Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

PulyCAFF sponsor del Futura Festival

PulyCAFF sponsor del Futura Festival

PulyCAFF è sponsor di Futura Festival: all'evento workshop e prodotti per la pulizia professionale delle attrezzature per garantire la qualità in tazza

I fratelli Bonacchi presentano il caffè di terroir dell’Etiopia Guji Hambela

I fratelli Bonacchi presentano il caffè di terroir dell’Etiopia Guji Hambela

Domenica 10 novembre al ristorante Ma.Ma By DejaVu di Porretta Terme degustazioni di espresso, filtro e finger food in pairing per festeggiare il lancio

Estatico by Caffè Trucillo conquista il prestigioso Pentawards

Estatico by Caffè Trucillo conquista il prestigioso Pentawards

Estatico by Caffè Trucillo ha ottenuto il pentagono d’argento nella categoria “Tea and coffee”, selezionato tra gli oltre 2.000 prodotti candidati da 62 Paesi.

Parte il conto alla rovescia per TriestEspresso Expo 2024

Parte il conto alla rovescia per TriestEspresso Expo 2024

Dal 24 al 26 ottobre, Trieste ospita il Triestespresso Expo 2024, unica fiera mondiale dedicata all’espresso, con visitatori da 48 Paesi.

Il mercato delle cialde e capsule per caffè 2021-2028

Il mercato delle cialde e capsule per caffè 2021-2028

Ecco il report Cialde e Capsule per Caffè 2024, dove Competitive Data analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con previsioni fino al 2028.

L'Italia si conferma leader nella torrefazione del caffè in Europa

L'Italia si conferma leader nella torrefazione del caffè in Europa

L'Italia è leader in Europa nella torrefazione del caffè, producendo il 25% del totale UE e confermandosi eccellenza del settore.

MUMAC porta il design italiano in Brasile

MUMAC porta il design italiano in Brasile

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, MUMAC partecipa alla mostra “Passione italiana: l'arte dell'espresso”, in Brasile

Giornata Internazionale del Caffè: la bevanda internazionale che esalta lo spirito di ogni tradizione

Giornata Internazionale del Caffè: la bevanda internazionale che esalta lo spirito di ogni tradizione

Ogni giorno si bevono 3,1 miliardi di tazzine di caffè nel mondo. Questa bevanda simbolo del Made in Italy è un rito globale che unisce culture.

Rito del Caffè Espresso: celebrazioni e iniziative in Italia

Rito del Caffè Espresso: celebrazioni e iniziative in Italia

Il 1° ottobre si celebra la Giornata internazionale del caffè con eventi in Italia per sostenere la candidatura UNESCO del Rito del Caffè Espresso.

Mikael Jasin è il nuovo Global Ambassador di Victoria Arduino

Mikael Jasin è il nuovo Global Ambassador di Victoria Arduino

Mikael Jasin, campione WBC 2024, diventa Global Ambassador di Victoria Arduino. Avrà un ruolo fondamentale nel promuovere i prodotti del marchio

Visite guidate e degustazioni: l'International Coffee Day di ORO CAFFÈ

Visite guidate e degustazioni: l'International Coffee Day di ORO CAFFÈ

Il 5 ottobre Oro Caffè aprirà le porte al grande pubblico, consentendo una visita guidata della torrefazione ed una esclusiva degustazione dei migliori caffè

Nuovo look per Borghetti, liquore di vero caffè espresso

Nuovo look per Borghetti, liquore di vero caffè espresso

Importante restyling in chiave moderna per la bottiglia di Borghetti, storico liquore a base di caffè espresso diventato parte della tradizione italiana

Hausbrandt e Bruno Vanzan: coffee cocktail esclusivi per l'estate 2024

Hausbrandt e Bruno Vanzan: coffee cocktail esclusivi per l'estate 2024

Prosegue il sodalizio tra Hausbrandt e Bruno Vanzan con due ricette di coffee cocktail appositamente studiate per le miscele top Hausbrandt

Sei curiosità sul rapporto degli italiani col caffè

Sei curiosità sul rapporto degli italiani col caffè

Attraverso i dati di YouGov Profiles è stato possibile approfondire le abitudini di consumo che caratterizzano il rapporto che gli italiani hanno con il caffè

Rincaro caffè espresso: gli aumenti della materia prima si abbattono sui bar

Rincaro caffè espresso: gli aumenti della materia prima si abbattono sui bar

Con il rialzo dei prezzi della materia prima, il caffè al bar è già rincarato del 15% nelle principali città italiane. La denuncia di Assoutenti.

Grande attesa per l'evento sul caffè in programma a Napoli a maggio

Grande attesa per l'evento sul caffè in programma a Napoli a maggio

"Nu bbellu ccafè" va in scena al Maschio Angioino di Napoli il 7 e l'8 maggio, evento atteso che punta a valorizzare l'espresso napoletano.

