prosecco DOC grazie alla quale è ora possibile vendere spumante rosé anche fuori dall'Italia
Il mondo celebra i grissini per il "Breadstick Day"
Lo scorso 30 ottobre si è celebrato il Breadstick Day, la giornata che celebra i grissini, referenza sempre più apprezzata in Italia e nel mondo
Levissima lancia il servizio a domicilio
Levissima lancia il nuovo servizio a domicilio: tramite il sito web del marchio è possibile consultare la rete di rivenditori che effettua consegne porta a porta
Pastasì® Soluzioni Express di Surgital: riso e pasta subito pronti per ogni tipo di preparazione
Pastasì® Soluzioni Express di Surgital è la linea di pasta e riso precotti surgelati dedicata alla ristorazione veloce e al catering che coniuga qualità, praticità e rapidità
My Cooking Box con i protagonisti dell'evento digilive "Cibo a Regola d'Arte"
My Cooking Box, leader del meal kit in Italia, diventa partner di Corriere della Sera nella nuova versione digilive di "Cibo a Regola d'Arte".
Enolò si estende in UK e punta a una dimensione internazionale
Enolò acquisisce una partecipazione in una UK Limited Company di food&beverage londinese e scala verso una dimensione internazionale.
Vinicola San Prospero presenta i propri vini biologici nella "bag-in-box" di cartone
Vinicola San Prospero presenta 3 vini biologici nella innovativa e sostenibile confezione "Bag in Box" di cartone, ideale per consumo domestico e horeca.
Compagnia dei Caraibi celebra lo Champagne con Frerejean Frères
Tra i prodotti esclusivi Frerejean Frères, presentati da Compagnia dei Caraibi, le referenze Brut, Blanc De Blancs e Cuveè des Hussards.
Vandemoortele propone alcune novità per il canale foodservice
Vandemoortele attraverso i marchi Banquet d’Or e My Originals arricchisce la propria offerta per il canale foodservice con un’innovativa gamma di proposte per la prima colazione
Il Magico Natale delle specialità Ferrero
Le Specialità Ferrero rendono il Natale ancora più speciale con le limited edition dedicate alla ricorrenza tra cui la nuova pralina Ferrero Moments
100 anni di Danubio festeggiati da Mulino Caputo con un contest social
In occasione del centenario dalla realizzazione della ricetta originale del "Danubio", lievitato molto amato a Napoli, Mulino Caputo lancia un contest social per cercare la ricetta più originale fra le versioni dolci e salate.
Bibite Sanpellegrino sponsor del palinsesto "Identità Cocktail" a Identità Golose
Fra appuntamenti e protagonisti della mixology, Sanpellegrino è sponsor del palinsesto "Identità Cocktail" a Identità Golose, l'evento della cucina d'autore.
Mionetto presenta "Vivo Generation" la nuova cuvée dedicata al canale Horeca
La linea Horeca Vivo Collection di Mionetto si arricchisce di una nuova referenza frescae versatile pensata per conquistare i giovani fuori casa
Vino in cinque sensi: come rendere la comunicazione del vino più efficace. Un'analisi di FutureBrand
Francesco Buschi, Strategy Director di FutureBrand ha realizzato un'analisi sulle strategie più rendere la comunicazione del mondo del vino più efficace
Il Fratta di Maculan festeggia 40 anni con una bottiglia in edizione limitata
Maculan festeggia i 40 anni della suo vino rivoluzionario Fratta. Riproposta la stessa bottiglia, tiratura ed etichetta in edizione limitata
Fabbri 1905 e Ferrari insieme per un Natale fra dolce e salato
Si rafforza la collaborazione tra Fabbri 1905 e Ferrari e nasce l’esclusivo pack natalizio Fragola Fabbri – Parmigiano Reggiano Ferrari.
Ritter Sport allarga la linea Cacao Selection con Extra Intenso Ghana
Ritter Sport presenta Extra Intenso dal Ghana, una referenza che vanta l’81% di cacao e va ad ampliare la linea Cacao Selection del brand
Applaydu: le sorprese Kinder incontrano la realtà aumentata
Da oggi con Applaydu sarà possibile dare vita alle sorprese Kinder grazie alla tecnologia applicata all'educazione e al divertimento.
Pure Encapsulation: arriva in Italia la linea di integratori di Gruppo Nestlé
Arrivano in Italia gli integratori alimentari ipoallergenici Pure Encapsulations di Gruppo Nestlé, in America i più consigliati
