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Carimali lancia CARIcare, la nuova soluzione touchless che permette di gestire le macchine da caffè superautomatiche senza toccare direttamente lo schermo
Elframo presenta Hygiene Plus, una gamma di soluzioni pensate per assicurare pulizia e igiene per le stoviglie e le attrezzature delle cucine professionali
Controllare il pulsing aiuta il barista a consolidare le varie ricette per il caffè di origini diverse. Un nuovo approfondimento da Nuova Simonelli.
MKM 1211 e MKLM 1064 della linea Millennial di Tecnoeka sono strumenti preziosi per mantenere le pietanze cotte alla giusta temperatura, nell'attesa della preparazione di asporto e delivery.
Bormioli Luigi presenta le novità della linea Bach: coppe Vintage Cocktail e Rétro Fizz, il calice Gin Glass e il piccolo bicchiere da liquore.
Tensoforma propone i primi pannelli divisori mobili dotati di un tessuto alle particelle d'argento antivirale e antibatterico.
Pass è l'innovazione tecnologica di Protom per gli esercizi pubblici che semplifica l'attività di controllo e prevenzione.
L’innovativa tecnologia sviluppata da Magniflex è in grado di inibire la crescita e la persistenza di batteri e virus comuni: una tecnologia certificata.
Lo chef Claudio Sadler ha scelto Tecnoinox per rinnovare la cucina del suo Chic’n’Quick con strumenti affidabili, performanti e tecnologici.
Dotazioni a pedali, app e tecnologia NFC: sicurezza, igiene e innovazione spingono Zerica a implementare i suoi prodotti per la ripartenza dell'Horeca.
Tre trattamenti delle macine diversi per migliorare la qualità della macinatura, le performance e la longevità del macinino: Mythos di Victoria Arduino.
Beko presenta i forni multifunzione BIM19700XMS e BIM19700DXMS, dei veri e propri sous-chef che aiuteranno in tutte le fasi della cottura
Wikifriend propone in un unico prodotto un termo scanner per misurare la temperatura e un contapersone che effettua le misurazioni in automatico. La soluzione perfetta per ristoranti, alberghi e pubblici esercizi.
Ricette e consigli di mixology dai professionisti della cocktail art, serviti nei bicchieri firmati Bormioli Luigi: la sezione dedicata su MyMixology.it
Sanremo Coffee Machines lancia Bravo, il brewer che permetterà a professionisti e coffee lovers di sperimentare nuove modalità di estrazione
Playwood propone un innovativo sistema modulare per il distanziamento sociale realizzato con materiali sostenibili e adatto anche per bar e ristoranti
Dopo il successo di Alpha, arriva BELLA, la nuova macchina da caffè per sistema Nespresso® di 101CAFFE', che racchiude un'anima tutta italiana.
In vista di una graduale riapertura delle attività commerciali, Eurostands lancia COVISTOP T Sanitizer Kids, dispenser di gel igienizzante per i bambini.
I Meravigliosi, innovativa linea di calici firmata Accademia Luigi Bormioli, è stata premiata in occasione del Tableware International Awards of Excellence.
Moulinex presenta la nuova tecnologia POWELIX e lancia due novità per frullare e mixare: arrivano Perfectmix+ e Quickchef 3in1
Costa Group, azienda leader per arredamento e allestimento locali pubblici, ha lavorato su soluzioni innovative per esercizi, ristoranti e hotel.
Tecnoinox protagonista della serie televisiva italiana “Vivi e lascia vivere”, con Elena Sofia Ricci, in onda da questa sera su Rai 1.
Il termometro per carne wireless MEATER+ è lo strumento ideale per implementare le proprie abilità culinarie anche nella cucina di casa.
Da Nuova Simonelli alcuni consigli su come spegnere e poi riattivare la macchina da caffè e il macinino dopo la chiusura forzata causa Covid-19
Molino Spadoni si propone come alleato strategico per fornire prodotti da forno surgelati dedicati al "Punto Caldo" della GDO.
La nuova macchina FoodSaver 92X è la soluzione pratica per il sottovuoto: funziona senza corrente e occupa pochissimo spazio in cucina
Dalla Pasticceria Fusto di Milano e dal ristorante stellato Krèsios di Telese Terme due soluzioni per servire in tavola a Pasqua specialità gourmet
I video tutorial di Nuova Simonelli con la barista Giulia per la corretta manutenzione della macchina da caffè professionale Aurelia Wave.
Una novità per tutti gli amanti dei lievitati, professionisti e non, arriva da Alfa Forni con il nuovo ONE A GAS, ideale per tutti gli spazi outdoor.