La Marzocco presenta la macchina da caffè in edizione limitata ''La Marzocco RIMOWA Linea Mini''

La Marzocco presenta la macchina da caffè in edizione limitata ''La Marzocco RIMOWA Linea Mini''

La Marzocco e l'iconica maison tedesca di valigeria di lusso RIMOWA, danno vita alla macchina per caffè espresso "La Marzocco RIMOWA Linea Mini"

Peck presenta la sua nuova linea di caffè

Peck presenta la sua nuova linea di caffè

Il brand di alta gastronomia lancia la sua nuova linea di caffè: tre miscele e quattro monorigine a cui si aggiungono a rotazione quattro specialty.

QuattroR acquisisce il 50% di Massimo Zanetti Beverage Group

QuattroR acquisisce il 50% di Massimo Zanetti Beverage Group

QuattroR ha acquisito il 50% di Massimo Zanetti Beverage Group S.p.A. con l’obiettivo di accelerarne la crescita e la creazione di valore a lungo termine

De’Longhi: l’esperienza del caffè perfetto prende vita al Milan Coffee Festival 2023

De’Longhi: l’esperienza del caffè perfetto prende vita al Milan Coffee Festival 2023

Dal 2 al 4 dicembre, le macchine per caffè in chicchi saranno protagoniste dello spazio De’Longhi per raccontare la qualità del caffè macinato al momento

Autogrill porta Alemagna a Milano Linate

Autogrill porta Alemagna a Milano Linate

Autogrill ha inaugurato all'aeroporto di Milano Linate un punto vendita Alemagna che combina tradizione ed eccellenza con creatività e innovazione. Il locale è realizzato seguendo i principi della sostenibilità e offre prodotti tipici italiani di alta qualità

Da Didiesse la nuova Baby Frog, una nuova dimensione dell'espresso

Da Didiesse la nuova Baby Frog, una nuova dimensione dell'espresso

Didiesse lancia Baby Frog, la rivistazione del suo grande classico con dimensioni ridotte e alcune migliorie tecniche, tra cui il diffusore brevettato che garantisce un caffè caldo e cremoso sin dalla prima erogazione

Giornata Internazionale del Caffè: le iniziative a Bologna con Essse Caffè e La Spaziale

Giornata Internazionale del Caffè: le iniziative a Bologna con Essse Caffè e La Spaziale

Sabato 1° ottobre in occasione della Giornata Internazionale del Caffè Palazzo Tanari si anima di iniziative, con degustazioni e percorsi sensoriali firmati Essse Caffè e La Spaziale sempre a sostegno della candidatura UNESCO dell'espresso italiano

Giornata Internazionale del Caffè: eventi in tutta Italia per sostenere la candidatura UNESCO dell'Espresso Italiano

Giornata Internazionale del Caffè: eventi in tutta Italia per sostenere la candidatura UNESCO dell'Espresso Italiano

Il 1° ottobre in occasione della Giornata Internazionale del Caffè saranno molti gli eventi che si svolgeranno in tutta Italia per sostenere la candidatura UNESCO del Rito del Caffè Espresso Italiano promossi dalla Rete delle Comunità del Rito del Caffè espresso

Grande successo a Napoli per la finale del Leva Contest

Grande successo a Napoli per la finale del Leva Contest

Grande partecipazione domenica 18 settembre in Piazza Municipio a Napoli per la finale di Leva Contest, vinta dalla coppia Tamburrino – Pisapia. Per la prima volta i baristi hanno gareggiato anche per il Leva Sensory Contest, che ha visto trionfare Antonio Tamburrino

Un'ottima annata per le Macchine per caffè espresso professionali in Italia, cresce anche l'export

Un'ottima annata per le Macchine per caffè espresso professionali in Italia, cresce anche l'export

Il settore delle Macchine per caffè espresso ad uso professionale mostra una netta ripresa nel 2021, con un fatturato di 500 milioni di euro. Lo dimostrano i dati elaborati dall'Ufficio Studi Anima.

Si ferma la corsa del caffè espresso italiano alla candidatura Unesco

Si ferma la corsa del caffè espresso italiano alla candidatura Unesco

Il Consiglio Direttivo della Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco ha bocciato la candidatura del caffè espresso italiano.

Il cappuccino è il re della colazione e ha anche una ricetta certificata

Il cappuccino è il re della colazione e ha anche una ricetta certificata

L'Istituto Espresso Italiano, autore della ricetta certificata del cappuccino, racconta la bevanda preferita della colazione, fra nuove tendenze e latte art.

Un primo passo verso il "giusto riconoscimento alla tazzina tricolore"

Un primo passo verso il "giusto riconoscimento alla tazzina tricolore"

L'approvazione da parte del Mipaaf, della candidatura a patrimonio immateriale dell'Umanità dell'Unesco del caffè espresso italiano con un commento del Consorzio Promozione Caffè.

Dalla Corte entra a far parte dell’Istituto Espresso Italiano

Dalla Corte entra a far parte dell’Istituto Espresso Italiano

Dalla Corte, azienda milanese produttrice di macchine per caffè espresso semi-automatiche e di grinder on demand, entra a far parte dell’Istituto Espresso Italiano (IEI).