Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
L’Asolo Prosecco a San Valentino: Verona brinda all'amore
Dal 10 al 14 febbraio, l'Asolo Prosecco sarà protagonista di tutti gli appuntamenti della rassegna Verona in Love
Belmond firma l'accordo per la gestione dell'Hotel Romazzino
L’Hotel Romazzino in Costa Smeralda, splendido albergo affacciato sul mare della Sardegna, riaprirà come Belmond Hotel per la stagione 2024
La pizza in teglia di Giuseppe Di Gaetani rende omaggio al territorio calabrese
Giuseppe Di Gaetani, giovane pizzaiolo della Pizzeria Da Filomena, lavora con impegno e passione accanto alla madre, Filomena Palmieri. La sua pizza in teglia è leggera, realizzata con lunghe maturazioni e topping conditi con materie prime di spicco provenienti da tutta la regione
Dall'esperienza Sognid’oro nasce Sognid’oro Plus
Composta da cinque nuovi prodotti con principi funzionali specifici, la linea Sognid’oro Plus rappresenta l’unione perfetta tra natura e scienza
I dolci di Carnevale di Casa Manfredi a Roma
Giorgia Proia, la pastry-chef di Casa Manfredi, realizza i tipici dolci del periodo di Carnevale. La parola d'ordine in questo caso è 'tradizione': frappe e castagnole nelle loro ricette 'classiche'
Da Inalpi un "grazie a Guido Gobino"
Un ringraziamento che guarda ad un cammino che, dal 2017, unisce il maestro cioccolatiere Guido Gobino a Inalpi, in un percorso di costante ricerca e collaborazione
Da Fonderì Pizza Glamour conclusa con successo la cena a 4 mani
Grande riuscita per la serata a 4 mani svoltasi da Fonderì Pizza Glamour, con i topping dello chef bistellato Francesco Sposito per le proposte di Carmine Pellone
Col Vetoraz debutta in Francia, a Vinexpo 2023
Col Vetoraz è pronta a debuttare in Francia. Per la prima volta infatti sarà presente dal 13 al 15 febbraio a VINEXPO
A Treviso tornano le eccellenze del vino
Sabato 11 e domenica 12 marzo, i migliori vini del Veneto della guida Vinetia.it in degustazione negli spazi della Camera di Commercio
Saikebon lancia un “branded spin-off” del Festival di Sanremo
Saikebon torna in comunicazione digitale lanciando il suo personalissimo Festival che sfrutta l’Intelligenza Artificiale
Birra Castello e Blubai a Beer&Food Attraction di Rimini
Tutti i prodotti della storica fabbrica bellunese e l’evoluzione dei sistemi di spillatura che l’hanno resa una delle eccellenze brassicole italiane al BEER&FOOD ATTRACTION di Rimini
Tosca: il territorio al centro del nuovo format di ristorazione
Tosca sigla l’accordo con i primi Consorzi toscani DOP e IGP a garanzia dell’autenticità della proposta gastronomica
Weissestal presenta la nuova linea W°pots
La prima collezione di pentole e padelle firmata Weissestal che fonde design e funzionalità per piatti a prova di chef!
Gianni Moscardini rompe gli schemi del vino in Alta Maremma
Il produttore e consulente agronomo pisano Gianni Moscardini da anni studia il perfetto connubio tra parcella, portainnesto e clone, scardinando il tradizionale concetto di areale
Con Gruppo Cimbali e MUMAC Academy borse di studio, formazione e sostenibilità
Gruppo Cimbali annuncia i vincitori delle 3 borse di studio e apre le iscrizioni al corso Coffee Sustainability Program di SCA
Pasta Garofalo presenta “Canta che ti pasta”
In occasione del Festival di Sanremo, il Pastificio Garofalo presenta “Canta che ti pasta”, la nuova iniziativa in collaborazione con Al.ta Cucina e Elio e le Storie Tese
Federvini al Governo: no alla discriminazione delle bevande alcoliche
Appello Federvini al Governo Italiano: creiamo una coalizione di Paesi contro ogni discriminazione delle bevande alcoliche
A San Valentino Alexa legge i cartigli dei Baci Perugina
“Alexa, scarta un bacio!”. Questo San Valentino, Alexa legge i cartigli dei Baci Perugina per dedicarli alla persona amata
Guido Gobino si aggiudica la Tavoletta d’Oro per la categoria Gianduja
Nell’ambito di Taste, il maestro cioccolatiere torinese Guido Gobino si è aggiudicato la Tavoletta d’Oro per la categoria Gianduja con il Gianduiotto Monorigine Indonesia
ISSA PULIRE, aperte le candidature per il Premio Product of the Year e per l’HACKATHON
Sono aperte le candidature per le due competizioni che si svolgeranno durante la 26ma edizione di ISSA PULIRE
Il Consorzio della Finocchiona IGP invita Zuckerberg in Toscana
Il Consorzio della Finocchiona IGP risponde con ironia alla decisione di Meta di bloccare una campagna per un errore degli algoritmi
Faita-FederCamping a Hospitality: il glamping è la nuova tendenza di campeggio
Faita-Federcamping sottolinea a Hospitality, il Salone dell’Accoglienza il ruolo crescente dell’outdoor nel panorama turistico
Arà - Artigiani e Siciliani diventa partner di Cosaporto.it
In occasione di Taste 2023, Arà - Artigiani e Siciliani annuncia l’ingresso tra i partner della piattaforma di delivery “Cosaporto”
Febbraio all'insegna del Whisky per Spirits & Colori
Due occasioni molto speciali per Spirits&Colori: a Firenze dal 18 al 19 in occasione della Whisky Week e dal 25 al 26 al Roma Whisky Festival
Julius Meinl tra i protagonisti del Kaffeesiederball di Vienna
Julius Meinl, la storica caffetteria viennese, tra ballo e tradizione alla 64° edizione del Ballo delle Caffetterie in scena a Vienna
TheFork premia la Toscana: tre ristoranti nei primi 4 della top100
Primo assoluto l'Architettura del Cibo a Firenze, alle sue spalle il Paca a Prato e quarto posto per il Portanova Hosteria Enoteca di Colle Val d'Elsa (Siena)
Al via le selezioni regionali della XXXI edizione dell’Ercole Olivario
Al via i lavori di selezione degli oli Extravergine di Oliva, Dop e IGP del concorso nazionale Ercole Olivario. Il 17 e 18 marzo 2023 a Perugia la cerimonia di proclamazione e premiazione dei vincitori
2022 in flessione per i vini Italiani nella GDO di USA, Germania e UK
Bilancio 2022 negativo per il vino italiano nella GDO di Usa, UK e Germania, secondo i dati elaborati dall’Osservatorio del Vino UIV-Vinitaly su base Nielsen-IQ
Acqua Sant’anna per il Festival del Management
Ad evidenziare l’approccio green che da sempre permea tutte le attività dell’azienda, Sant’Anna Bio Bottle è stata protagonista di un corner dedicato nello spazio Expo
Fratelli Beretta torna on air a Sanremo: al via la campagna dei Cubetti
Fratelli Beretta torna on air e rinnova la collaborazione con Casa Sanremo e Villa Nobel in occasione della 73° edizione del Festival della Canzone Italiana
