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A Castrocielo (FR) il Caffè Martini ha avviato un nuovo corso per adattarsi allo scenario pandemico dando priorità alla sicurezza dei clienti
In Gazzetta Europea il Regolamento che rivoluziona le procedure delle Indicazioni Geografiche per il comparto delle Bevande Spiritose e ne istituisce il registro ufficiale.
L'app nazionale VerificaC19 è ora disponibile gratuitamente: consentirà ai gestori dei locali di verificare la validità del Green Pass esibito dal cliente
Le Acciughine, primo prodotto lanciato dall'azienda di Parma GOoD Srls e ideato da Cristina Allodi, è un innovativo insaporitore a base di acciughe del Mar Cantabrico.
Secondo l'indagine Fipe, nella visione delle imprese lo scenario di mercato nel II trimestre 2021 è abbastanza positivo. Ma pesa l'incertezza del futuro sulle prospettive a breve termine.
In programma dal 26 al 29 settembre 2021 Levante Prof, la manifestazione dedicata a food&beverage, horeca e accoglienza.
Compagnia dei Caraibi presenta la competizione per bartender di Rum Diplomatico con un nuovo format, a cui è già possibile iscriversi sul sito dedicato.
Dall'incontro fra la qualità di Fiore di Puglia e l'innovativo insaporitore "Le Acciughine" nasce il nuovo protagonista dell'aperitivo.
WILLPY rallenta il deterioramento dei rifiuti umidi e favorisce un ambiente di lavoro in cucina più igienico e salutare.
•TOM è il gin al 100% alcolato di bacche di ginepro, senza aggiunta di altro alcol né zuccheri, arricchito solo da ricercate botaniche naturali, erbe e radici.
Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali delle prime 2 settimane di Luglio 2021.
Ki Coffee è il nuovo concept creato da Ki Group di light bar, senza tavolini interni, dove tutto ruota attorno al caffè e alla sostenibilità.
Meno sprechi, più varietà di birre e semplicità di gestione dei fusti: DraughtMaster di Carlsberg offre ai gestori un'infinità di vantaggi.
Cafè MA.DA. SRL, azienda operante nella produzione e distribuzione di caffè nella provincia di Salerno, ricerca un agente di vendita per il settore Horeca.
Il bar manager Giovanni Badolato firma la drink list estiva del locale romano Metropolita: 11 signature, tanti classici e bere miscelato in abbinamento a tapas espresse dal gusto mediterraneo
Iscrizioni aperte dal 5 luglio al 25 settembre per la 6° edizione del concorso Lady Amarena in un’inedita veste phygital
Si fa spazio l'ipotesi di accedere ai locali pubblici con il green pass. Con la ripartenza che fatica a ingranare, i gestori si fanno sentire
Hotel 5 stelle a Como, zona Menaggio, sta cercando un Barback con disponibilità immediata da inserire nel proprio team di lavoro.
Cok - Cans or Kegs è il nuovo progetto dedicato al mondo cocktail e horeca, un prodotto già pronto da servire, che offre un totale controllo in termini di costi e personale.
Disaronno® Fizz, il cocktail fresco dal gusto di limone a base di Disaronno ideale per dissetarsi in compagnia.
Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali, in volumi e fatturato, nel mese di Giugno 2021.
Adecco ricerca un barista con esperienza pregressa da inserire presso un centro sportivo situato nella zona di Como.
La tecnologia ITS di Nuova Simonelli per Aurelia Wave UX permette il controllo indipendente della temperatura di ogni gruppo.
Vandemoortele porta nei bar italiani il progetto "Banquet D’Or® reinventa la colazione", con il food blogger e influencer Luca Perego, pronto ad offrire spunti per i baristi di tutto il Paese.
Per le nuove esigenze di bar e ristoranti, Augusto Contract ha brevettato Pop Up Cafè, un sistema flessibile per la realizzazione di locali.Per le nuove esigenze di bar e ristoranti, Augusto Contract ha brevettato Pop Up Cafè, un sistema flessibile per la realizzazione di locali.
In occasione della Giornata Mondiale del Cioccolato, Just Eat rivela i trend della sua community e il profilo dei golosi di cioccolato.
Quattro aromi per un prodotto inedito: è il ghiaccio aromatizzato Zhero di Ice Cube, per trasformare i drink o un semplice bicchiere d'acqua in una bevanda fresca e raffinata.
Come sono andati i consumi di spirits durante la pandemia e cosa deve aspettarsi il mercato: l'analisi dell'Osservatorio Spirits di Nomisma.
Raccontiamo oggi la storia professionale e i successi di Francesco Costanzo, barista e presidente dell'Associazione Maestri dell'Espresso Napoletano
Leggera, elegante e pronta all'uso: nasce Exyl Espresso di Corradi, la soluzione per convertire rapidamente gli spazi esterni di bar e locali.