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Il report "Caffè nel Canale Horeca" di Competitive Data analizza il mercato del caffè, con focus sulla crescita e le strategie delle torrefazioni fino al 2028.
Da Fipe il messaggio è chiaro: gli incrementi dei prezzi all'origine porteranno forti aumenti per il caffè al bar.
Attraverso l'analisi dei dati ICO e Istat, la Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi analizza il prezzo dell'espresso dal caffè verde al bancone.
Caffe Trucillo aggiunge alla sua linea che "parla italiano" anche la miscela in grani nell'originale e innovativo barattolo salva aroma 100% riciclabile
Espresso and Milk, Cappuccino e Caffè Latte: ecco le tre nuove referenze di Lavazza in versione ready to drink da bere freddo in qualsiasi momento.
Con il rialzo dei prezzi della materia prima, il caffè al bar è già rincarato del 15% nelle principali città italiane. La denuncia di Assoutenti.
Ogni settimana Aretè invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: focus su cacao e caffè.
Daroma porta una ventata di novità nel mondo del fuoricasa con il rilancio dei suoi storici marchi che uniscono la qualità del caffè a un design ricercato
Kyagalanyi è la società di Volcafe che in Uganda interviene e acquista i caffè dalle 6 aree chiave della robusta e dalle principali regioni dell’arabica
Nespresso crea N°20, una varietà di caffè nuova ed esclusiva, un'innovazione sorprendente frutto di un lavoro di ricerca lungo 20 anni
In occasione dell’International Coffee Day, l’azienda friulana ORO CAFFÈ consentirà una visita guidata della torrefazione e la degustazione dei migliori caffè
Una nuova legge UE si pone come obiettivo di combattere la deforestazione causata dalle coltivazioni di caffè, ma non tiene conto delle profonde differenze
Con una nuova ricetta a base di Cold Brew, illy porta nell'estate 2023 il gusto dell'arabica con note di menta e cocco.
Caffè Motta rinnova la sua linea di cialde compostabili, disponibili nella doppia versione Espresso Bar ed Espresso Cremoso
L'indagine realizzata dall'Area Studi Mediobanca mostra un report dettagliato sul settore del caffè in Italia e nel mondo. Ecco tutti i numeri e le previsioni.
Noble Volcano è il nuovo Specialty Blend di 1895 Coffee Designers By Lavazza che sfrutta la tecnologia blockchain per garantire la sostenibilità del prodotto e la tracciabilità della filiera. Grazie al QR Code presente sulla confezione si potranno scoprire tutti i dettagli del ca...
Kimbo ha scelto Palazzo Petrucci a Napoli per il lancio ufficiale della nuova linea di capsule Le Meraviglie del Gusto che rappresentano il forte legame della torrefazione con il territorio di origine
Il caffè perfetto per il tiramisù? È Dolce, la storica miscela di Goppion Caffè. A decretarlo l’Accademia del Tiramisù durante la serata dedicata alla scoperta della torrefazione
illycaffè annuncia l’avvio delle degustazioni dedicate ai finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021
Una fotografia dello stato di salute del comparto caffè, dall'aumento del costo del caffè verde alle ricadute su operatori e consumatori.
Molte le cause dell’aumento dei prezzi del caffè, al loro massimo dagli ultimi 10 anni, e non sono collegate unicamente alla pandemia.
La torrefazione leccese Quarta Caffè ha da poco lanciato sul mercato le prime capsule compatibili Nespresso 100% vegetali e compostabili
Solo per questo mese di novembre nei locali illy sarà possibile degustare il caffè Arabica della Cooperativa Cocabel dell’Honduras, tra i 9 finalisti dell'Ernesto Illy International Coffee Award 2020
Il caffè della Valle di Agaete è uno dei più eccellenti al mondo: si tratta di una varierà di arabica, la “Typica”, di origine etiope.
illycaffè annuncia i 9 Paesi produttori di Arabica selezionati per la sesta edizione dell'Ernesto Illy International Coffee Award. Tra di essi verrà scelto il ‘Best of the Best’, riconoscimento che sarà assegnato il 2 dicembre durante l'evento virtuale presentato da Lily Cole
“Winter Blend” è la nuova miscela stagionale 100% Arabica di Caffè Diemme, accompagnata da un Panettone Crema di Caffè e Gocce di cioccolato.
Nescafé Dolce Gusto ha dato vita a Doppio Espresso, la miscela ideale per chi non vuole rinunciare al doppio del gusto in un’unica tazzina.
Da marzo a novembre presso alcuni illy Caffè selezionati sarà possibile scoprire e gustare i 9 finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award
Continua per Diemme la ricerca di qualità e trasparenza nel mondo dei caffè tostati: tra le novità la miscela in grani Caffè Diemme Puro Bio.