ambiente - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it

Viaggi e sostenibilità: CartOrange vince il Travelife Partner Award

Redazione 5 19 Dic 2023 10:43

La più grande azienda italiana di Consulenti per Viaggiare® ottiene la principale certificazione di sostenibilità del settore viaggi

Il futuro della gastronomia! TheFork svela i trend food del 2024

Redazione 2 12 Dic 2023 16:37

Quali sono le tendenze della ristorazione e del food nell'anno che verrà? Ce lo racconta TheFork, in collaborazione con l'agenzia Nelly Rodi.

Affitti brevi, la sostenibilità alla base della scelta dei viaggiatori. Lo studio Halldis

Redazione 5 12 Dic 2023 11:13

La sostenibilità è sempre più importante per i viaggiatori. Gli affitti brevi devono adattarsi per soddisfare questa domanda.

Arriva "Naturalmente Vino" da Combo, a Torino

Redazione 5 7 Dic 2023 12:45

Sabato 9 e domenica 10 dicembre prende il via Naturalmente Vino, il Salone dedicato ai vini naturali, biodinamici e biologici

Carrefour Italia e Too Good To Go insieme contro lo spreco alimentare

Redazione 5 1 Dic 2023 15:33

A quattro anni dal lancio della partnership sono 1 milione i pasti salvati da Carrefour Italia e Too Good To Go

Il Gruppo Bauli pubblica la seconda edizione del Bilancio di Sostenibilità

Redazione 2 24 Nov 2023 14:37

Nel Bilancio di Sostenibilità del Gruppo Bauli sono raccontati i nuovi valori e le nuove mission e vision dell'azienda.

Nestlé Professional presenta il progetto "PiantiAmo il futuro: un albero per ogni macchina che rinasce"

Redazione 23 Nov 2023 16:01

Nestlé Professional con il brand Nescafé dà vita a un progetto di sostenibilità supportando i clienti affinché le macchine abbiano un ciclo di vita più lungo

Ritter Sport: pubblicato il quinto bilancio di sostenibilità

Redazione 10 Nov 2023 09:39

Ritter Sport pubblica il suo 5° Report di Sostenibilità con cui rende noti i risultati conseguiti, gli avanzamenti dei progetti e i target da raggiungere

Fileni partner di One Healthon per promuovere l’importanza di un’alimentazione corretta e sostenibile

Redazione 5 6 Nov 2023 14:38

Partnership tra Fileni e One Healthon per promuovere un’alimentazione corretta e sostenibile per la salute del pianeta e per il benessere dei suoi abitanti

Bottega autoproduce il 100% di energia nelle ore diurne

Redazione 5 27 Ottobre 2023 16:33

Gli importanti investimenti in pannelli fotovoltaici hanno portato la cantina di Bibano di Godega (TV) ad una sostanziale autonomia energetica

Evoca aderisce all’iniziativa Global Compact delle Nazioni Unite.

Redazione 5 26 Ottobre 2023 12:49

Evoca, leader mondiale nella produzione di macchine da caffè professionali, annuncia la sua adesione al Global Compact delle Nazioni Unite

32 Via dei Birrai, una realtà all'avanguardia per la sostenibilità

Redazione 23 Ottobre 2023 11:53

Da anni 32 Via dei Birrai porta avanti esemplari politiche di risparmio energetico che hanno fatto conquistare all'azienda importanti riconoscimenti

Presentato il terzo Report di Sostenibilità di Fratelli Carli

Redazione 2 9 Ottobre 2023 16:35

Un altro passo sulla strada dell'impegno virtuoso di Fratelli Carli con la pubblicazione del terzo Report di Sostenibilità.

Il Gruppo Celli porta l'innovazione digitale a Host

Redazione 5 3 Ottobre 2023 09:16

Il Gruppo Celli porterà in fiera tutte le novità relative ai suoi impianti di ultima generazione tra i quali troviamo Acqua Alma Green Family

Planeat: tre anni di lotta allo spreco alimentare con ottimi risultati

Redazione 5 28 Sett 2023 15:00

29 settembre, Giornata mondiale contro lo spreco alimentare: Planeat salva in tre anni 42 tonnellate di cibo, 106 di Co2 e 25 milioni di litri d’acqua

Compagnia dei Caraibi ottiene la certificazione B Corp

Redazione 5 26 Sett 2023 08:54

Compagnia dei Caraibi ottiene la certificazione B Corp grazie all’impegno costante e agli standard di impatto sociale e ambientale raggiunti

