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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

International Coffee Tasting: vittoria per Brazilcafè

International Coffee Tasting: vittoria per Brazilcafè

Medaglia d'oro all'International Coffee Tasting per la torrefazione siciliana Brazilcafè che si distingue grazie alla sua miscela 100% Arabica "Duci"

Victoria Arduino: NEO. è la tecnologia che fa la differenza sulla macchina PRIMA

Victoria Arduino: NEO. è la tecnologia che fa la differenza sulla macchina PRIMA

La tecnologia NEO applicata al motore di PRIMA permette di riscaldare solo l'acqua necessaria per l'erogazione, portando l'esperienza dell'espresso made by Victoria Arduino a un nuovo livello.

EVOCA Group presenta Coffee APPeal, l'app per scegliere e selezionare le bevande in sicurezza

EVOCA Group presenta Coffee APPeal, l'app per scegliere e selezionare le bevande in sicurezza

EVOCA Group presenta Coffee APPeal l'app per selezionare e personalizzare le bevande dal proprio smartphone, senza interagire con la macchina

Caffè storici da FIPE il grido d'allarme: "a rischio un patrimonio nazionale"

Caffè storici da FIPE il grido d'allarme: "a rischio un patrimonio nazionale"

Fipe porta la testimonianza di alcuni gestori di caffè storici del nostro Paese, attività tra le più colpite dalla crisi del settore causata dal Coronavirus

Dall'incontro fra design e qualità nasce Lavazza A Modo Mio SMEG

Dall'incontro fra design e qualità nasce Lavazza A Modo Mio SMEG

Il vero espresso italiano a casa come al bar. È questa la promessa di Lavazza A Modo Mio SMEG, nata dall'incontro fra due eccellenze del Made in Italy.

Caffè Borbone sempre più sostenibile con il nuovo kit "Accessori Compostabili"

Caffè Borbone sempre più sostenibile con il nuovo kit "Accessori Compostabili"

Bicchieri compostabili e palette in legno di betulla biodegradabili sono le novità proposte da Caffè Borbone per un'esperienza sempre più ecosostenibile.

Davide Livermore protagonista di "Think Together" di Rhea Vendors Group

Davide Livermore protagonista di "Think Together" di Rhea Vendors Group

Firma la macchina celebrativa dei 60 anni di Rhea Vendors Group Davide Livermore, ed è fra i protagonisti del progetto Think Together promosso dall'azienda.

Caffè protagonista in cucina, pasticceria e mixology con le ricette dei professionisti nei Live di Caffè Milani

Caffè protagonista in cucina, pasticceria e mixology con le ricette dei professionisti nei Live di Caffè Milani

Tre incontri online con consigli e ricette per creare un menu natalizio con l’insolita e gustosa presenza di caffè tra gli ingredienti, dal primo al dolce passando per un buon cocktail grazie ai live di Caffè Milani.

Caffè Milani propone due nuovi webinar per operatori Horeca e coffee lovers

Caffè Milani propone due nuovi webinar per operatori Horeca e coffee lovers

Caffè Milani propne tre nuove date per i suoi webinar condotti dal brand ambassador Andrea Pinturi per approfondire la conoscenza della filiera del caffè e apprendere nuovi metodi di estrazione

Nuove macine "Manufactured in Fiorenzato": il caffè espresso macinato a regola d'arte

Nuove macine "Manufactured in Fiorenzato": il caffè espresso macinato a regola d'arte

Performance di alto livello e uniformità di prodotto per tutti i macinatori di gamma: Fiorenzato presenta in anteprima "Manufactured in Fiorenzato".

Arriva nei bar e nelle pasticcerie "Winter Blend", la miscela invernale di Diemme

Arriva nei bar e nelle pasticcerie "Winter Blend", la miscela invernale di Diemme

​È nata la nuova limited edition di Diemme Industria Caffè Torrefatti dedicata ai mesi più freddi dell’anno. Si chiama “Winter Blend”.

Oscar II di Nuova Simonelli scelta da Lavazza per il suo nuovo brand 1895 Coffee Designers

Oscar II di Nuova Simonelli scelta da Lavazza per il suo nuovo brand 1895 Coffee Designers

Lavazza nel lancio del suo nuovo brand "1895 Coffee Designers" ha scelto la macchina da caffè Oscar II di Nuova Simonelli.

La nuova illy Art Collection è firmata da Stefan Sagmeister

La nuova illy Art Collection è firmata da Stefan Sagmeister

Stefan Sagmeister ha realizzato per illy una Art Collection dal messaggio positivo e dirompente: dobbiamo cambiare il nostro sguardo sul mondo.

