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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

I gusti autunnali della della linea Meran latte fieno

I gusti autunnali della della linea Meran latte fieno

Latteria Sociale Merano presenta i sapori autunnali della linea Meran Latte Fieno perfetti anche come dessert: caramello, nocciola e caffè

Il nuovo progetto Lavazza eleva l'esperienza del caffè in ufficio

Il nuovo progetto Lavazza eleva l'esperienza del caffè in ufficio

Lavazza torna a raccontare il Sistema Firma lanciando la Coffee Manager Academy, un programma che formerà un Coffee Manager in ogni ufficio

Parte il conto alla rovescia per TriestEspresso Expo 2024

Parte il conto alla rovescia per TriestEspresso Expo 2024

Dal 24 al 26 ottobre, Trieste ospita il Triestespresso Expo 2024, unica fiera mondiale dedicata all’espresso, con visitatori da 48 Paesi.

Il mercato delle cialde e capsule per caffè 2021-2028

Il mercato delle cialde e capsule per caffè 2021-2028

Ecco il report Cialde e Capsule per Caffè 2024, dove Competitive Data analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con previsioni fino al 2028.

Essse Caffè celebra 45 anni unendo arte, gusto e solidarietà

Essse Caffè celebra 45 anni unendo arte, gusto e solidarietà

L'inaugurazione della mostra di Andrea Polenta a Bologna celebra una nuova linea di caffè della torrefazione emiliana a sostegno della Fondazione Veronesi

Si conclude il progetto di inclusione sociale ''Pazzi per il caffè''

Si conclude il progetto di inclusione sociale ''Pazzi per il caffè''

Il progetto "Pazzi per il Caffè" nasce per promuovere la cultura del caffè e l'inclusione sociale. Premiato anche dai partecipanti il "Bar dell'Anno"

International Coffee Tasting 2024: premiati i migliori caffè in capsule e cialde

International Coffee Tasting 2024: premiati i migliori caffè in capsule e cialde

Si è svolta presso la Nestlé Coffee Academy la sessione dedicata a capsule e cialde del concorso International Coffee Tasting 2024 organizzato dall'IIAC

A Firenze apre il quinto store Starbucks, quota 44 in Italia

A Firenze apre il quinto store Starbucks, quota 44 in Italia

Starbucks inaugura il suo quinto store a Firenze, in via del Corso, con 26 nuovi posti di lavoro e un design che celebra il patrimonio locale.

Commodity Agricole 2025: volatilità dei prezzi per cacao, caffè e burro

Commodity Agricole 2025: volatilità dei prezzi per cacao, caffè e burro

Nel 2024, cacao, caffè e burro hanno subito forti aumenti di prezzo, e la volatilità proseguirà anche nel 2025. Ecco i dati Commodity Agricole 2025.

Spinel a Triestespresso 2024: innovazione e design delle macchine da caffè per l'Horeca

Spinel a Triestespresso 2024: innovazione e design delle macchine da caffè per l'Horeca

Scopri Spinel a Triestespresso 2024, azienda italiana che realizza macchine da caffè eleganti e innovative, perfette per professionisti e adatte a ogni ambiente

Amaro Lucano e 1895 Coffee Designers by Lavazza: una nuova proposta focalizzata su gusto e tradizione

Amaro Lucano e 1895 Coffee Designers by Lavazza: una nuova proposta focalizzata su gusto e tradizione

A partire da questo mese nel flagship Amaro Lucano di Bari e nel museo Essenza Lucano arrivano gli specialty coffee di 1895 Coffee Designers by Lavazza

Nespresso lancia il nuovo caffè N°20 per Vertuo con la Chef Viviana Varese

Nespresso lancia il nuovo caffè N°20 per Vertuo con la Chef Viviana Varese

Nespresso celebra il N°20, simbolo di perfezione e innovazione, con l’eccezionale caffè creato con passione, insieme a Chef Viviana Varese

Successo per l’evento “Gradisca un caffè...o un caffè a Gradisca?” di La San Marco

Successo per l’evento “Gradisca un caffè...o un caffè a Gradisca?” di La San Marco

L'evento “Gradisca un caffè” ha richiamato oltre 200 visitatori a La San Marco, offrendo tour guidati e degustazioni di espresso e cappuccino.

Espresso Giada: l’importanza di un buon caffè nel settore Horeca

Espresso Giada: l’importanza di un buon caffè nel settore Horeca

Espresso Giada, fondata nel 1999, offre caffè di alta qualità per l'Horeca, con attenzione alla sostenibilità e all'artigianalità

Ogni sabato è ''Nespresso Bulk Brunch'' al Bulk Mixology & Food Bar di chef Giancarlo Morelli

Ogni sabato è ''Nespresso Bulk Brunch'' al Bulk Mixology & Food Bar di chef Giancarlo Morelli

L’offerta brunch del Bulk Mixology & Food Bar di Chef Giancarlo Morelli si amplia con il Nespresso I Bulk Brunch, che vede il caffè come protagonista assoluto.