“Festa del BIO”: FederBio celebra la Giornata Europea del Biologico

Redazione 5 19 Sett 2023 09:30

Il biologico è il futuro. Se ne parla alla “Festa del BIO”, l’evento che celebra la Giornata Europea del Biologico, il 23 settembre a Bologna

Forni RATIONAL : la cottura perfetta anche per i prodotti a base vegetale

Redazione 5 8 Sett 2023 12:57

Gli chef RATIONAL raccontano quali risultati si possono ottenere con l’utilizzo di alternative a base vegetale

Birra Peroni completa il rinnovamento degli uffici di Roma

Redazione 2 5 Sett 2023 14:45

Con un investimento di più di 5 milioni di euro, Birra Peroni ha completamente ripensato gli spazi della sua sede romana: al centro le persone e l'ambiente.

illycaffè e Eataly Art House promuovono la sostenibilità con il Premio E.ART.H

Redazione 5 30 Agosto 2023 13:00

Eataly Art House – E.ART.H. presenta la seconda edizione del Premio E.ART.H., realizzato in collaborazione con illycaffè.

Stress idrico. L'Italia dissala 650.000 m³ di acqua al giorno, ma servono fonti alternative

Redazione 28 Lug 2023 09:50

Al via il ciclo di incontri tra gli esperti della Community Valore Acqua per l'Italia di The European House - Ambrosetti per la stesura del libro bianco “Valore Acqua per l’Italia”. In primo piano il tema dello stress idrico legato all'emergenza climatica

L'impegno decennale di Eridania per un futuro sempre più green

Redazione 27 Lug 2023 08:28

In occasione della giornata mondiale per la conservazione della natura Eridania conferma il suo impegno a operare in modo responsabile e sostenibile

Dal 26 al 30 settembre 2024 - Parco Doria di Torino - Terra Madre Salone del Gusto

Redazione 2 25 Lug 2023 09:15

Manca poco all'edizione 2024 di Terra Madre, il Salone del Gusto di Slow Food, in programma al Parco Dora di Torino dal 26 al 30 settembre.

Investimenti record e scelte strategiche nel secondo Bilancio di Sostenibilità Monini

Redazione 20 Lug 2023 12:51

Il secondo Bilancio di Sostenibilità Monini testimonia ancora l'impegno dell'azienda verso una produzione responsabile che mette al centro delle proprie scelte sostenibilità ambientale, economica e sociale

Edenred Italia riqualifica due aree verdi a Milano e Roma

Redazione 23 Giu 2023 08:30

Edenred Italia, insieme a Legambiente, AzzeroCO2 e Italia Nostra, riqualifica due aree verdi a Milano e Roma

AMB e B. For Pet scelgono la blockchain Certified Recycled Plastic® di PlasticFinder®

Redazione 18 Maggio 2023 14:21

Ogni mese, oltre 30 milioni di vaschette saranno riciclate e verranno tracciate grazie alle tecnologie di PlasticFinder®. Si prevede che entro fine anno saranno 100 milioni al mese in Italia

Torna la Grande Sfida Fairtrade, l'iniziativa Bazzara a sostegno dell'ambiente

Redazione 11 Maggio 2023 12:31

Bazzara partecipa alla Grande Sfida Fairtrade, l'iniziativa che ha come obiettivo il consumo di prodotti etici che rispettano le persone e l'ambiente

Puglia. È ufficiale: stop per tre anni alla pesca dei ricci di mare

Redazione 8 Maggio 2023 10:54

Dallo scorso 5 maggio e per i prossimi 3 anni una nuova legge regionale vieta in Puglia la pesca dei ricci di mare per consetire il ripopolamento dei fondali marini

APCI e Adriatica Oli presentano AMICAMBIENTE, progetto di sostenibilità per il mondo Horeca

Redazione 8 Maggio 2023 07:31

APCI e Adriatica Oli presentano AMICAMBIENTE, un percorso concreto per coinvolgere chef e ristoratori in un progetto di sostenibilità ambientale che riguarda lo smaltimento degli oli esausti. Il tema della sostenibilità è anche il letimotiv della presenza di APCI a TuttoFood 2023

Cerreto Bio certificata Carbon Neutral

Redazione 3 Maggio 2023 12:26

Dal 2022 Cerreto Bio diventa Carbon Neutral: affiancata da ClimatePartner, ha deciso di compiere un ulteriore passo verso la sostenibilità, dichiarando la propria neutralità carbonica

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