Gimoka torna on air con due accattivanti spot

Gimoka torna on air con due accattivanti spot

Da questo novembre Gimoka torna all'advertising televisivo con due nuovi spot che raccontano il piacere dell'espresso in programmazione sulle reti Rai e Sky

pulyCAFF ColdBrew “Liquid” ora anche in formato monodose

pulyCAFF ColdBrew “Liquid” ora anche in formato monodose

Il detergente completo per apparecchiature e dispenser di caffè freddo pulyCAFF ColdBrew “Liquid” è ora disponibile in un nuovo formato monodose

Per le festività natalizie arriva "Casa Nespresso" con caffè e accessori esclusivi

Per le festività natalizie arriva "Casa Nespresso" con caffè e accessori esclusivi

I profumi dei dolci tradizionali italiani e lo stile della designer milanese Federica Biasi caratterizzano la scelta dei prodotti di fine anno di Nespresso.

IILA supporta la candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio Immateriale dell'Umanità

IILA supporta la candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio Immateriale dell'Umanità

L’Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana - IILA supporta la candidatura a patrimonio immateriale dell’umanità del Caffè Espresso Italiano.

B.farm propone un servizio di consulenza per i professionisti della filiera del caffè

B.farm propone un servizio di consulenza per i professionisti della filiera del caffè

b.innovative 2.0 è il servizio di B.Farm offerto ai professionisti delk'intera filiera del caffè che vogliono migliorare il proprio business. È possibile effettuare un primo checkup gratuito

Quali saranno le nuove tendenze del caffè? Le previsioni degli esperti raccolte da HostMilano

Quali saranno le nuove tendenze del caffè? Le previsioni degli esperti raccolte da HostMilano

Quali saranno le tendenze del caffè negli anni a venire? Tra specialty, Latte Art, sostenibilità e fermentazioni, ecco le previsioni degli esperti raccolte da HostMilano.

Kimbo nuovamente a fianco della F.I.C. e sempre più attenta al mondo della ristorazione

Kimbo nuovamente a fianco della F.I.C. e sempre più attenta al mondo della ristorazione

Kimbo rinnova la partnership con la Federazione Italiana Cuochi con l'obiettivo di diffondere la cultura dell'espresso di qualità nel mondo della ristorazione

Goppion lancia le capsule della miscela Nativo in versione compostabile

Goppion lancia le capsule della miscela Nativo in versione compostabile

La miscela biologica Nativo di Goppion è ora disponibile anche in capsule compostabili conferibili assieme ai rifiuti organici

Noberasco presenta le nuove barrette proteiche PLUS

Noberasco presenta le nuove barrette proteiche PLUS

Noberasco presenta una nuova linea di prodotti, le barrette proteiche PLUS un mix di gusto e benessere per uno snack salutare ideale per chi pratica sport

Diemme Virtual Tour: la visita in 3D al centro di formazione e ricerca sul caffè

Diemme Virtual Tour: la visita in 3D al centro di formazione e ricerca sul caffè

La torrefazione Diemme apre le porte a professionisti e appassionati del mondo caffè per un viaggio virtuale nella sua sede

La linea Specialty Coffee 1895 by Lavazza incontra l'alta pasticceria del Maestro Iginio Massari

La linea Specialty Coffee 1895 by Lavazza incontra l'alta pasticceria del Maestro Iginio Massari

Iginio Massari sceglie gli Specialty Coffee della nuova linea 1895 Coffee Designers by Lavazza per dedicare una nuova esperienza di caffè agli ospiti delle sue pasticcerie

Gruppo Cimbali tra i protagonisti del primo Global Coffee Festival

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Gruppo Cimbali con i suoi brand e le sue location sarà tra i protagonisti del primo Global Coffee Festival, una maratona digitale internazionale dedicato al mondo del caffè

Lavazza sponsor ufficiale del canale sostenibilità al Global Coffee Festival

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Lavazza è sponsor ufficiale del canale sostenibilità del Global Coffee Festival dove presenterà in antemprima la gamma premium La Reserva de iTierra!

Sal de Riso firma il nuovo Panettone al Caffè Napoletano Speziato

Sal de Riso firma il nuovo Panettone al Caffè Napoletano Speziato

Questo Natale Sal de Riso presenta una novità: il panettone al Caffè Napoletano Speziato si unisce alle altre ricette natalizie del pasticcere amalfitano.

Il caffè di Starbucks® arriva a casa grazie a Nestlé

Il caffè di Starbucks® arriva a casa grazie a Nestlé

La nuova gamma di prodotti Starbucks® è disponibile nei punti vendita e online grazie a Nestlé: 18 prodotti tra caffè in grani, macinato e in capsule.

Bialetti su Alibaba.com punta al mercato Horeca internazionale

Bialetti su Alibaba.com punta al mercato Horeca internazionale

In seguito a una nuova partnership, Bialetti aprirà un proprio store su Alibaba.com con l'obiettivo di espandere il proprio business internazionale e puntando questa volta al canale professionale