Pasticceria Roberto di Erbusco conquista tre tazzine e tre chicchi nella Guida Bar d'Italia 2025

Pasticceria Roberto di Erbusco conquista tre tazzine e tre chicchi nella Guida Bar d'Italia 2025

La Pasticceria Roberto di Erbusco ha ottenuto Tre Tazzine e Tre Chicchi dal Gambero Rosso 2025: una storia di famiglia che prosegue con la terza generazione.

Il 5 ottobre al Gran Caffè Gambrinus di Napoli si celebra la Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia

Il 5 ottobre al Gran Caffè Gambrinus di Napoli si celebra la Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia

Il 5 ottobre il Gran Caffè Gambrinus celebra la Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia e apre le sue porte per tour guidati

Bap presenta il nuovo brunch della domenica. Sempre tra caffè specialty e fine dining

Bap presenta il nuovo brunch della domenica. Sempre tra caffè specialty e fine dining

Bap è un format all day long dallo stile internazionale: caffetteria, pasticceria e ristorante. E ora presenta il nuovo brunch della domenica!

Torna la Giornata Nazionale dei Locali Storici d'Italia

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Il 5 ottobre si celebra la quarta Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia, con il 267° compleanno del Ristorante Del Cambio di Torino.

Smeg presenta le nuove arrivate della House of Coffee: esperienza da barista a casa

Smeg presenta le nuove arrivate della House of Coffee: esperienza da barista a casa

Smeg presenta le novità EMC02-Minipro Espresso e macinacaffè CGF02: design elegante e tecnologia avanzata per un'esperienza da barista a casa.

Giornata Internazionale del Caffè, Bauli la celebra con i suoi prodotti

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Giornata internazionale del Caffè: Bauli propone una selezione di prodotti perfetti per accompagnare la propria tazzina fumante

Inizia il Trieste Coffee Festival, nella giornata internazionale del caffè

Inizia il Trieste Coffee Festival, nella giornata internazionale del caffè

Inizia oggi il Trieste Coffee Festival, un evento ricco di attività che puntano sul tema dell’abbinamento tra caffè e mondo digitale

Women in Coffee, il progetto solidale di Caffè Vergnano, presenta l’evento benefico “Il coraggio di.”

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Il 13 ottobre, a Villa della Regina a Torino si terrà “Il coraggio di.”, una giornata di incontri ed attività all’insegna dell’empowerment al femminile

Giornata Internazionale del Caffè: l'occasione per celebrarela bevanda e chi la ama

Giornata Internazionale del Caffè: l'occasione per celebrarela bevanda e chi la ama

Didiesse celebra a modo suo la Giornata Internazionale del Caffè, con un pensiero a chi non può fare a meno del suo caffè preferito.

12oz lancia in limited edition la nuova bevanda con il Peaunut Butter Fiorentini

12oz lancia in limited edition la nuova bevanda con il Peaunut Butter Fiorentini

Da oggi negli store 12oz sarà possibile provare Choco Peanut Butter Latte, bevanda preparata con Peanut Butter Fiorentini

Fondazione Lavazza rinnova l'impegno per il futuro sostenibile del caffè

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Il futuro del caffè è minacciato da crisi climatiche e vulnerabilità. Fondazione Lavazza si impegna per un settore sostenibile e inclusivo

Giornata internazionale del caffè: Altromercato lancia le nuove cialde compostabili

Giornata internazionale del caffè: Altromercato lancia le nuove cialde compostabili

Altromercato lancia nuove cialde compostabili in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, puntando su sostenibilità e commercio equo.

Bazzara celebra la Giornata Internazionale del Caffè

Bazzara celebra la Giornata Internazionale del Caffè

Bazzara celebra la Giornata Internazionale del Caffè, promuovendo cultura sostenibile e solidarietà attraverso iniziative solidali e un video dedicato

Giornata Internazionale del Caffè: la bevanda internazionale che esalta lo spirito di ogni tradizione

Giornata Internazionale del Caffè: la bevanda internazionale che esalta lo spirito di ogni tradizione

Ogni giorno si bevono 3,1 miliardi di tazzine di caffè nel mondo. Questa bevanda simbolo del Made in Italy è un rito globale che unisce culture.

12oz si espande e apre il primo store a Merano

12oz si espande e apre il primo store a Merano

12oz, il retail format italiano specializzato nel servizio di bevande coffee&milk based, apre il suo primo store in Alto Adige con la formula del franchising